>

PRODUCT CLASSIFICATION
產品分類(lèi)技術(shù)文(wén)章/ Technical Articles
更(gēng)新(xīn)時間(jiān):2020-08-04
瀏(liú)覽次數(shù):1006花生蛋白粉廠家 花生蛋(dàn)白粉生產廠(chǎng)家(jiā) 花(huā)生(shēng)蛋白粉(fěn)價格
花(huā)生蛋白粉簡介(jiè)
花(huā)生蛋白粉是指(zhǐ)精(jīng)選(xuǎn)優質花生米(mǐ),通(tōng)過去(qù)紅衣(yī),60℃低溫(wēn)冷(lěng)榨,過濾(lǜ)工藝(yì)生產出(chū)花生油;冷(lěng)軋(yà)餅粕(pò)通(tōng)過粉(fěn)碎(suì),亞臨界生物(wù)技術低溫萃(cuì)取,粉碎滅菌即(jí)可(kě)得到花生(shēng)蛋白粉。
花生蛋白粉是(shì)精選國內優質(zhì)出(chū)口級(jí)花(huā)生米(mǐ)為原(yuán)料(liào),運用低(dī)溫製取花(huā)生蛋白(bái)粉(fěn)及清香(xiāng)花生油(yóu)工業化(huà)生產技術精製(zhì)而(ér)成(chéng)的一(yī)種(zhǒng)無蛋(dàn)白質熱變性(xìng),營養價值較高的植物蛋白。其完整保(bǎo)留(liú)了花(huā)生(shēng)中的營養(yǎng)成(chéng)分,可溶性(xìng)蛋(dàn)白質及(jí)NSI 值(zhí)高(gāo),水溶(róng)性(xìng)好,潔白,風味(wèi)清淡,具有花生*的清香(xiāng)氣味(wèi),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物蛋白(bái)相比(bǐ)擬,富含大(dà)量的人體(tǐ)必需(xū)氨(ān)基(jī)酸,維生素,微量元素(sù)及礦物(wù)質,有效利(lì)用(yòng)率達98%,且(qiě)易(yì)為人體(tǐ)消化吸(xī)收並(bìng)含有(yǒu)比大豆(dòu)更(gēng)少的抗營養因(yīn)子(zǐ), 是(shì)低糖,低(dī)脂肪,不(bù)含(hán)膽固醇,高(gāo)營(yíng)養的天然營養品(pǐn)
花生(shēng)蛋(dàn)白粉營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 植(zhí)物蛋白,富(fù)含人(rén)體(tǐ)8種必(bì)需氨基酸(suān);本(běn)品保留了(liǎo)花生(shēng)中的(dí)全(quán)部(bù)營養(yǎng)價值,色(sè)澤潔(jié)白,風(fēng)味(wèi)良好,增(zēng)強營(yíng)養。易為人(rén)體消化吸(xī)收(shōu),具(jù)有很好(hǎo)的凝膠性 起(qǐ)泡(pào)性(xìng),乳化性 活(huó)性等 。
用(yòng)途(tú):添(tiān)加麵條,饅頭(tóu),可以改善(shàn)營(yíng)養(yǎng)價值,使產品結構(gòu)膨(péng)鬆,柔(róu)軟(ruǎn),富任性(xìng),添加麵(miàn)條裏可增加麵(miàn)團(tuán)任性,不(bù)易斷條,製品爽滑有咬(yǎo)緊(jǐn),口味(wèi)好,添(tiān)加(jiā)到餃(jiǎo)子(zǐ)皮(pí)中,可使(shǐ)餃(jiǎo)子更(gēng)光(guāng)滑(huá)細膩。 用法(fǎ)及(jí)用(yòng)量(liáng):和麵時(shí)按比(bǐ)例加入(rù),做(zuò)麵(miàn)包添加4%-10%,蛋(dàn)糕(gāo)15%-25%,饅(mán)頭,麵條(tiáo)10%-15%。餃(jiǎo)子皮(pí)5%-8%。
有效(xiào)期:12個月
郵(yóu)箱:[email protected]
地址:山東省(shěng)菏澤市(shì)經(jīng)濟開(kāi)發區(qū)人民(mín)路48號