硫辛酸(suān)使(shǐ)用(yòng)方法(fǎ)

更(gēng)新(xīn)時間(jiān)：2022-05-23

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硫(liú)辛(xīn)酸(suān)廠(chǎng)家

硫(liú)辛(xīn)酸 (lipoic acid) ，分(fēn)子式(shì)為C8H14O2S2，是一種(zhǒng)有機(jī)化(huà)合物，可(kě)作為輔(fǔ)酶(méi)參(cān)與(yǔ)機體內的(dí)物質(zhì)代(dài)謝(xiè)中的(dí)酰基轉(zhuǎn)移(yí)，能消除(chú)導致加速老化(huà)與(yǔ)致(zhì)病(bìng)的自由基。硫辛酸(suān)在(zài)體(tǐ)內經腸(cháng)道吸收後(hòu)進(jìn)入細胞(bāo)，兼(jiān)具(jù)脂溶(róng)性(xìng)與(yǔ)水(shuǐ)溶(róng)性的(dí)特性(xìng)。

硫(liú)辛(xīn)酸作(zuò)為(wéi)，在(zài)兩個關鍵性(xìng)的(dí)氧(yǎng)化(huà)脫羧反應中(zhōng)起(qǐ)作(zuò)用(yòng)，即在(zài)丙酮(tóng)酸脫(tuō)氫酶(méi)復(fù)合(hé)體和(hé)α-酮戊二酸脫氫酶(méi)復合(hé)體中，催(cuī)化(huà)酰(xiān)基(jī)的(dí)產(chǎn)生(shēng)和(hé)轉移(yí)。硫辛酸(suān)可(kě)以(yǐ)接受酰(xiān)基與(yǔ)丙酮(tóng)酸(suān)的乙(yǐ)酰基，形成一個(gè)硫酯鍵，然(rán)後(hòu)將乙酰基轉移到分子的硫(liú)原子上。形(xíng)成(chéng)輔基的(dí)二氫(qīng)硫(liú)辛(xīn)酰(xiān)胺可再(zài)經(jīng)二(èr)氫硫(liú)辛酰胺脫(tuō)氫(qīng)酶(méi)（需(xū)要(yào)NAD+）氧化，重(zhòng)新生成氧化(huà)型(xíng)硫辛(xīn)酰胺。 α-硫(liú)辛酸含有雙(shuāng)硫五(wǔ)元(yuán)環結構，電子(zǐ)密度很高(gāo)，具(jù)有顯著的親電子性(xìng)和(hé)與自(zì)由基反(fǎn)應的(dí)能力，因(yīn)此它具有抗氧化(huà)性，具(jù)有*的保(bǎo)健(jiàn)功能和醫用價值(zhí)（如抗(kàng)脂肪肝(gān)和(hé)降低血漿膽(dǎn)固(gù)醇的作用(yòng)）。此外，硫(liú)辛(xīn)酸的(dí)巰基很容(róng)易(yì)進行氧化(huà)還(huán)原反應(yīng)，故(gù)可(kě)保護巰基(jī)酶免(miǎn)受重金(jīn)屬(shǔ)離(lí)子(zǐ)的毒(dú)害(hài)。硫辛酸在自然界(jiè)廣泛(fàn)分布，肝和酵(jiào)母細胞中含(hán)量尤為(wéi)豐(fēng)富(fù)。在食物中硫辛酸常同時存在(zài)。人體可以合(hé)成(chéng)。尚(shàng)未發(fā)現(xiàn)人(rén)類(lèi)有(yǒu)硫辛酸的缺乏(fá)症(zhèng)。

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