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脂肪酸(suān)甘油(yóu)酯(zhǐ)廠家

更新時間：2022-03-24      瀏(liú)覽次數(shù)：1007

中(zhōng)文名(míng)

脂肪(fáng)酸甘油(yóu)酯(zhǐ)

別    名

混合脂肪(fáng)酸甘油酯

化(huà)學(xué)式

C3H5O3（COR）3

熔(róng)    點

33～35℃

外觀：感觀檢查。

在氯(lǜ)仿，或(huò)苯中(zhōng)易(yì)溶(róng)，在石油(yóu)醚中溶(róng)解(jiě)，在(zài)水(shuǐ)或乙醇中(zhōng)幾(jī)乎(hū)不溶。

熔點：照熔點(diǎn)測(cè)定(dìng)法(fǎ)檢(jiǎn)查(chá)為：34型33～35℃；36型35～37℃；38型37～39℃；40型(xíng)39～41℃。

酸值：照酸(suān)值檢查法檢查(chá)，不大(dà)於(yú)1.0。

碘值(zhí)：照(zhào)碘(diǎn)值(zhí)檢查法檢(jiǎn)查，不大(dà)於2.0.

皂化(huà)值：照皂化(huà)值(zhí)檢(jiǎn)查法(fǎ)檢查(chá)，為：34型225～235；36型220～230；38與40型215～230。

羥(qiǎng)值：取物(wù)質約(yuē)1g，精密(mì)稱定，置(zhì)附(fù)有(yǒu)冷(lěng)凝器(qì)的250ml幹燥(zào)錐形瓶(píng)中，精密加入(rù)醋酐的吡啶溶(róng)液（1→4）5ml，置(zhì)水浴中回流1小時後，自冷(lěng)凝(níng)器(qì)口(kǒu)加(jiā)水10ml；搖匀，繼續加熱10分(fēn)鐘，冷(lěng)卻，用中(zhōng)性乙醇(chún)（對酚酞(tài)指示(shì)液顯中性）25ml衝洗(xǐ)冷凝器(qì)的內壁(bì)及瓶(píng)頸，加(jiā)酚(fēn)酞(tài)指示液1ml，用乙醇製(zhì)氫氧化(huà)鉀溶液（0.5mol/L）滴定(dìng)，同時(shí)做空白試驗(yàn)，以供(gōng)試(shì)品消(xiāo)耗的(dí)乙醇製氫氧(yǎng)化鉀液(yè)（0.5molL）的(dí)容(róng)積(jī)（ml）為(wéi)A，空(kōng)白試驗消耗的(dí)容(róng)積(jī)（ml）為(wéi)B，供試品的重量（g）為(wéi)G，酸值為(wéi)D，照下式計(jì)算(suàn)，羥(qiǎng)值不(bù)大於6.0。


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