曲(qū)酸生產廠(chǎng)家

更(gēng)新時間(jiān)：2020-08-07

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曲酸廠(chǎng)家曲酸(suān)生產廠家曲(qū)酸價(jià)格

一，簡介

白(bái)色微黃(huáng)色針狀(zhuàng)結(jié)晶(jīng)性粉(fěn)末

食(shí)品防(fáng)腐(fǔ) 抑(yì)製褐(hè)變

英(yīng)文名: Kojic acid

英(yīng)文別名:5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one 5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one;

別名: 5-羥基-2-羥(qiǎng)甲基-4-吡喃(nán)酮
曲(qū)酸(suān)化學結構(gòu)式(shì)；5-羥(qiǎng)基(jī)-2-羥(qiǎng)甲基(jī)-4-哌(pài)
分(fēn)子(zǐ)式(shì): C6H6O4
分子(zǐ)量: 142.11
CAS 登錄號: 501-30-4
含(hán)量: ：≥ 99.0%
特性(xìng): 白色針狀晶體(tǐ)或粉末

二，性(xìng)狀

色或類(lèi)白(bái)色針狀晶(jīng)體，含(hán)量≥99.0%，易(yì)溶(róng)於水(shuǐ)，醇，丙(bǐng)酮，微(wēi)溶於乙(yǐ)酸乙(yǐ)酯，吡啶(dìng)，不溶(róng)於(yú)苯(běn)。分(fēn)子(zǐ)式C6H6O4，分子量為142.1，熔點(diǎn)153-156℃

三，用途

1，應用(yòng)在(zài)化(huà)妝(zhuāng)品領域(yù)。在人(rén)體皮膚(fū)中，酪氨酸(suān) 在酪氨(ān)酸酶的催化(huà)作用(yòng)下，與氧自由(yóu)基經(jīng)復雜(zá)的氧化，聚合，*合成(chéng)黑(hēi)色(sè)素。曲(qū)酸(suān)能抑製(zhì)酪氨(ān)酸酶(méi)的合成(chéng)，因(yīn)而(ér)可(kě)以強(qiáng)烈抑製皮膚(fū)黑色素(sù)的(dí)形成，而且(qiě)安(ān)全無(wú)毒(dú)，不會產生白斑後遺症，所(suǒ)以(yǐ)曲(qū)酸已被配(pèi)入(rù)化(huà)妝水(shuǐ)，麵(miàn)膜，乳液(yè)，護(hù)膚霜中，製成(chéng)能有效治療(liáo)雀斑(bān) ，老人(rén)斑(bān)，色(sè)素(sù)沉著(zhuó) ，粉(fěn)刺等(děng)的高(gāo)檔(dàng)美白化妝(zhuāng)品。20ug/ml濃度(dù)的曲(qū)酸就(jiù)可(kě)抑(yì)製多種酪氨(ān)酸酶（或(huò)稱(chēng)多(duō)酚(fēn)氧(yǎng)化酶(méi) PPO）的(dí)70～80%的(dí)活(huó)力，在化妝品中一般(bān)添加(jiā)量(liáng)為(wéi)0.5～2.0%。

2，食(shí)品(pǐn)加工領(lǐng)域。曲(qū)酸可(kě)用(yòng)作食品添加劑,起到(dào)保鮮，防(fáng)腐，抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)作(zuò)用。實驗證明曲(qū)酸能(néng)抑製(zhì)熏肉中亞硝(xiāo)酸鈉(nà)轉(zhuǎn)化(huà)為(wéi)致癌(ái)的亞硝胺(àn) ，而(ér)且食品(pǐn)中添加曲酸不會(huì)影(yǐng)響(xiǎng)食品(pǐn)的口味，香味及(jí)質感(gǎn)；曲酸(suān)同(tóng)時(shí)也是生(shēng)產(chǎn)麥(mài)芽酚和(hé)乙基(jī)麥(mài)芽酚的原料，在食(shí)品加(jiā)工中(zhōng)，曲酸應用(yòng)範圍(wéi)十分廣泛。

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