
PRODUCT CLASSIFICATION
產品分類(lèi)產(chǎn)品展示(shì)/ Product display
您(nín)的位置:首頁 / 產(chǎn)品展示 / 增(zēng)稠劑 / 黃(huáng)芪膠(jiāo) / 食品級(jí)工業(yè)級黃(huáng)芪(qí)膠(jiāo)廠家(jiā)
產(chǎn)品型號:食(shí)品(pǐn)級
廠商(shāng)性質:生產廠家(jiā)
更新時(shí)間:2025-05-05
訪 問 量(liáng):1087
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工(gōng)業級(jí)黃芪(qí)膠廠家
中(zhōng)文名稱:黃芪膠
中(zhōng)文別名:黃(huáng)蓍(shī)樹膠(jiāo)粉
文名(míng)稱(chēng):Gum tragacanth
黃(huáng)芪(qí)膠,一種(zhǒng)增稠劑(jì)。黃芪(qí)膠性狀:黃芪膠為(wéi)白(bái)色(sè)至淺(qiǎn)黃色(sè),半透明,角(jiǎo)質(zhì)組織(zhī),具有短(duǎn)裂痕(hén)。無臭(chòu),無味,口感粘滑。黃(huáng)芪(qí)膠(jiāo)為(wéi)豆(dòu)科植物膠(jiāo)黃芪(qí)或 黃(huáng)芪屬其他亞(yà)洲(zhōu)種植物(wù)的幹燥(zào)膠(jiāo)狀分泌物(wù)。
黃(huáng)芪(qí)膠(jiāo)粉末(mò):黃(huáng)芪膠為白至淺黃白色(sè),在水膨(péng)脹(zhàng)試(shì)驗(yàn)中可產生(shēng)很(hěn)多具(jù)棱角的,帶有圓形(xíng)或不規(guī)則(zé)形(xíng)狀(zhuàng)薄片的(dí)碎片。偶見(jiàn)澱(diàn)粉(fěn)粒,其(qí)直(zhí)徑可(kě)達2.5um,大多為(wéi)單(dān)個兒的(dí),呈球狀或(huò)橢(tuǒ)球(qiú)狀(zhuàng),偶(ǒu)有2-4個(gè)澱粉粒結(jié)合(hé)在(zài)一起(qǐ),少數澱粉粒膨脹或(huò)稍(shāo)有變(biàn)化。粉末(mò)中(zhōng)幾乎沒有或(huò)根本沒(méi)有(yǒu)木(mù)質化組織的(dí)碎(suì)片(印度膠(jiāo))
未磨碎的(dí)黃(huáng)芪(qí)膠(jiāo)係平板狀或(huò)薄片(piàn)狀,通常為彎(wān)曲的碎(suì)片或(huò)者(zhě)直的或螺旋形扭曲的(dí)長(cháng)條形斷(duàn)片,厚(hòu)度為(wéi)0.5 2.5mm。白色至淺黃(huáng)色(sè),半(bàn)透(tòu)明(míng),角(jiǎo)質(zhì)組(zǔ)織(zhī),具(jù)有(yǒu)短裂痕。無(wú)臭(chòu),無(wú)味,口(kǒu)感(gǎn)粘滑(huá)。加熱至50更(gēng)易(yì)粉碎。難(nán)溶(róng)於水,但其(qí)中(zhōng)部(bù)分(fēn)黃芪膠(jiāo)糖(táng)(bassorin)易吸(xī)收水泡脹成(chéng)凝膠(jiāo)狀物質。1g樣品在50ml水中溶脹成(chéng)光,厚(hòu)稠,乳白(bái)色的(dí)無(wú)粘(nián)附(fù)性(xìng)的(dí)凝膠狀物質。黃(huáng)芪(qí)膠溶(róng)液粘(nián)度*,pH值為(wéi)5 6,pH值為5時粘度(dù)大(dà),pH值(zhí)對粘(nián)度(dù)穩(wěn)定(dìng)(可至(zhì)pH值(zhí)為2)。添加1000倍的(dí)水後攪(jiǎo)拌,則分(fēn)解(jiě)成中性溶液。水解產(chǎn)生半(bàn)乳糖醛(quán)酸,半(bàn)乳(rǔ)糖(táng),阿拉伯糖(táng),木糖和岩(yán)藻(zǎo)糖,尚可能(néng)存(cún)在(zài)少(shǎo)量(liáng)鼠李糖(táng)和葡萄(táo)糖(由微量的澱粉(fěn)和(或)纖(xiān)維(wéi)素(sù)產生)。 不溶(róng)於(yú)乙醇,於(yú)60(W/V)乙醇(chún)水溶(róng)液中不溶(róng)脹。
作用:增(zēng)稠劑,穩(wěn)定劑,乳(rǔ)化劑(jì)。脹(zhàng)成光,厚稠(chóu),乳(rǔ)白色的(dí)無(wú)粘附性(xìng)的凝(níng)膠狀物(wù)質(zhì)。溶液(yè)粘(nián)度*,pH值為(wéi)5 ~6,pH值(zhí)為5時(shí)粘度(dù),pH值對粘(nián)度穩(wěn)定(可至(zhì)pH值為(wéi)2)。添加(jiā)1000倍(bèi)的水後(hòu)攪拌,則分解(jiě)成(chéng)中性(xìng)溶液。水(shuǐ)解(jiě)產生半(bàn)乳(rǔ)糖(táng)醛酸,半乳糖,阿拉(lā)伯糖(táng),木糖(táng)和(hé)岩(yán)藻糖(táng),尚可能(néng)存(cún)在少(shǎo)量鼠(shǔ)李(lǐ)糖和葡萄糖(由微(wēi)量(liáng)的(dí)澱粉和(hé)(或)纖(xiān)維素產(chǎn)生)。不(bù)溶於(yú)乙(yǐ)醇,於60%(W/V)乙(yǐ)醇水溶(róng)液中(zhōng)不(bù)溶脹(zhàng)。
包 裝(zhuāng): 牛(niú)皮紙袋或紙(zhǐ)桶(tǒng)包裝,每(měi)袋(桶(tǒng))淨含量(liáng)為25KG,還可根(gēn)據客戶需要(yào)包(bāo)裝。
運(yùn) 輸(shū): 輕裝輕卸以(yǐ)防(fáng)包裝(zhuāng)破損,防日曬(shài)雨淋,不(bù)能(néng)與(yǔ)有毒,有害物(wù)同運。為非危險品。
儲 存: 儲(chǔ)存(cún)於陰涼,幹燥,清潔,遮光的環(huán)境中(zhōng),嚴(yán)禁(jīn)與有毒,有害物(wù)質混放,以免汙染
工(gōng)業級黃(huáng)芪膠廠(chǎng)家

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地址:山(shān)東(dōng)省(shěng)菏(hé)澤(zé)市(shì)經濟開發(fā)區(qū)人(rén)民(mín)路48號