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黃(huáng)芪膠廠(chǎng)家(jiā) 黃芪膠生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā)

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黃芪膠廠家(jiā) 黃(huáng)芪膠(jiāo)生(shēng)產廠(chǎng)家 黃(huáng)芪膠價格(gé)

 

黃芪膠,一種增(zēng)稠(chóu)劑。

性(xìng)狀:黃(huáng)芪膠為(wéi)白色(sè)至淺黃(huáng)色,半(bàn)透明,角質(zhì)組(zǔ)織(zhī),具(jù)有(yǒu)短裂(liè)痕。無臭(chòu),無味,口(kǒu)感(gǎn)粘滑(huá)。 

中文名稱:黃芪膠(jiāo) 

中(zhōng)文別(bié)名:黃(huáng)蓍(shī)樹膠粉 

英(yīng)文名稱(chēng):Gum tragacanth 

英文(wén)別(bié)名:Gum tragacanth,powder 

CAS號(hào):9000-65-1

 EINECS號:232-552-5 

未(wèi)磨(mó)碎(suì)的(dí)黃(huáng)芪(qí)膠係平(píng)板(bǎn)狀或(huò)薄片狀,通常(cháng)為(wéi)彎曲的碎片(piàn)或(huò)者(zhě)直的或(huò)螺(luó)旋形(xíng)扭(niǔ)曲(qū)的長條形(xíng)斷片,厚度為(wéi)0.52.5mm。

白(bái)色至淺(qiǎn)黃色(sè),半透明,角(jiǎo)質組織,具(jù)有(yǒu)短(duǎn)裂(liè)痕(hén)。無(wú)臭,無味,口感粘滑(huá)。加熱至50更(gēng)易粉(fěn)碎。溶於水(shuǐ),但(dàn)其中(zhōng)部分(fēn)黃芪(qí)膠(jiāo)糖(táng)(bassorin)易(yì)吸(xī)收水(shuǐ)泡脹成(chéng)凝膠狀(zhuàng)物質(zhì)。1g樣(yàng)品(pǐn)在50ml水(shuǐ)中溶脹(zhàng)成光(guāng),厚稠,乳(rǔ)白色(sè)的(dí)無粘(nián)附性的凝膠狀(zhuàng)物(wù)質。

黃芪膠溶(róng)液(yè)粘(nián)度(dù)高(gāo),pH值為(wéi)56,pH值(zhí)為5時粘度(dù)大(dà),pH值對粘度(dù)穩(wěn)定(可至pH值(zhí)為2)。添加1000倍的(dí)水後攪拌,黃(huáng)芪膠則分解(jiě)成中性(xìng)溶(róng)液(yè)。水解(jiě)產(chǎn)生半(bàn)乳(rǔ)糖(táng)醛酸,半(bàn)乳糖(táng),阿拉伯糖,木糖和岩藻(zǎo)糖(táng),尚(shàng)可能存在少(shǎo)量鼠(shǔ)李糖和葡萄糖(táng)(由微(wēi)量的(dí)澱(diàn)粉(fěn)和(或)纖維(wéi)素(sù)產生(shēng))。

黃(huáng)芪膠不(bù)溶(róng)於(yú)乙(yǐ)醇,於60(W/V)乙醇(chún)水溶(róng)液中不溶(róng)脹。 

化妝品----高級(jí)化(huà)妝(zhuāng)品的油水穩定(dìng)體係,如(rú)發(fā)乳(rǔ),麵(miàn)露(lòu)等(děng)(0.4-0.8%) 

食品(pǐn)----酸性(xìng)油水體係的乳(rǔ)性穩(wěn)劑,如(rú):法式,俄式色(sè)拉醬(jiàng);及(jí)其它(tā)各種(zhǒng)調料醬,酸甜(tián)醬。

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