六(liù)偏(piān)磷(lín)酸鈉廠家 六偏磷酸鈉(nà)生(shēng)產廠(chǎng)家 六(liù)偏磷(lín)酸(suān)鈉(nà)價(jià)格(gé)
一，簡(jiǎn)介(jiè)
中文(wén)名稱: 六偏(piān)磷酸鈉(nà)
中文(wén)同義(yì)詞(cí): 多聚磷(lín)酸鈉;六偏磷酸(suān)鈉(nà);六偏(piān)磷酸(suān)鈉(nà)(STPP);多(duō)聚偏(piān)磷(lín)酸鈉(nà);聚磷(lín)酸(suān)鹽(yán) 鈉鹽;磷(lín)酸鹽(yán)玻璃,水(shuǐ)溶(róng)性(xìng);聚磷(lín)酸(suān)鈉鹽;聚(jù)偏磷(lín)酸(suān)鈉
英(yīng)文名(míng)稱: Sodium polyphosphate
CAS號: 68915-31-1
分子式(shì): Na3O10P3X2
分(fēn)子(zǐ)量: 321.88
二(èr)，性狀(zhuàng)
偏磷(lín)酸(suān)鈉聚合體的(dí)一(yī)種(zhǒng)，為(wéi)透明玻璃片(piàn)狀或(huò)白(bái)色粉狀晶體。吸濕(shī)性(xìng)較強(qiáng)；吸(xī)濕(shī)後變(biàn)粘(nián)，在空(kōng)氣中易潮濕，易溶(róng)於(yú)水，在(zài)水中溶解度較大(dà)，但(dàn)溶解速度(dù)較慢；水溶液呈酸性反(fǎn)應。易水(shuǐ)解或成亞(yà)磷酸鹽。對某些(xiē)金屬(shǔ)離子（鈣(gài)，鎂）有生(shēng)成或溶(róng)性(xìng)絡(luò)合(hé)物的(dí)能(néng)力，故(gù)可(kě)用來軟化水(shuǐ)，與(yǔ)鉛，銀，鋇(bèi)鹽等(děng)也可生成絡(luò)合物。
三，用途(tú)
1，主要用(yòng)於(yú)食品及工業行(háng)業(yè)。其中食(shí)品行業應用(yòng)主要為(wéi)：
六偏磷(lín)酸鈉用於(yú)肉(ròu)製品(pǐn)，魚肉(ròu)腸，火(huǒ)腿等(děng)，能(néng)提高(gāo)持水(shuǐ)性(xìng)，增(zēng)高(gāo)結著性(xìng)，防止脂(zhī)肪(fáng)氧(yǎng)化(huà)；
用(yòng)於豆(dòu)醬，醬油能(néng)防止變色，增加(jiā)粘稠(chóu)性(xìng)，縮(suō)短發(fā)酵期(qī)，調節口味(wèi)；
用(yòng)於(yú)水(shuǐ)果(guǒ)飲料，清(qīng)涼飲料(liào)，可(kě)提(tí)高出汁(zhī)率(shuài)，增高(gāo)粘(nián)度，抑(yì)製(zhì)維(wéi)生(shēng)素(sù)C分解；
用於冰(bīng)淇淋可提高膨(péng)脹能力，增(zēng)大容積，增(zēng)強乳化(huà)作用防止膏(gāo)體(tǐ)破壞(huài)，改(gǎi)善(shàn)口(kǒu)感和(hé)色(sè)澤(zé)；
用於(yú)乳(rǔ)製(zhì)品(pǐn)，飲(yǐn)料防止凝(níng)膠(jiāo)沉(chén)澱(diàn)；
加入啤(pí)酒(jiǔ)中能澄清酒(jiǔ)液，防止(zhǐ)渾(hún)濁；
用於豆(dòu)類，果蔬(shū)罐頭，可穩定天(tiān)然色素(sù)，保(bǎo)護食(shí)品(pǐn)色(sè)澤(zé)；
六偏(piān)磷(lín)酸(suān)鈉水溶液(yè)噴塗於(yú)醃製肉(ròu)上，可(kě)提(tí)高(gāo)防腐性能(néng)。
2，工業行業(yè)方麵(miàn)主(zhǔ)要為：
六偏(piān)磷(lín)酸(suān)鈉(nà)可與氟化鈉(nà)加熱製造單(dān)氟磷酸鈉，後者為重要(yào)的工業原(yuán)料；
六偏(piān)磷酸鈉作(zuò)為軟水劑,如(rú)用在染整(zhěng)上(shàng),起(qǐ)到(dào)軟(ruǎn)水作(zuò)用；
六(liù)偏(piān)磷酸鈉(nà)還(huán)作為阻垢(gòu)劑廣(guǎng)泛(fàn)應用於EDI（樹脂(zhī)電滲析(xī)）， RO（反滲(shèn)透(tòu)）， NF（納(nà)濾(lǜ)）等(děng)水處理(lǐ)行(háng)業。
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更新(xīn)時(shí)間(jiān)：2020-10-13 
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