工業級羥丙基二(èr)澱粉磷(lín)酸酯廠家
羥丙基二(èr)澱(diàn)粉磷酸酯（Hydroxypropyl distarch phosphate）是一(yī)種(zhǒng)食(shí)品添(tiān)加(jiā)劑，白色(sè)粉(fěn)末(mò)，無臭(chòu)，無(wú)味(wèi)，易溶(róng)於水(shuǐ)。可(kě)作(zuò)為增稠劑。
中(zhōng)文名稱： 羥(qiǎng)丙基(jī)二澱粉(fěn)磷(lín)酸酯(zhǐ)
中(zhōng)文商品(pǐn)名稱(chēng)：羥(qiǎng)丙基磷酸雙(shuāng)澱粉(fěn)
英(yīng)文名(míng)稱： Hydroxypropyl distarch phosphate
別名(míng)： HPDSP
詳(xiáng)情： 理(lǐ)化性質：白色粉末(mò)，無臭，無(wú)味(wèi)，不溶(róng)於有(yǒu)機溶劑。在(zài)醚(mí)化的基(jī)礎(chǔ)上(shàng)，適(shì)當(dāng)地交(jiāo)聯(lián)所得(dé)到(dào)的(dí)HPDSP，其膨(péng)潤(rùn)力，透明度(dù)仍(réng)顯(xiǎn)著(zhù)高(gāo)於(yú)原(yuán)澱粉。糊液對(duì)溫(wēn)度，酸度(dù)和剪切力的穩定性(xìng)高。
來源與製法(fǎ)： 澱粉與(yǔ)三偏(piān)磷(lín)酸(suān)鈉或(huò)磷酰(xiān)氯(lǜ)（≤0.1%）與環(huán)氧(yǎng)丙(bǐng)烷（≤10%）伴(bàn)同(tóng)酯化而成(chéng)。
我(wǒ)國(guó)《食(shí)品(pǐn)添(tiān)加劑(jì)使(shǐ)用標準》（GB2760―2011）表A.2（可在(zài)各類(lèi)食品(pǐn)中(zhōng)按生產需(xū)要(yào)適(shì)量使用的添(tiān)加(jiā)劑名單）第50項為羥丙(bǐng)基二(èr)澱粉(fěn)磷(lín)酸(suān)酯(zhǐ)，功能(néng)為增稠劑。未(wèi)限(xiàn)定(dìng)最(zuì)高用量，可(kě)按需添(tiān)加。
FAO/WHO規定：可(kě)單獨使用(yòng)或與(yǔ)其他增稠劑合用。用於(yú)蛋(dàn)黃(huáng)醬，5 g/kg；罐裝胡蘿卜（產品(pǐn)含有(yǒu)奶(nǎi)油或其他(tā)油脂），發酵後經(jīng)加熱(rè)處理的調味(wèi)酸(suān)奶及其製品(pǐn)，10 g/kg；冷飲製品(pǐn)，30 g/kg；罐裝(zhuāng)沙丁魚(yú)和沙丁(dīng)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品，20 g/kg；罐裝(zhuāng)鮐(tái)魚(yú)和(hé)竹(zhú)莢魚(yú)，60 g/kg（僅(jǐn)用於填(tián)料）；速(sù)凍魚條和魚(yú)塊（僅指用麵(miàn)包粉(fěn)和(hé)麵包拖(tuō)料(liào)包(bāo)裹），以GMP為限(xiàn)。
產品應用(yòng)範(fàn)圍(wéi)
1，食品：用於(yú)乳製(zhì)食品，肉製食品，烘焙食品(pǐn)，麵製(zhì)食(shí)品(pǐn)，調(tiáo)味(wèi)食品，香精等(děng)。
2，工(gōng)業製造：石油業 ，製造業，農(nóng)業(yè)產品，蓄電(diàn)池，精密鑄件等(děng)。
3，其(qí)它製品：可代替(tì)甘油作加(jiā)香(xiāng)，防(fáng)凍保濕劑。
4，化(huà)妝品(pǐn)：洗麵(miàn)乳(rǔ)，美(měi)容(róng)霜，化(huà)妝(zhuāng)水，洗發(fā)水(shuǐ)，麵膜(mó)等(děng)。
5，飼(sì)料：寵物罐頭，動物飼(sì)料，水產飼料，維生(shēng)素(sù)飼料等(děng)。
6：焙烤(kǎo)製品(pǐn)，肉製品(pǐn)，果仁(rén)製品(pǐn)，調味(wèi)料(liào)，風味(wèi)和香味增(zēng)強料。
工(gōng)業(yè)級羥丙(bǐng)基(jī)二澱(diàn)粉(fěn)磷酸(suān)酯廠(chǎng)家
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