檸檬酸(suān)鐵銨(ǎn)廠(chǎng)家(jiā) 檸檬酸(suān)鐵銨生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家 檸檬(méng)酸鐵銨價格
產(chǎn)品(pǐn)簡(jiǎn)介
檸(níng)檬酸鐵銨品(pǐn)名：檸(níng)檬酸(suān)鐵銨，枸櫞(yuán)酸(suān)鐵銨
檸(níng)檬酸(suān)鐵(tiě)銨(ǎn)英(yīng)文：ammonium ferric citrate
檸檬酸鐵(tiě)銨(ǎn)cas號： 有
檸檬酸鐵(tiě)銨分子式(shì)： fec6h5o7.nh4oh;c6h10feno8
檸檬酸(suān)鐵銨顏(yán)色(sè)和(hé)性質：檸(níng)檬酸(suān)鐵銨為(wéi)棕褐色(sè)或綠(lǜ)色顆(kē)粒，有引濕性。
二，【檸檬(méng)酸鐵銨】作用(yòng)：
1，檸檬(méng)酸鐵銨(ǎn)是(shì)營養(yǎng)增(zēng)補劑(jì)(鐵(tiě)質強(qiáng)化(huà)劑(jì))。檸(níng)檬酸(suān)鐵銨(ǎn)用於(yú)乳製品(pǐn)，麵(miàn)包用小(xiǎo)麥粉(fěn)等(děng)。亦用作(zuò)抗(kàng)結(jié)劑(jì)。
2，檸(níng)檬酸鐵銨是(shì)棕色(sè)品(pǐn)用(yòng)作補(bǔ)血藥，以治療缺鐵(tiě)性(xìng)貧血；檸檬(méng)酸鐵銨可(kě)作為(wéi)食(shí)品添(tiān)加劑，按(àn)日(rì)本《食(shí)品添加物公(gōng)定(dìng)書》規(guī)定(dìng)，含(hán)鐵(tiě)量為16.5%-21.2%。棕(zōng)色(sè)品(pǐn)和(hé)綠色品都是(shì)化(huà)學(xué)敏感(gǎn)物(wù)質，綠(lǜ)色品較(jiào)棕(zōng)色(sè)品更(gēng)易感光。塗(tú)有(yǒu)綠色檸(níng)檬(méng)酸(suān)鐵銨和(hé)赤血鹽的紙(zhǐ)稱為藍色曬(shài)圖紙。在曝光(guāng)時(shí)，檸檬酸鹽內(nèi)的三價(jià)鐵原為二(èr)價，遇水(shuǐ)即產生騰(téng)氏(shì)藍，故(gù)受(shòu)光部分變(biàn)為藍，不(bù)受(shòu)光部分仍為白色(sè)，可(kě)得(dé)藍底(dǐ)白綫圖樣(yàng)。
3，檸(níng)檬(méng)酸鐵(tiě)銨是(shì)營(yíng)養(yǎng)增(zēng)補劑。檸檬酸鐵銨是(shì)鐵(tiě)質(zhì)強化劑(jì)，抗(kàng)貧(pín)血用(yòng)鐵(tiě)劑(jì)(每次口服(fú)1～2g)。可(kě)添加(jiā)於餅幹，奶(nǎi)粉。檸檬酸(suān)鐵銨不(bù)適宜用於(yú)不宜著色(sè)的食(shí)品。
4，檸(níng)檬酸鐵(tiě)銨作(zuò)為食品(pǐn)鐵強(qiáng)化(huà)劑，吸(xī)收效果比無機(jī)鐵好(hǎo)。我國(guó)規(guī)定(dìng)檸檬(méng)酸(suān)鐵(tiě)銨可用於食鹽和夾(jiā)心糖，使(shǐ)用量為(wéi)4000~8000mg/kg；在高鐵穀(gǔ)物及其(qí)製(zhì)品(每日(rì)限製這(zhè)類(lèi)食(shí)品(pǐn)50g)中為1200～1350mg/kg；在(zài)乳製品和嬰(yīng)幼兒(ér)食(shí)品中(zhōng)為(wéi)400～800mg/kg；在(zài)穀類(lèi)及(jí)其(qí)製(zhì)品(pǐn)中(zhōng)為160～330mg/kg；在(zài)飲料中(zhōng)為70～140mg/kg。
產(chǎn)品應(yīng)用(yòng)
1，食品：用(yòng)於乳製食品(pǐn)，肉(ròu)製食(shí)品(pǐn)，烘焙食(shí)品，麵製食(shí)品，調味食(shí)品，香精(jīng)等。
2，工(gōng)業製(zhì)造(zào)：石(shí)油(yóu)業 ，製(zhì)造業(yè)，農業(yè)產品，蓄電池(chí)，精密鑄件(jiàn)等(děng)。
3，其(qí)它(tā)製品：可(kě)代(dài)替甘油(yóu)作(zuò)加(jiā)香(xiāng)，防(fáng)凍保濕劑。
4，化(huà)妝(zhuāng)品：洗麵乳，美容(róng)霜，化(huà)妝水，洗(xǐ)發水(shuǐ)，麵膜等(děng)。
5，飼料(liào)：寵(chǒng)物罐(guàn)頭(tóu)，動物飼料，水產(chǎn)飼料，維生(shēng)素飼(sì)料等。
6：焙烤製品，肉製(zhì)品(pǐn)，果仁製(zhì)品，調(tiáo)味料(liào)，風味和香味增強料。
7：保(bǎo)健(jiàn)品，藥用輔(fǔ)料，中間體，提(tí)取(qǔ)物。
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更(gēng)新時間：2020-07-17 
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