
PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品分(fēn)類產品(pǐn)展示/ Product display
您(nín)的位置(zhì):首頁 / 產(chǎn)品(pǐn)展(zhǎn)示 / / 增稠(chóu)劑 / 食(shí)品(pǐn)級磷酸(suān)化二澱(diàn)粉磷酸酯(zhǐ)生(shēng)產廠(chǎng)家





產(chǎn)品型號:
廠(chǎng)商性(xìng)質:生(shēng)產廠(chǎng)家
更新(xīn)時(shí)間:2025-05-04
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磷酸化(huà)二(èr)澱粉磷(lín)酸酯(zhǐ)廠(chǎng)家 磷酸化(huà)二澱(diàn)粉(fěn)磷酸(suān)酯生產廠家(jiā) 磷酸(suān)化二澱粉磷(lín)酸(suān)酯價格
基本信(xìn)息
是(shì)否進口:否
級(jí)別:食(shí)品級(jí)
有效物(wù)質(zhì)含(hán)量(liáng):99%
主要(yào)用(yòng)途(tú):增稠劑
包(bāo)裝(zhuāng)規(guī)格:25*1
執行標準:國標
CAS:有
磷(lín)酸(suān)化二澱粉(fěn)磷酸(suān)酯簡介:
portant;">性狀(zhuàng):白(bái)色(sè)或近(jìn)白(bái)色的(dí)粉末或顆(kē)粒(lì),無色(sè),無臭,溶於(yú)水,不溶(róng)於乙醇(chún)。溶(róng)解(jiě)度和膨潤力(lì)均(jūn)大(dà)於澱(diàn)粉,溫度(dù)越高差(chà)別越(yuè)大。透(tòu)明度為18%~25%,大(dà)於澱(diàn)粉的(dí)透光率(shuài)(8%)。沉(chén)降體(tǐ)積(jī)為70~80mL/100mL。
製(zhì)法: 在鹼性條件(jiàn)下(xià),澱粉分子(zǐ)中的(dí)醇羥(qiǎng)基(jī)與磷(lín)酸(suān)鹽(yán)起(qǐ)酯化(huà)反應(yīng),生(shēng)成澱粉(fěn)磷酸酯(zhǐ)
質(zhì)量標準(zhǔn):參見羥丙(bǐng)基澱粉(fěn)
(1)我國(guó)《食品(pǐn)添加(jiā)劑(jì)使用衛(wèi)生(shēng)標(biāo)準》(GB 2920-1996)規(guī)定(dìng):方便(biàn)麵和麵條(tiáo),使(shǐ)用量0.2g/kg;固體(tǐ)飲料,0.5g/kg;果(guǒ)醬,1.0g/kg。
(2)FAO/WHO規定:可單*使用(yòng)或與(yǔ)其(qí)他增稠劑(jì)合用。罐裝磨菇,蘆筍,青豆,青刀豆(dòu)和蠟(là)豆及甜玉米(mǐ),胡蘿(luó)卜,使(shǐ)用(yòng)量10g/kg,當含有奶(nǎi)油或其他脂肪(fáng)和(hé)油時(shí);發酵(jiào)後經熱(rè)處(chǔ)理的調味酸(suān)奶及(jí)其製品,10g/kg;罐(guàn)裝沙丁(dīng)魚和(hé)沙丁魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品(pǐn),20g/kg(僅用(yòng)於填料中(zhōng));補(bǔ)充代乳(rǔ)品,25g/kg(單用(yòng)或與乙酰化(huà)磷(lín)酸雙(shuāng)澱粉合用,僅(jǐn)用(yòng)於水解(jiě)蛋(dàn)白或氨(ān)基(jī)酸(suān)為基料(liào)的產(chǎn)品(pǐn)中);罐(guàn)裝(zhuāng)嬰兒(ér)食品,60g/kg;嬰兒(ér)代乳品,5g/kg;大(dà)豆型(xíng)產品,25g/kg(以(yǐ)氨基酸或水(shuǐ)解(jiě)蛋白(bái)質(zhì)為基料(liào)的產(chǎn)品);罐裝(zhuāng)鮐魚和竹莢魚,60g/kg(僅用(yòng)於填料(liào));肉湯(tāng)和(hé)清(qīng)肉湯(tāng),速凍魚條和魚(yú)塊(僅指(zhǐ)用麵包粉或麵拖料(liào)包(bāo)裹的),以GMP為限。
應(yīng)用(yòng)*域:
1,【食品行(háng)業(yè)】:用(yòng)於乳製食(shí)品,肉製食品(pǐn),烘焙食(shí)品,麵製(zhì)食品(pǐn),各式飲料(liào),糖果,調味(wèi)食(shí)品等(děng)。
2,【醫(yī)藥製造】:保(bǎo)健食品 ,基料,填充(chōng)劑,生物(wù)藥(yào)品(pǐn),醫藥(yào)原料等(děng)。
3,【工業產品】:石油業(yè) ,製造業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,科技研(yán)發,蓄(xù)電池,精密鑄件(jiàn)等(děng)。
4,【其(qí)它行(háng)業】:可代替甘(gān)油(yóu)作(zuò)煙絲的(dí)加香(xiāng),防凍(dòng)保濕(shī)劑(jì)。
5,【日(rì)化(huà)用品】:洗(xǐ)麵乳,美容(róng)霜(shuāng),化(huà)妝(zhuāng)水(shuǐ),洗發水(shuǐ),牙膏(gāo),沐(mù)浴露,麵膜(mó)等(děng)。
6,【飼料獸藥】:寵物罐頭(tóu),動物飼料,營養飼(sì)料(liào),轉基因飼料(liào)研(yán)發,水產飼料(liào),維生(shēng)素(sù)飼料,獸(shòu)藥產品等。


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