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甘氨酸鈣(gài)廠(chǎng)家甘氨酸(suān)鈣生產廠家

更新(xīn)時(shí)間(jiān)：2020-08-03

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甘氨(ān)酸(suān)鈣廠(chǎng)家(jiā) 甘氨酸(suān)鈣生(shēng)產廠家(jiā) 甘(gān)氨(ān)酸(suān)鈣價(jià)格

甘(gān)氨酸(suān)鈣(gài)簡(jiǎn)介：

在(zài)食品添加劑中的(dí)強(qiáng)化範圍(wéi)：甘氨酸(suān)鈣可強化在奶製品（奶粉(fěn)，牛奶(nǎi)，豆奶等），固體(tǐ)飲料，穀(gǔ)物類保健品中(zhōng)，食鹽(yán)以(yǐ)及其(qí)它食(shí)品中。

甘氨(ān)酸(suān)鈣簡(jiǎn)介(jiè)：

甘(gān)氨(ān)酸(suān)鈣(gài) 鈣(gài)的(dí)甘氨(ān)酸絡合物(wù)。

中(zhōng)文名：甘氨酸(suān)鈣

[英文名(míng)稱]：Calcium glycinate

[英文(wén)名(míng)稱] Calcium glycinate (1:2); glycine, calcium salt (1:1)

[CAS號(hào)]：35947-07-0

[EINECS]：252-809-5

在(zài)食品(pǐn)添(tiān)加劑中的強化(huà)範圍(wéi)：甘(gān)氨(ān)酸鈣可強化(huà)在(zài)奶(nǎi)製品(pǐn)（奶粉，牛奶，豆(dòu)奶等(děng)），固(gù)體(tǐ)飲(yǐn)料(liào)，穀物類(lèi)保(bǎo)健品中，食(shí)鹽(yán)以(yǐ)及其(qí)它食品(pǐn)中(zhōng)。

甘氨酸鈣好(hǎo)溶解(jiě)，吸收率(shuài)高可用於(yú)強(qiáng)化兒童食品(pǐn)，保(bǎo)健品和(hé)運動飲料，同樣因為溶解度高(gāo)，可(kě)配製(zhì)成果(guǒ)味，高鈣濃(nóng)縮液，用(yòng)於製造酸乳。

製(zhì)作(zuò)油炸(zhà)食(shí)品(pǐn)或糕點(diǎn)時(shí)，添加(jiā)適(shì)量，除有(yǒu)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化作(zuò)用外還可(kě)防止(zhǐ)油脂氧化及(jí)食(shí)品發色(sè)，提高製品的(dí)感觀(guān)質(zhì)量。可作為(wéi)食(shí)品的(dí)鈣強化(huà)劑與營養劑(jì)，有(yǒu)助於骨(gǔ)質(zhì)的形(xíng)成(chéng)，並能維持神(shén)經(jīng)和(hé)肌(jī)肉的正常(cháng)興奮性(xìng)，同時還可用(yòng)於緩衝(chōng)劑，固(gù)化劑(jì)。

質量標準：GB(企業標準(zhǔn))

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