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β-葡(pú)聚糖酶(méi)廠家(jiā) β-葡聚(jù)糖酶(méi)生產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā)

更新(xīn)時間：2020-10-09

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產品(pǐn)簡(jiǎn)介

β-葡(pú)聚糖(táng)酶(méi)食(shí)品級 β-葡聚(jù)糖酶價格(gé) β-葡(pú)聚糖酶(méi)廠家(jiā) β-葡(pú)聚(jù)糖(táng)酶(méi)食用(yòng)級
β-葡聚糖酶NCB-100是通過綠(lǜ)色木酶菌株經液(yè)體深(shēn)層(céng)發酵與(yǔ)現代(dài)生物後(hòu)提取(qǔ)技(jì)術而製備的液（固(gù)）體酶製劑。產(chǎn)品按內(nèi)切β-1,3，1,4 -D-葡(pú)聚糖(táng)酶(méi)進行標準化，作用於β-1,3，1,4-D-葡(pú)聚糖的鍵(jiàn)，其(qí)主要產物為(wéi)3-5個聚合度的低聚糖。並含有相(xiāng)應(yīng)的纖維素酶，木(mù)聚糖(táng)酶，果膠(jiāo)酶(méi)等酶。
功(gōng)能：
降低麥汁(zhī)粘度，提高過(guò)濾速度與(yǔ)麥(mài)汁的澄清(qīng)度
提高(gāo)糖化(huà)生產(chǎn)能(néng)力，助(zhù)於可發酵性產(chǎn)物的提高(gāo)
提(tí)高啤酒的膠(jiāo)體穩(wěn)定(dìng)性，消(xiāo)除β-葡聚糖(táng)引起(qǐ)的冷混濁
產品用途(tú)
SUKAGlucan可以水解含(hán)有大量(liáng)大麥(mài)，小麥，黑麥(mài)等其(qí)他(tā)穀物的家禽(qín)和豬(zhū)的飼(sì)料中的葡(pú)聚糖(táng)，從而提(tí)高飼料(liào)利用(yòng)率，提高營養(yǎng)物(wù)的攝取量(liáng)，提高動(dòng)物(wù)生(shēng)長能(néng)力(lì)。該產品可以用於釀造工業以水解影響(xiǎng)麥芽汁(zhī)澄(chéng)清(qīng)和啤酒過濾的葡聚糖(táng)。
較高(gāo)的(dí)熱穩定性(xìng)的微(wēi)生物β-葡(pú)聚(jù)糖酶能(néng)夠(gòu)使釀造者(zhě)通(tōng)過(guò)高(gāo)溫(wēn)和縮(suō)短澱粉(fěn)糖化時(shí)間(jiān)來(lái)調節澱(diàn)粉(fěn)糖化過程，β-葡聚(jù)糖(táng)酶也可(kě)以添加到發酵(jiào)罐(guàn)中(zhōng)或成(chéng)熟期從(cóng)而(ér)處(chǔ)理(lǐ)影響麥(mài)芽(yá)汁澄清和(hé)啤酒過(guò)濾(lǜ)的(dí)葡聚糖。

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