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煙(yān)酸(suān)廠家煙(yān)酸生產廠家(jiā)

更(gēng)新(xīn)時間：2020-07-02

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煙(yān)酸(suān)廠家煙酸生產廠家煙酸價(jià)格

煙(yān)酸簡介(jiè)：

基(jī)本信息(xī)
是(shì)否進口(kǒu)：否
型(xíng)號(hào)：食(shí)品(pǐn)級
有效(xiào)物(wù)質含量：99％
包裝(zhuāng)規(guī)格(gé)：25*1
主要營養成(chéng)分(fēn)：煙酸(suān)
外(wài)觀：粉末(mò)
含(hán)量(liáng)：99％
保(bǎo)質(zhì)期：2年
主(zhǔ)要用途：營(yíng)養強化劑
CAS：--

食品級煙(yān)酸生產廠(chǎng)家煙酸價(jià)格

煙(yān)酸(suān)的性(xìng)狀：白色或(huò)淺黃(huáng)色晶體或結(jié)晶(jīng)性(xìng)粉末。無臭或(huò)稍帶(dài)氣(qì)味，味微(wēi)酸(suān)，1水溶液(yè)的(dí)PH值(zhí)3.4-4.0。無吸濕(shī)性(xìng)，幹(gān)燥(zào)狀態穩(wěn)定,水溶(róng)液中相當穩定，在(zài)烯酸或鹼(jiǎn)性溶液(yè)中(zhōng)幾(jī)乎(hū)不(bù)分解。與酸(suān)形(xíng)成(chéng)季(jì)銨(ǎn)鹽，與(yǔ)鹼形成羥酸(suān)鹼金屬鹽，與(yǔ)重金屬鹽形成(chéng)難溶於水(shuǐ)的(dí)重金(jīn)屬(shǔ)鹽，遇硫化(huà)氫(qīng)則(zé)又回(huí)復(fù)成(chéng)煙酸。煙酸(suān) 1g溶於60ml水，易(yì)溶於(yú)沸(fèi)水和沸乙醇(chún)以及鹼性(xìng)氫(qīng)氧(yǎng)化物(wù)和(hé)碳酸鹽的溶(róng)液(yè)內。

煙酸(suān) 的(dí)作(zuò)用

煙(yān)酸為水溶(róng)性維生素。

煙(yān)酸(suān)，煙酰(xiān)胺均(jūn)溶(róng)於(yú)水及(jí)酒(jiǔ)精；煙酸(suān)和煙酰胺的性質(zhì)比(bǐ)較穩定(dìng)，酸，鹼(jiǎn)，氧(yǎng)，光或加熱(rè)條件下(xià)不易被破壞；在高壓下(xià)，120，20min也不(bù)被破壞。一般加工烹調損(sǔn)失(shī)很小，但會(huì)隨(suí)水(shuǐ)流失(shī)。

用途：食品(pǐn)原料，發色助(zhù)劑

*：GB 14880-2012：調(tiáo)製乳品(pǐn)（兒(ér)童(tóng)用乳(rǔ)粉(fěn)）23-47mg/kg；調製(zhì)乳粉(fěn)42-100mg/kg；豆粉，豆奶粉(fěn)60-120mg/kg；豆漿10-30mg/kg；大米(mǐ)及(jí)其製品40-50mg/kg；小米(mǐ)粉及(jí)其製品(pǐn)40-50mg/kg；雜糧(liáng)粉及其(qí)製(zhì)品(pǐn)40-50mg/kg；即(jí)食穀(gǔ)物，包括輾(zhǎn)軋(yà)燕麥(mài)（片）75-218mg/kg；麵包40-50mg/kg；餅(bǐng)幹30-60mg/kg；飲料類(lèi)3-18mg/kg；固體飲料類(lèi)110-330mg/kg。

煙酸包(bāo)裝(zhuāng)和貯存條件：

1，本(běn)品(pǐn)整包(bāo)裝(zhuāng)一(yī)般(bān)為25KG/袋或25KG紙板桶。

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