葡萄糖(táng)酸銅廠家(jiā) 葡(pú)萄糖(táng)酸銅(tóng)生產廠家

更新(xīn)時間：2020-07-20

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葡萄(táo)糖(táng)酸(suān)銅廠家葡萄糖(táng)酸銅生(shēng)產(chǎn)廠家葡萄(táo)糖(táng)酸銅(tóng)價(jià)格

一(yī)，簡(jiǎn)介

葡(pú)萄(táo)糖酸(suān)銅

Copper Gluconate

編碼(mǎ) GB 16.000

鑒別(bié)方法

（1）取本(běn)品水溶(róng)液，加入(rù)過(guò)量氫氧化銨試(shì)液(yè)，即(jí)產(chǎn)生藍色(sè)沉澱(diàn)後變為(wéi)深(shēn)藍色溶液。。

（2）取5mL溫熱本品(pǐn)水溶液，加入0.7mL冰乙(yǐ)酸，1mL新蒸餾(liù)苯肼，在(zài)水(shuǐ)浴中(zhōng)加(jiā)熱(rè)30min，冷卻，用玻璃棒摩擦(cā)玻管內壁(bì)，即生(shēng)成(chéng)葡(pú)萄糖(táng)酸(suān)苯肼結晶。

毒理學依據(jù)

1．LD50 小(xiǎo)鼠口(kǒu)服(fú)419mg/kg體重(zhòng)（318~552mg/kg體重(zhòng)）（哈爾濱醫(yī)科大學）。

雄性小(xiǎo)鼠口服135mg/klg體重(zhòng)（佐滕(téng)小林）。

二，性(xìng)狀(zhuàng)

葡萄(táo)糖(táng)酸(suān)銅(tóng)為(wéi)淺藍(lán)色(sè)至藍(lán)綠(lǜ)色結晶(jīng)或(huò)粉(fěn)末，無臭，在(zài)空氣(qì)中(zhōng)穩定(dìng)，易溶於水，極微量(liáng)溶於(yú)乙(yǐ)醇

三，用途(tú)

葡萄糖(táng)酸(suān)銅適用說明(míng)葡萄糖酸銅在(zài)水中(zhōng)的(dí)溶解(jiě)性好，作(zuò)為銅(tóng)元(yuán)素的(dí)營(yíng)養強(qiáng)化劑(jì)，葡萄(táo)糖酸(suān)銅(tóng)目前被(bèi)廣(guǎng)泛(fàn)應(yīng)用(yòng)的飲料，食(shí)鹽，奶粉，保(bǎo)健品(pǐn)，醫(yī)藥等(děng)領域(yù)。

葡(pú)萄(táo)糖(táng)酸銅(tóng)*依(yī)據(jù)GB2760，GB14880-94和ADI標準

（1）麵(miàn)包，蛋糕(gāo)，麵條類，通心麵，提(tí)高(gāo)原材料利用(yòng)率(shuài)，改善口(kǒu)感和(hé)風味。用(yòng)量0.05。

（2）水(shuǐ)產糜(mí)狀(zhuàng)製(zhì)品(pǐn)，罐頭食品(pǐn)，紫菜幹等，強化(huà)組織，保持新鮮味(wèi)，增強(qiáng)味感

（3）調(tiáo)味(wèi)醬，番茄(qié)沙(shā)司(sī)，蛋(dàn)黃(huáng)醬(jiàng)，果(guǒ)醬(jiàng)，稀(xī)奶油，醬(jiàng)油，增稠(chóu)劑及(jí)穩定(dìng)劑。

（4）果汁，酒(jiǔ)類等，分散(sàn)劑。

（5）冰(bīng)淇(qí)淋，卡拉(lā)蜜爾(ěr)糖(táng)，改(gǎi)善(shàn)味感及穩(wěn)定(dìng)性(xìng)。

（6）冷(lěng)凍(dòng)食品，水(shuǐ)產(chǎn)加(jiā)工(gōng)品(pǐn)，表麵膠(jiāo)凍劑（保鮮

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