食(shí)品級(jí)羅(luó)漢果甜甘廠家(jiā)
羅(luó)漢(hàn)果甜苷(gān)是(shì)羅漢果(guǒ)的(dí)甜(tián)味成(chéng)分(fēn)。
羅漢果(guǒ)甜(tián)苷又稱(chēng)羅漢果甜甙(或(huò)羅(luó)漢(hàn)果(guǒ)甜(tián)),植物(wù)含量(liáng)較(jiào)高(gāo)且水溶(róng)性好(hǎo),已(yǐ)經(jīng)有純(chún)度98% 以(yǐ)上成品用作食品添加劑,
[1] 萃取於廣西特(tè)產經濟植物——羅(luó)漢果(guǒ),其(qí)甜度(dù)為(wéi)蔗糖的300倍,具有(yǒu)清熱(rè)潤(rùn)肺鎮(zhèn)咳(ké),潤(rùn)腸(cháng)通便(biàn)之功(gōng)效,對肥(féi)胖,便(biàn)秘,糖尿(niào)病等具有防(fáng)治作(zuò)用。
Arhat Fruit Extract
羅漢(hàn)果甜苷(gān)作為(wéi)食品是安(ān)全(quán)無(wú)毒(dú)的,在(zài)國家強(qiáng)製標準《GB2760食品添(tiān)加劑使(shǐ)用標(biāo)準》中(zhōng)規(guī)定(dìng),羅漢果(guǒ)甜可(kě)用於(yú)各(gè)類食品(pǐn)。
淺(qiǎn)黃色粉末(mò),有(yǒu)羅(luó)漢果香,味(wèi)極(jí)甜,甜度(dù)約為(wéi)蔗(zhè)糖的240倍,熔點(diǎn)197~201℃(分(fēn)解)。熱(rè)穩(wěn)定性強(qiáng),易溶(róng)於(yú)水和(hé)稀(xī)乙醇。
羅(luó)漢果苷V是羅漢果(guǒ)果(guǒ)實中含(hán)量和甜度(dù)均(jūn)較高(gāo)的(dí)成(chéng)分(fēn),其(qí)甜度是蔗(zhè)糖的 300倍左(zuǒ)右(yòu),屬低熱量(liáng),非(fēi)營養,非發酵型的(dí)甜(tián)味(wèi)劑,是主要(yào)的(dí)甜(tián)味(wèi)成分。
1,添加到(dào)咖(kā)啡或茶裏(lǐ)。有提神醒腦,緩(huǎn)解壓力的作用(yòng)。
2,添加到(dào)中藥裏,沒有任何(hé)異味(wèi)或苦澀味,甜味(wèi)特(tè)征(zhēng)曲綫(xiàn)幾乎(hū)與(yǔ)蔗糖重疊,這是(shì)其(qí)它任何(hé)甜味劑的(dí)。
3,添加(jiā)到(dào)烹(pēng)飪食(shí)品內,甘甜爽滑,不(bù)會引起血(xiě)糖波(bō)動(dòng),糖尿(niào)病(bìng)人(rén)也可食用。
4,添加(jiā)於嬰幼(yòu)兒輔(fǔ)食,兒童(tóng)食品,不(bù)會(huì)引起(qǐ)齲齒,對(duì)牙齒健(jiàn)康有利。
5,甜點製(zhì)作(zuò)。家庭(tíng)在製作甜(tián)點,如(rú)冰(bīng)淇(qí)淋,蛋糕(gāo),麵(miàn)包(bāo)的(dí)時候可(kě)以(yǐ)代(dài)替普通(tōng)的蔗(zhè)糖和(hé)砂(shā)糖(táng),營(yíng)養(yǎng)健康(kāng)。
食(shí)品級(jí)羅(luó)漢(hàn)果甜(tián)甘廠家