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PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品(pǐn)分(fēn)類技(jì)術文(wén)章(zhāng)/ Technical Articles
更新時間:2020-06-06
瀏(liú)覽次數:1082丙(bǐng)酸鈉廠家 丙酸鈉生(shēng)產廠(chǎng)家 丙(bǐng)酸(suān)鈉(nà)價格(gé)
1,丙(bǐng)酸鈉(nà)液(yè)濕酸型防(fáng)腐劑,其抑菌(jūn)作用受(shòu)環境PH的影響。在PH5.0時小抑(yì)菌濃(nóng)度為0.01%,PH6.5時(shí)為0.5%。在酸性介(jiè)質中對各(gè)類黴菌(jūn),好(hǎo)氧芽孢杆菌(jūn)或(huò)革(gé)蘭陰(yīn)性(xìng)杆(gān)菌由(yóu)較強的(dí)抑(yì)製(zhì)作用。對防(fáng)止黃曲黴(méi)菌(jūn)素的(dí)產(chǎn)生有*,而(ér)對(duì)酵母幾(jī)乎(hū)無效(xiào)。此(cǐ)外,也作(zuò)為(wéi)食品的防腐劑。
2,在(zài)製革(gé)中(zhōng)作蒙囿劑,以(yǐ)提(tí)高(gāo)皮革的耐(nài)鹼力和鞣製的(dí)均(jūn)匀(yún)性(xìng)。 [4]
3,酸鈉(nà)也是酸(suān)型食品防(fáng)腐劑,其抑(yì)菌作用(yòng)受環境pH值的影響。在pH值5.0時小抑菌(jūn)濃度為(wéi)0.01%,pH值6.5時(shí)為(wéi)0.5%。在酸性介(jiè)質中(zhōng)對各類(lèi)黴菌(jūn),革蘭(lán)氏陰(yīn)性(xìng)杆(gān)菌或(huò)好(hǎo)氧芽孢(bāo)杆菌有(yǒu)較(jiào)強的(dí)抑(yì)製作(zuò)用(yòng)。對防(fáng)止黃曲(qū)黴菌素(sù)的產生有*,而(ér)對(duì)酵(jiào)母幾(jī)乎無效。在食(shí)品(pǐn)工(gōng)業中,可(kě)用於糕(gāo)點(diǎn)的保(bǎo)存(cún),使用量(liáng)2.5g/kg(以丙酸(suān)計,下(xià)同);在3%~5%的水溶(róng)液浸泡楊梅(méi)中(zhōng)大(dà)使(shǐ)用(yòng)量50g/kg。還可(kě)作飼(sì)料的防黴劑(jì)。
4,食品,飼(sì)料和防腐,防(fáng)黴(méi)劑(jì)。一般(bān)添加(jiā)量為0.1-0.3%。
5,化妝品(pǐn)防(fáng)腐(fǔ)劑(jì)。對黴菌,酵(jiào)母(mǔ)菌及(jí)具(jù)有廣泛的抗菌(jūn)作(zuò)用。在酸(suān)性解質(zhì)中(zhōng)抗菌作用(yòng)尤為明顯(xiǎn)。要(yào)化妝品中的添加量通(tōng)常(cháng)不大於2%。殺(shā)蟲(chóng)劑,防(fáng)黴(méi)劑。測(cè)定轉(zhuǎn)氨酶(méi)。在(zài)製革(gé)中作(zuò)蒙(mēng)囿劑(jì),以提(tí)高皮(pí)革的耐鹼力和(hé)鞣製(zhì)的均(jūn)匀性(xìng)。

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