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PRODUCT CLASSIFICATION
產品(pǐn)分類技(jì)術文(wén)章/ Technical Articles
更新時(shí)間(jiān):2020-06-18
瀏覽次數:1142甘(gān)草(cǎo)抗(kàng)氧(yǎng)化物(wù)廠家 甘草(cǎo)抗氧化物(wù)生產廠(chǎng)家 甘(gān)草抗氧化(huà)物價格
主(zhǔ)要抗氧化成(chéng)分為黃酮和(hé)類黃(huáng)酮類物質(zhì)的混合物(wù)。它是(shì)從提(tí)取甘(gān)草浸膏或甘(gān)草酸之後的(dí)甘草渣中(zhōng)提取的(dí)一組(zǔ)脂(zhī)溶(róng)性(xìng)混合物,為棕(zōng)色(sè)或棕褐(hè)色粉(fěn)末,略(lüè)有甘草(cǎo)的(dí)特殊氣(qì)味。不溶於(yú)水(shuǐ),可(kě)溶於乙酸(suān)乙(yǐ)酯,在乙醇(chún)中(zhōng)的溶解度(dù)為(wéi)11.7%。
甘草為豆科植(zhí)物甘草,脹果甘(gān)草(cǎo)或(huò)光(guāng)果甘草的幹(gān)燥(zào)根(gēn)及根(gēn)莖,藥(yào)用歷史悠(yōu)久。甘(gān)草(cǎo)中(zhōng)已分離(lí)得(dé)到(dào)100多種黃(huáng)酮類化(huà)合(hé)物(wù),60多種(zhǒng)三萜(tiē)類化(huà)合(hé)物以(yǐ)及(jí)香(xiāng)豆素類,18種氨基酸,多(duō)種生物(wù)鹼,多糖,雌(cí)性激素(sù)和(hé)有機酸(suān)等(děng)。
甘(gān)草抗氧(yǎng)化物(wù)主(zhǔ)要成分為黃酮類(lèi)和類黃酮類(lèi)物質(zhì)的混(hùn)合物,呈棕色(sè)或棕褐色粉末,略有甘草(cǎo)的(dí)特殊氣(qì)味(wèi)。耐(nài)光(guāng),耐氧(yǎng),耐熱,與維生(shēng)素C,維生素E混合使(shǐ)用有相乘(chéng)效果(guǒ)。不溶於水(shuǐ),可溶(róng)於乙酸乙酯,丙酮,在乙醇中(zhōng)的溶(róng)解(jiě)度為(wéi)117g/L。
我(wǒ)國(guó)《食(shí)品(pǐn)安(ān)全國家標準(zhǔn)食(shí)品添加劑(jì)使用標準(zhǔn)》(GB2760—2014)規(guī)定(dìng),甘(gān)草抗(kàng)氧化物(以(yǐ)甘(gān)草酸計(jì))可(kě)用(yòng)於基(jī)本(běn)不含水(shuǐ)的脂(zhī)肪(fáng)和油,熟(shú)製堅果與(yǔ)籽(zǐ)類(僅(jǐn)限油炸(zhà)堅果與籽(zǐ)類),油(yóu)炸麵製品(pǐn),方便米(mǐ)麵製品(pǐn),餅幹,醃(ā)臘肉(ròu)製品類(如鹹肉,臘(là)肉,板鴨,中式(shì)火腿,臘腸(cháng)),醬(jiàng)鹵(lǔ)肉(ròu)製(zhì)品(pǐn)類(lèi),熏,燒(shāo),烤(kǎo)肉(ròu)類,油炸(zhà)肉類,西式火腿(熏(xūn)烤,煙熏,蒸煮(zhǔ)火腿)類,肉灌腸類(lèi),發酵肉(ròu)製(zhì)品(pǐn)類,醃製(zhì)水產品(pǐn),膨(péng)化(huà)食品,大使(shǐ)用(yòng)量為0.2g/kg。
1,食品:用於乳(rǔ)製食(shí)品,肉製食(shí)品,烘(hōng)焙食(shí)品,麵(miàn)製食品,調(tiáo)味(wèi)食品(pǐn),香精等。
2,工(gōng)業製(zhì)造:石(shí)油(yóu)業 ,製造(zào)業(yè),農業產(chǎn)品,蓄(xù)電(diàn)池(chí),精密鑄(zhù)件等(děng)。
3,其它(tā)製品:可代(dài)替甘油(yóu)作加(jiā)香,防凍保濕劑(jì)。
4,化妝(zhuāng)品(pǐn):洗(xǐ)麵(miàn)乳,美(měi)容霜,化妝水(shuǐ),洗(xǐ)發(fā)水(shuǐ),麵膜等(děng)。
5,飼料:寵(chǒng)物罐(guàn)頭(tóu),動物(wù)飼料,水(shuǐ)產飼(sì)料,維生(shēng)素飼(sì)料等(děng)。
6:焙(bèi)烤製品,肉(ròu)製(zhì)品(pǐn),果仁(rén)製品,調味料,風味和香(xiāng)味增強料(liào)。
7:保(bǎo)健品,藥(yào)用(yòng)輔料(liào),中間(jiān)體,提取物(wù)。
包裝和貯存條(tiáo)件:
1,本品整(zhěng)包(bāo)裝(zhuāng)一般為(wéi)25KG/袋或25KG紙板(bǎn)桶(tǒng)。
2,本品應密(mì)封(fēng)避光,儲(chǔ)存(cún)於陰(yīn)涼(liáng),幹燥(zào),通風(fēng)處。
郵(yóu)箱:[email protected]
地(dì)址(zhǐ):山東省菏澤市經(jīng)濟開發區(qū)人民(mín)路(lù)48號