
PRODUCT CLASSIFICATION
產品(pǐn)分類(lèi)產品展示/ Product display
食品級(jí)麥芽糖醇(chún)廠家 麥芽(yá)糖醇(chún)(maltitol)又(yòu)名(míng)氫化麥芽(yá)糖(táng),化(huà)學名1,4-o-α-D-吡喃葡(pú)萄(táo)糖基-D-山梨糖醇,是(shì)由(yóu)1分子葡(pú)萄糖通過(guò)α-1,4-鍵連(lián)接一(yī)個山梨(lí)醇(chún)所(suǒ)組成的二糖(táng)。分(fēn)子(zǐ)式(shì)為C12H24O11,相(xiāng)對(duì)分子質(zhì)量(liáng)為344.31。麥芽(yá)糖醇為(wéi)無色透(tòu)明(míng)晶(jīng)體,易(yì)溶於(yú)水(shuǐ),難溶(róng)於甲(jiǎ)醇(chún)和(hé)乙(yǐ)醇。 [1] 麥芽糖(táng)醇(chún)是一種(zhǒng)新(xīn)型的(dí)甜味(wèi)劑(jì),廣泛(fàn)用(yòng)於糖味食(shí)品加工(gōng)中。以(yǐ)往(wǎng)人們食(shí)用的(dí)甜味劑(jì)基本上都是(shì)熱(rè)量高,甜度(dù)大的糖類
2025-05-06
生(shēng)產(chǎn)廠家(jiā)
1305
地(dì)址:山東省(shěng)菏(hé)澤市(shì)經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區(qū)人民路48號(hào)