肝(gān)髒(zàng)是人體代(dài)謝係統中(zhōng)重要的器官,在人體(tǐ)生命活動中(zhōng)扮演著至關重要的角(jiǎo)色(sè)。肝(gān)病大(dà)多(duō)數(shù)都(dū)伴隨(suí)有肝纖(xiān)維(wéi)化,其中25-40%發展為肝(gān)硬(yìng)化甚至肝(gān)癌(ái),所以(yǐ)對(duì)肝髒的(dí)保(bǎo)護也(yě)逐漸(jiàn)被(bèi)人們(mén)關注。
在(zài)明代(dài)李中(zhōng)梓在《雷公炮製藥性(xìng)解(jiě)》中(zhōng)寫(xiě)到,茶(chá)可(kě)入(rù)心(xīn),肝,肺(fèi),胃五(wǔ)經,《本(běn)草綱目》指(zhǐ)出飲(yǐn)茶(chá)能“平(píng)肝,膽,三(sān)焦,包(bāo)絡(luò)相(xiāng)火”。現(xiàn)在科(kē)學研(yán)究表明,茶(chá)葉中所(suǒ)含(hán)的
茶(chá)多(duō)酚具有抗(kàng)菌,抗氧(yǎng)化,清除(chú)自(zì)由基(jī)的作用(yòng),可起到(dào)保護肝髒的(dí)作用。
此外茶多酚(fēn)還(huán)具(jù)有(yǒu)抗(kàng)菌,防(fáng)癌抗癌(ái),降血壓血脂,保護(hù)心腦血管(guǎn)等(děng)作(zuò)用。那麼,今(jīn)天我們著(zhuó)重說說茶多(duō)酚就是(shì)如何護肝(gān)的!
1,茶多酚與(yǔ)酒精肝
實(shí)驗(yàn)表明,茶(chá)多酚(fēn)對(duì)酒精(jīng)性肝損傷(shāng)有一定(dìng)的(dí)阻(zǔ)斷(duàn)作用,其(qí)原(yuán)理(lǐ)是改(gǎi)變一係(xì)列肝細(xì)胞(bāo)和炎(yán)症(zhèng)細胞的(dí)細胞(bāo)因(yīn)子的表(biǎo)達,繼而(ér)改變(biàn)炎症反(fǎn)應,氧化(huà)應激等(děng)續發(fā)反應,從(cóng)而阻斷肝(gān)損傷(shāng)的(dí)發展。
因(yīn)此,茶多酚(fēn)可拯(zhěng)救酒(jiǔ)精肝,常有喝酒應酬(chóu)的男(nán)士(shì)們(mén)可(kě)多(duō)飲用(yòng)茶(chá)多酚,在享受(shòu)生(shēng)活(huó)的同(tóng)時輕(qīng)鬆做(zuò)好肝(gān)髒(zàng)保健(jiàn)。
2,茶(chá)多(duō)酚(fēn)與(yǔ)阻(zǔ)塞(sāi)性(xìng)黃疸
茶(chá)多(duō)酚是(shì)茶(chá)提取的(dí)多酚類(lèi)物質,作為天然抗(kàng)氧(yǎng)化物質,引起(qǐ)了(liǎo)國(guó)內(nèi)外(wài)學者(zhě)的重(zhòng)視。科(kē)學(xué)家(jiā)們利(lì)用實(shí)驗(yàn)動物模(mó)型(xíng),采用(yòng)生(shēng)化指標(biāo)和(hé)肝(gān)組織(zhī)病理(lǐ)等研(yán)究方法(fǎ)對(duì)阻塞(sāi)性黃疸(dǎn)肝(gān)髒過氧(yǎng)化損(sǔn)傷的實驗(yàn)動(dòng)物給予(yú)茶多(duō)酚。
臨(lín)床(chuáng)的初步(bù)觀察結(jié)果表(biǎo)明:過氧化(huà)物增加與(yǔ)肝功(gōng)能損傷(shāng)有(yǒu)關,茶(chá)多酚(fēn)通(tōng)過降低過(guò)氧(yǎng)化(huà)物(wù),可(kě)促進肝功能的(dí)恢(huī)復(fù)。
茶多酚通(tōng)過降(jiàng)低動物體內過氧(yǎng)化(huà)物(wù)水(shuǐ)平(píng),來(lái)維(wéi)持(chí)機體自身抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)防御係統(tǒng)功(gōng)能,從而(ér)達到保護(hù)肝功(gōng)能的作(zuò)用(yòng),為阻塞性黃疸肝髒損傷(shāng)恢復(fù)起到了有(yǒu)益作(zuò)用(yòng)。