
PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品分類(lèi)產品(pǐn)展示/ Product display
食品(pǐn)級(jí)麥芽糖(táng)醇液廠家(jiā) 麥芽糖醇(maltitol)又名(míng)氫(qīng)化麥芽糖(táng),化學(xué)名(míng)1,4-o-α-D-吡喃(nán)葡萄糖(táng)基(jī)-D-山梨糖醇,是由1分子(zǐ)葡萄(táo)糖通過α-1,4-鍵連接一(yī)個山(shān)梨醇(chún)所(suǒ)組成(chéng)的二(èr)糖。分(fēn)子式(shì)為(wéi)C12H24O11,相對分(fēn)子(zǐ)質(zhì)量(liáng)為344.31。麥芽(yá)糖醇為(wéi)無(wú)色透(tòu)明晶體,易(yì)溶(róng)於(yú)水,難(nán)溶於(yú)甲(jiǎ)醇和乙醇。 [1] 麥芽糖(táng)醇(chún)是(shì)一(yī)種(zhǒng)新(xīn)型的甜(tián)味劑,廣(guǎng)泛(fàn)用於(yú)糖味食(shí)品加工中。以(yǐ)往人(rén)們食用的甜(tián)味(wèi)劑基本上(shàng)都是(shì)熱量(liáng)高,甜度大(dà)的(dí)糖
2025-05-06
生產(chǎn)廠家(jiā)
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