清(qīng)甜(tián)素(sù)廠家(jiā) 清甜素生產(chǎn)廠家 清甜素價格(gé)
清甜(tián)素簡介：
1，口感純正，可以(yǐ)跟(gēn)白(bái)糖(táng)一樣(yàng)，甜度(dù)1斤(jīn)能高(gāo)出白糖100斤(jīn)以上(shàng)，即(jí)使不(bù)小(xiǎo)點加(jiā)多了也不(bù)會有苦味(wèi)。
2清甜素(sù)性(xìng)。
3清(qīng)甜素(sù)不(bù)容(róng)易(yì)發(fā)生酸酵(jiào)，故使用清(qīng)甜素(sù)長(cháng)期(qī)保存食品時(shí)適宜。，
【使(shǐ)用(yòng)方法及(jí)用量】：直接(jiē)加入或先溶(róng)於水中後(hòu)在按生產工藝(yì)適(shì)量添加於(yú)所(suǒ)需產品(pǐn)中(zhōng)均匀攪拌，介(jiè)意用量(liáng):1麵(miàn)包(bāo)餅幹(gān)糕(gāo)點不超過0.16%；2冷(lěng)凍飲品，果醬，蜜餞(jiàn)類(lèi)，醃(ā)製蔬菜，熟製堅果(guǒ)及籽(zǐ)類，復合(hé)調味劑，果(guǒ)蔬汁飲料，蛋白飲(yǐn)料(liào)不(bù)超(chāo)過0.065%（小二經驗：假設(shè)用十斤(jīn)白糖(táng)的產(chǎn)品，現(xiàn)在改成(chéng)用兩(liǎng)斤(jīn)白(bái)糖(táng)加40克清甜
清甜素(sù)是(shì)瑞(ruì)典工學(xué)院(yuàn)成果(guǒ)，以紐(niǔ)甜(tián)，三氯(lǜ)蔗糖(táng)，木糖醇，麥芽糖醇，甜(tián)菊糖，安(ān)塞蜜(mì)，甜蜜素(sù)，氨基(jī)酸為基料(liào)，配(pèi)以符(fú)合國標gb2760-1996的(dí)多種食品添加劑復(fù)合而(ér)成(chéng)的(dí)優(yōu)質低卡(qiǎ)型甜味(wèi)劑，具有(yǒu)精致(zhì)蔗(zhè)糖的甘甜美味，口感清涼，是(shì)接近(jìn)蔗糖(táng)口(kǒu)味的復(fù)合(hé)甜(tián)味劑(jì)，不但可以提升產品的品質(zhì)，而能大(dà)幅度降低(dī)用糖成本，可以全(quán)部或部分(fēn)代(dài)蔗糖使用。
應用(yòng)範圍:
食(shí)品(pǐn)飲料，雪糕(gāo)，冰(bīng)激(jī)淩(líng)，乳製品(pǐn)，果凍(dòng)，蜜餞(jiàn)果(guǒ)脯(fǔ)，糖(táng)果糕(gāo)點(diǎn)，焙(bèi)烤食(shí)品，甜點沙司，酒(jiǔ)類勾兌等行業。
性(xìng)能優(yōu)點(diǎn):
1， 性能穩(wěn)定，產品(pǐn)所有原料符(fú)合(hé)國(guó)家(jiā)gb2760-1996的規定
2， 口(kǒu)感接近蔗糖(táng)，味(wèi)道甜(tián)美純(chún)正，提(tí)高(gāo)品質。
3， 性(xìng)價(jià)比高，經濟實(shí)用。
4， 性能穩(wěn)定(dìng)，該(gāi)產品(pǐn)耐(nài)熱，耐(nài)酸(suān)，穩定性強(qiáng)
5， 使用方便，隻(zhī)需按產品的甜(tián)度(dù)計量(liáng)投放。
6， 可(kě)以(yǐ)全(quán)部或部(bù)分(fēn)替代(dài)蔗糖(táng)，大(dà)大降低(dī)了用(yòng)糖成本
適用(yòng)範圍麵包，糕點（1.8克(kè)/每公斤原(yuán)料）；冷凍飲(yǐn)品，餅幹，果(guǒ)醬(jiàng)，蜜餞類(lèi)，醃製(zhì)蔬(shū)菜，熟(shú)製(zhì)堅果(guǒ)及籽類，復合調味(wèi)劑，果(guǒ)蔬汁飲料，蛋(dàn)白飲料（0.8克(kè)/每(měi)公斤原料）
使(shǐ)用(yòng)方法直接(jiē)加入(rù)產品(pǐn)中或先溶於水再(zài)添(tiān)加(jiā)到產品中(zhōng)。
產(chǎn)品特(tè)點清(qīng)甜素是新時(shí)代甜味劑，口(kǒu)感可以(yǐ)跟白糖一樣(yàng)，甜(tián)度(dù)為(wéi)蔗糖的100-120倍以(yǐ)上；本品(pǐn)不會(huì)像(xiàng)蔗糖那樣易(yì)發(fā)生(shēng)酸酵作用，故使用本品(pǐn)長期保(bǎo)存食(shí)品時適宜，特別調配(pèi)於(yú)清(qīng)涼飲料(liào)，糕(gāo)點，尤其(qí)果(guǒ)汁(zhī)汽水。
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更新時間：2020-08-22 
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