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酵母(mǔ)浸粉廠家酵母浸(jìn)粉生產(chǎn)廠(chǎng)家

更新(xīn)時間(jiān)：2020-06-22

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酵母(mǔ)浸(jìn)粉(fěn)廠家(jiā) 酵(jiào)母(mǔ)浸粉生產廠家(jiā) 酵母浸粉價(jià)格(gé)

配料(liào)“”酵母抽(chōu)提物(wù)，麥(mài)芽糊精

外(wài)觀：淺黃色至黃(huáng)色(sè)粉末

氣味(wèi)：該(gāi)型(xíng)號(hào)*氣(qì)味(wèi)

口(kǒu)感(gǎn)：該(gāi)型號(hào)產品*口(kǒu)感(gǎn)

生(shēng)物製(zhì)品，不(bù)同(tóng)批號產品(pǐn)之間(jiān)會(huì)出(chū)現(xiàn)輕微色澤差異(yì)，屬正(zhèng)常現(xiàn)象。

產品特點：本(běn)品(pǐn)是采(cǎi)用(yòng)高蛋(dàn)白(bái)質含(hán)量的鮮麵(miàn)包酵(jiào)母為原料(liào)，經(jīng)現代生物工(gōng)程(chéng)和(hé)食品工程(chéng)技(jì)術(shù)精製而成。本(běn)品富含(hán)蛋白(bái)質，氨基酸，多(duō)肽等(děng)物質(zhì)，營養豐(fēng)富(fù)，口感鮮美，具有醇厚的肉質(zhì)感(gǎn)，能夠(gòu)有效地(dì)增強食品的(dí)鮮味，並使其口(kǒu)感(gǎn)圓潤柔(róu)和。

本(běn)品(pǐn)是以(yǐ)高蛋白質(zhì)含量(liáng)的新(xīn)鮮(xiān)食(shí)用(yòng)酵(jiào)母為原(yuán)料(liào)，將酵(jiào)母(mǔ)細(xì)胞內(nèi)的蛋(dàn)白質(zhì)，核酸等進行生物(wù)降解(jiě)，經現代生物(wù)工程和(hé)食品(pǐn)工程(chéng)技術(shù)加(jiā)工(gōng)精(jīng)製而(ér)成(chéng)的一種營養型(xíng)功能(néng)性(xìng)天然(rán)調味料(liào)。其主(zhǔ)要成(chéng)分為多種(zhǒng)氨基酸，肽(tài)類物(wù)質(zhì)，呈(chéng)味核苷酸，B族維(wéi)生(shēng)素及微量(liáng)元素(sù)，不(bù)含(hán)膽固(gù)醇和飽(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，具(jù)有*，營(yíng)養(yǎng)豐(fēng)富(fù)，味(wèi)道鮮美等特(tè)點(diǎn)。

應用(yòng)範圍：本(běn)品廣泛應用(yòng)於方便(biàn)麵調味粉(fěn)包，火鍋(guō)底料(liào)，雞精，速(sù)凍(dòng)食(shí)品(pǐn)，膨化食品(pǐn)等(děng)，能(néng)增強產品的香味，並使之(zhī)口(kǒu)感(gǎn)圓潤，醇厚(hòu)。亦(yì)可(kě)用於復配型香精(jīng)。使用(yòng)本品(pǐn)後應(yīng)酌(zhuó)情減少(shǎo)水(shuǐ)解蛋(dàn)白和(hé)味精的用量。

推薦(jiàn)用(yòng)量(liáng)：0.5-3%

運輸(shū)：輕裝(zhuāng)輕卸以(yǐ)防(fáng)包裝破損，防日(rì)曬雨(yǔ)淋(lín)，不能與有毒(dú)，有(yǒu)害物同運(yùn)。

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