
PRODUCT CLASSIFICATION
產品分類TECHNICAL ARTICLES
相(xiāng)關文章(zhāng)產品展示/ Product display





產品型號:
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家(jiā)
更(gēng)新時(shí)間(jiān):2025-05-03
訪(fǎng) 問 量:933
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羧甲(jiǎ)澱(diàn)粉鈉廠(chǎng)家 羧(suō)甲(jiǎ)澱粉鈉生(shēng)產(chǎn)廠家 羧(suō)甲(jiǎ)澱(diàn)粉鈉價格
基本信(xìn)息
是否進(jìn)口:否
級別:食品(pǐn)級(jí)
有(yǒu)效(xiào)物(wù)質含(hán)量:99%
主要用途(tú):增稠(chóu)劑(jì)
包裝規格:25*1
執行標準(zhǔn):國標
CAS:有(yǒu)
山東吉聚食品(pǐn)級羧(suō)甲(jiǎ)基澱(diàn)粉鈉廠(chǎng)家(jiā) 羧甲(jiǎ)基澱(diàn)粉鈉價格 山東吉聚食(shí)品級羧甲基澱粉鈉(nà)廠家 羧(suō)甲基(jī)澱粉鈉價格
產(chǎn)品名稱:羧甲基澱(diàn)粉(fěn)鈉
性(xìng)狀:澱粉狀(zhuàng)白色粉末(mò),無(wú)臭(chòu)無(wú)味(wèi)。常(cháng)溫下(xià)溶於水,形(xíng)成(chéng)膠(jiāo)體(tǐ)狀溶(róng)液。攪(jiǎo)拌(bàn)下易溶於水,也可先(xiān)用乙醇(chún)濕潤後(hòu)再(zài)加(jiā)入(rù)水(shuǐ)中(zhōng)。 不溶於甲醇,乙醇(chún)及(jí)其(qí)他有機溶劑(jì),溶(róng)於(yú)水(shuǐ),水溶液呈微(wēi)酸性,濃度(dù)為1的水(shuǐ)溶液pH=6.77.0。
2水(shuǐ)溶液粘度(dù)(25)mpa.s 800-1200 300-800
鈉含(hán)量(Na) 4-5.5 4.5-6.5
取代度D.S 0.35-0.5 0.4-0.6
PH值(1水溶(róng)液) 6.5-8.5 8.0-11.5
氯化(huà)物(NaCl計) 1.8-3.0 6.0-7.0
重金(jīn)屬(Pb計(jì)) 0.002
鐵(Fe) 0.03
砷(shēn)(As) 0.01
羧甲基(jī)澱粉(CMS)主(zhǔ)要用(yòng)途
一,食品(pǐn)級(jí)羧(suō)甲基(jī)澱粉(fěn)鈉(nà)
是羧(suō)甲基(jī)醚(mí)化(huà)的變性澱粉(fěn),它(tā)無味(wèi),無(wú)毒,不易酶(méi)變(biàn),易溶(róng)於水。應用於不同(tóng)的食(shí)品中(zhōng)表現出增稠,懸浮,乳(rǔ)化,穩定,保形,成膜,膨(péng)化(huà),保(bǎo)鮮,耐(nài)酸和保健(jiàn)等(děng)多種功(gōng)能,性(xìng)能(néng)優(yōu)於羧(suō)甲基纖維素(CMC)是取代CMC的(dí)佳產(chǎn)品(pǐn)。廣泛應用(yòng)於牛奶,飲料,冷凍(dòng)食品,快餐食(shí)品,糕點(diǎn),糖(táng)漿等產品(pǐn)。CMS在(zài)生理學上是(shì)惰(duò)性的(dí),沒有熱值,因此用來製造低(dī)熱值的食品(pǐn)也(yě)可(kě)以獲(huò)得(dé)理想(xiǎng)的效果。
*:可用(yòng)於(yú)冰淇(qí)淋(lín)(0.2%0.5%);防止麵包(bāo)老化(0.05%0.2%)。


地(dì)址:山(shān)東(dōng)省(shěng)菏澤(zé)市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區人(rén)民路48號