抗壞血酸硬脂酸酯廠家 抗壞(huài)血(xiě)酸(suān)硬脂酸(suān)酯生(shēng)產廠家 抗(kàng)壞血酸硬脂酸酯(zhǐ)價(jià)格
抗壞血(xiě)酸硬脂酸(suān)酯(zhǐ)簡(jiǎn)介：
別名(míng)：L-抗壞(huài)血酸(suān)硬(yìng)脂(zhī)酸酯(zhǐ);硬脂(zhī)酰-L-抗壞血酸酯;硬酯(zhǐ)酸-L-抗(kàng)壞(huài)血(xiě)酸酯;硬脂 酸-L-抗壞血酸酯(zhǐ)，抗壞(huài)血酸(suān)硬(yìng)脂酸酯(zhǐ);硬脂酸(suān)抗壞(huài)血酸(suān)酯，硬脂(zhī)酰(xiān)-L-抗壞(huài)血(xiě)酸 酯(zhǐ)，維生素C脂肪酸(suān)酯
英文名(míng)稱：L-Ascorbic acid, monooctadecanoate
CAS號：有
二(èr)，
L-抗(kàng)壞(huài)血酸(suān)硬脂(zhī)酸酯性狀(zhuàng)
L-抗(kàng)壞血酸(suān)硬脂(zhī)酸酯(zhǐ)為白色或(huò)微黃(huáng)色(sè)結晶或結晶性粉末(mò)；無(wú)臭，味(wèi)微苦(kǔ)。水(shuǐ)中(zhōng)微(wēi)溶，在乙醇(chún)中(zhōng)極(jí)微(wēi)溶解，在 中(zhōng)不溶，具(jù)有(yǒu)優於原(yuán)抗壞(huài)血酸(suān)的抗(kàng)氧化效果(guǒ)。
溶解性(xìng)不溶於水(shuǐ)，溶於(yú)乙(yǐ)醇(chún)(OT-42)。熔點(diǎn)約116，按常規方法測定(dìng)。其乙醇溶液能(néng)使2，6-二(èr)氯靛酚試(shì)液(TS-84)褪(tuì)色(sè)。
三，
L-抗壞血(xiě)酸硬(yìng)脂酸(suān)酯用途
L-抗(kàng)壞(huài)血酸脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)酯(zhǐ)具(jù)有優於(yú)原抗壞(huài)血酸的(dí)抗氧化效(xiào)果。L-抗(kàng)壞血(xiě)酸脂(zhī)肪酸(suān)酯一(yī)般(bān)是指(zhǐ)中長鏈脂肪(fáng)酸(月桂酸(suān)，棕櫚酸，硬(yìng)脂酸等(děng))的(dí)抗壞(huài)血酸酯不溶(róng)於水，溶(róng)於(yú)花生油（0.09
），棉(mián)籽(zǐ)油(yóu)（0.05）。可(kě)用於油脂及含(hán)脂(zhī)食(shí)品(pǐn)，如奶油，幹酪(lào)，奶粉，煉乳，人造奶油，動植(zhí)物(wù)油，火腿(tuǐ)，香(xiāng)腸，巧(qiǎo)克力(lì)，膠姆(mǔ)糖，硬糖(táng)等。含量：95
物理性(xìng)質
稍帶光(guāng)澤的白(bái)色結晶(jīng)性(xìng)粉末(mò)。熔點約116。幹(gān)燥(zào)狀態下基本(běn)穩定，吸(xī)濕狀(zhuàng)態下(xià)極易(yì)氧化，使作為維生素(sù)C的效(xiào)力降低(dī)。
主(zhǔ)要(yào)用途
用途(tú)：營養(yǎng)增補劑，抗氧化(huà)劑
營(yíng)養增補(bǔ)劑，抗氧化(huà)劑(jì)。
為(wéi)具(jù)有維(wéi)生(shēng)素C效力的(dí)親(qīn)油(yóu)性(xìng)物質(zhì)。在食品中(zhōng)用(yòng)於強化(huà)維(wéi)生(shēng)素C和防止氧(yǎng)化(huà)。
可用(yòng)於油脂(zhī)及(jí)含(hán)脂(zhī)食(shí)品，如奶油(yóu)，幹酪(lào)，奶粉，煉乳，人(rén)造奶油，動植物油(yóu)，火腿，香腸，巧克力，膠(jiāo)姆(mǔ)糖，硬糖等。
【產品包裝】大豆異黃酮(tóng)內用兩(liǎng)層聚乙烯塑(sù)料袋(dài)，外用紙板圓桶(tǒng)包(bāo)裝。淨(jìng)含量(liáng)25kg。
【產品貯(zhù)存(cún)】大豆異黃(huáng)酮(tóng)貯(zhù)存於幹燥，潔(jié)淨(jìng)的(dí)陰(yīn)涼(liáng)處(chǔ)。保(bǎo)質(zhì)期(qī)兩(liǎng)年(nián)。
1，食(shí)品：用(yòng)於(yú)乳(rǔ)製食(shí)品(pǐn)，肉(ròu)製食(shí)品，烘焙(bèi)食品(pǐn)，麵製食品，調味(wèi)食(shí)品，香精(jīng)等。
2，工(gōng)業製(zhì)造：石(shí)油(yóu)業 ，製造業(yè)，農(nóng)業(yè)產品，蓄電池，精密鑄件等(děng)。
3，其(qí)它(tā)製品(pǐn)：可代替甘(gān)油(yóu)作(zuò)加(jiā)香(xiāng)，防凍(dòng)保(bǎo)濕(shī)劑。
4，化妝(zhuāng)品(pǐn)：洗麵乳，美容霜，化(huà)妝(zhuāng)水，洗發(fā)水，麵膜等。
5，飼料：寵物罐頭，動物(wù)飼料(liào)，水產(chǎn)飼料(liào)，維生素(sù)飼料等。
6：焙烤製(zhì)品(pǐn)，肉(ròu)製品(pǐn)，果(guǒ)仁製品，調味料，風味(wèi)和香味增(zēng)強料(liào)。
7：保健品，藥用輔料(liào)，中(zhōng)間體，提取物。
包裝和貯(zhù)存條件：
1，本(běn)品(pǐn)整包裝一(yī)般(bān)為(wéi)25KG/袋或25KG紙(zhǐ)板(bǎn)桶。
2，本(běn)品應密封(fēng)避光，儲存於陰涼(liáng)，幹燥，通(tōng)風(fēng)處。
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更新時(shí)間(jiān)：2020-06-17 
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