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L-纈氨酸廠家(jiā) L-纈(xié)氨(ān)酸(suān)生產(chǎn)廠家

更(gēng)新時間：2020-07-14      瀏(liú)覽次(cì)數(shù)：966

L-纈氨(ān)酸(suān)廠家(jiā) L-纈氨酸生(shēng)產廠家 L-纈(xié)氨酸價(jià)格(gé)

 

l-纈氨酸化學性(xìng)質：白色結晶性(xìng)粉(fěn)末(mò) 

含量(liáng)：99.9%

l-纈(xié)氨酸包(bāo)裝：25公斤

功用：1.屬必需。成(chéng)人(rén)男子需要(yào)量10mg/kg·d(fda/who,1973)，l-型(xíng)的生(shēng)理效(xiào)果為(wéi)d-型的2倍。如缺(quē)乏可(kě)引(yǐn)起神(shén)經(jīng)障(zhàng)礙，停(tíng)止發育，體(tǐ)重(zhòng)下(xià)降(jiàng)，貧(pín)血(xiě)等。 
2.米(mǐ)製(zhì)糕(gāo)餅(bǐng)中添(tiān)加纈氨酸(suān)（1g/kg)，產品有(yǒu)芝(zhī)麻香。用於麵包亦能(néng)改善風味。 
推薦使用量及注意事(shì)項(xiàng)：  
占(zhān)食(shí)品(pǐn)總(zǒng)蛋白質重量(liáng)的7.4%（fda，§172.320，1997）  
可(kě)安(ān)全用於食品（fda，§172.320，1994）  

（1）麵包，蛋糕(gāo)，麵(miàn)條(tiáo)類，通心麵(miàn)，提(tí)高原(yuán)材料利用率，改善口感(gǎn)和風味(wèi)。用量0.05%。

（2）水產糜狀(zhuàng)製品，罐頭(tóu)食品，紫菜幹等，強(qiáng)化組織(zhī)，保持(chí)新鮮味(wèi)，增強味感(gǎn)

（3）調味(wèi)醬(jiàng)，番(fān)茄(qié)沙(shā)司(sī)，蛋黃醬(jiàng)，果醬(jiàng)，稀奶(nǎi)油，醬油，增稠劑及(jí)穩定劑(jì)。

（4）果汁(zhī)，酒(jiǔ)類等(děng)，分(fēn)散(sàn)劑。

（5）冰淇(qí)淋，卡拉(lā)蜜(mì)爾糖(táng)，改善味感(gǎn)及(jí)穩定性。

（6）冷(lěng)凍食品，水產加工品(pǐn)，表麵膠凍(dòng)劑(jì)（保鮮）

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