穀胱(guāng)甘(gān)肽主(zhǔ)要用途(tú)

更新時間(jiān)：2022-05-07

瀏(liú)覽(lǎn)次(cì)數：1450

穀胱甘肽(tài)廠(chǎng)家穀胱(guāng)甘肽(tài)價格穀(gǔ)胱甘(gān)肽用途(tú)穀胱(guāng)甘肽(tài)標準穀(gǔ)胱甘(gān)肽(tài)簡(jiǎn)介(jiè)

穀胱甘肽（glutathione，r-glutamyl cysteingl +glycine，GSH）是(shì)一(yī)種含γ-酰(xiān)胺鍵(jiàn)和(hé)巰基的(dí)三(sān)肽(tài)，由穀氨(ān)酸，半胱(guāng)氨(ān)酸(suān)及甘(gān)氨酸組成，存在於(yú)幾乎(hū)身(shēn)體的每(měi)一個(gè)細(xì)胞(bāo) 。

穀(gǔ)胱甘肽能幫助(zhù)保(bǎo)持正(zhèng)常(cháng)的免(miǎn)疫係(xì)統功(gōng)能，並(bìng)具有(yǒu)抗(kàng)氧化(huà)作用，整合(hé)解毒作用(yòng) 。半胱(guāng)氨酸(suān)上(shàng)的(dí)巰基為其(qí)活(huó)性基(jī)團（故常(cháng)簡(jiǎn)寫(xiě)為G-SH），易與(yǔ)某(mǒu)些藥(yào)物，毒(dú)素等結合，使其(qí)具有(yǒu)整(zhěng)合解(jiě)毒作用。穀(gǔ)胱甘(gān)肽不僅可用於藥(yào)物，更可(kě)作(zuò)為功(gōng)能(néng)性(xìng)食(shí)品(pǐn)的基料，在(zài)延緩衰老(lǎo)，增強(qiáng)免疫(yì)力(lì)，抗(kàng)腫(zhǒng)瘤等(děng)功(gōng)能性(xìng)食(shí)品(pǐn)廣泛(fàn)應用(yòng)。

穀胱(guāng)甘肽有(yǒu)還(huán)原型(xíng)（G-SH）和(hé)氧化(huà)型（G-S-S-G）兩種形式，在生理條(tiáo)件下以還原型穀胱甘肽占絕(jué)大(dà)多(duō)數。穀(gǔ)胱(guāng)甘(gān)肽(tài)還(huán)原酶可(kě)以(yǐ)催化(huà)兩(liǎng)型間(jiān)的(dí)互(hù)變，該酶的輔(fǔ)酶(méi)還可以(yǐ)為(wéi)磷酸戊糖(táng)旁路(lù)代謝提(tí)供的NADPH

穀胱甘(gān)肽(tài)（glutathione，GSH）是由(yóu)穀氨(ān)酸，半胱(guāng)氨(ān)酸(suān)和甘(gān)氨酸結合(hé)，含有巰基(jī)的三(sān)肽，具有(yǒu)抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)作用和(hé)整(zhěng)合(hé)解毒作用。半(bàn)胱氨酸上的(dí)巰(qiú)基為穀胱甘(gān)肽(tài)活性(xìng)基團（故穀胱甘肽常(cháng)簡(jiǎn)寫(xiě)為G-SH），易(yì)與(yǔ)某(mǒu)些(xiē)藥(yào)物（如(rú)撲熱(rè)息痛），毒素(sù)（如自(zì)由(yóu)基(jī)，碘乙(yǐ)酸，芥(jiè)子氣，鉛，汞，砷(shēn)等重(zhòng)金(jīn)屬(shǔ)）等(děng)結合，而具(jù)有(yǒu)整(zhěng)合(hé)解(jiě)毒作(zuò)用。故(gù)穀胱甘(gān)肽（尤其是肝細胞內的(dí)穀胱甘肽(tài)）能參(cān)與生(shēng)物轉化作用，從(cóng)而(ér)把機體(tǐ)內有(yǒu)害(hài)的(dí)毒物(wù)轉化為無(wú)害(hài)的物質，排泄出(chū)體外。穀胱甘肽(tài)還能(néng)幫助保(bǎo)持正常的免疫(yì)係(xì)統的功能(néng)

上一(yī)篇：乳(rǔ)酸鎂(měi)使用(yòng)方(fāng)法
下(xià)一(yī)篇(piān)：乳酸鈉(nà)用量(liáng)添(tiān)加量