
PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品(pǐn)分類TECHNICAL ARTICLES
相(xiāng)關(guān)文章黃原膠生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā)直(zhí)供優(yōu)勢(shì):如何保(bǎo)障大規(guī)模生(shēng)產的穩定供應(yīng)?
食(shí)品(pǐn)海(hǎi)藻酸鈉藏在配料表(biǎo)裏的(dí)多功(gōng)能(néng)魔法(fǎ)師(shī)
褐(hè)藻酸鈉(nà)從海(hǎi)洋饋贈(zèng)到(dào)生命科(kē)學“魔(mó)法粘(nián)合(hé)劑(jì)”的跨(kuà)界傳(chuán)奇
復(fù)配(pèi)增稠(chóu)劑廠家(jiā) 復配(pèi)增(zēng)稠(chóu)劑(jì)生(shēng)產廠家(jiā)
產品展示/ Product display
低脂果膠(jiāo)廠(chǎng)家 低(dī)脂果膠(jiāo)生(shēng)產廠(chǎng)家 低脂果膠價(jià)格 【產(chǎn)品(pǐn)簡(jiǎn)介】 中文名(míng)稱(chēng):果(guǒ)膠 英文(wén)名(míng)稱(chēng):pectin 果膠(Pectin)是(shì)一(yī)組聚半(bàn)乳糖(táng)醛(quán)酸。在(zài)適(shì)宜(yí)條件下其溶(róng)液(yè)能(néng)形(xíng)成凝膠和部分(fēn)發生甲氧基(jī)化(甲酯(zhǐ)化,也就是(shì)形(xíng)成甲醇酯(zhǐ)),其主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是部分(fēn)甲(jiǎ)酯化的α—1,4一D一(yī)聚(jù)半乳糖(táng)醛酸。殘留的羧基單(dān)元以遊(yóu)離(lí)酸的形式(shì)存(cún)在或形成(chéng)銨(ǎn),鉀(jiǎ)鈉和(hé)鈣等鹽。
2025-05-04
生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā)
910
蘋果果膠(jiāo)廠(chǎng)家 蘋果果(guǒ)膠生產廠(chǎng)家(jiā) 蘋(píng)果果(guǒ)膠(jiāo)價(jià)格 蘋果(guǒ)果(guǒ)膠簡介 果(guǒ)膠(jiāo)根據(jù)我國(guó)食(shí)品添加(jiā)劑食用衛生標準(GB2760-1996)中規定(dìng):果膠(jiāo)可(kě)按生產需要適量用於各類(lèi)食(shí)品。果(guǒ)膠可用(yòng)於(yú)果醬,果凍的(dí)製造;防止(zhǐ)糕點(diǎn)硬化;改進(jìn)幹酪(lào)質量;製造果汁粉等(děng)。高脂果膠主要(yào)用於酸(suān)性(xìng)的果(guǒ)醬(jiàng),果凍,凝(níng)膠(jiāo)軟糖,糖(táng)果(guǒ)餡心以(yǐ)及乳酸(suān)菌(jūn)飲料等。
2025-05-04
生產廠家(jiā)
861
果膠廠(chǎng)家 果(guǒ)膠生(shēng)產(chǎn)廠家(jiā) 果(guǒ)膠價(jià)格 果膠簡(jiǎn)介(jiè) 果(guǒ)膠根(gēn)據我(wǒ)國食品添(tiān)加(jiā)劑食用(yòng)衛生(shēng)標準(GB2760-1996)中(zhōng)規定:果膠(jiāo)可(kě)按生產需要適(shì)量用於(yú)各類(lèi)食品。果(guǒ)膠可(kě)用(yòng)於果醬,果凍的製造;防止糕(gāo)點硬化;改(gǎi)進(jìn)幹(gān)酪質(zhì)量;製造果(guǒ)汁粉等。高脂果(guǒ)膠(jiāo)主要(yào)用(yòng)於(yú)酸性的(dí)果醬,果凍,凝膠(jiāo)軟(ruǎn)糖,糖(táng)果餡(xiàn)心(xīn)以(yǐ)及(jí)乳(rǔ)酸菌飲(yǐn)料等。低脂果(guǒ)膠主(zhǔ)要用於一般(bān)的(dí)或(huò)低酸(suān)味的果(guǒ)醬(jiàng),果(guǒ)凍,凝(níng)膠軟糖(táng)以(yǐ)及冷凍(dòng)甜點,色(sè)拉調(tiáo)味(wèi)醬,冰淇(qí)淋,酸奶等。
2025-05-04
生產廠(chǎng)家
932
羧(suō)甲基纖維素(sù)鈉廠家 羧甲(jiǎ)基纖維素(sù)鈉(nà)生產廠(chǎng)家(jiā) 羧甲(jiǎ)基纖維(wéi)素鈉價(jià)格(gé) 本品(pǐn)為纖維(wéi)素(sù)羧甲基醚的(dí)鈉鹽,屬(shǔ)陰離子型纖(xiān)維(wéi)素(sù)醚,為白色(sè)或乳白色纖(xiān)維(wéi)狀粉末或(huò)顆粒,幾乎無臭(chòu),無味,具(jù)吸濕性。易於(yú)分散(sàn)在水(shuǐ)中成(chéng)透明膠狀(zhuàng)溶(róng)液,易溶於水,溶液(yè)透明;在鹼(jiǎn)性溶液中很(hěn)穩(wěn)定,遇(yù)酸則易水(shuǐ)解(jiě),pH值為2-3時會(huì)出現沉澱(diàn),遇多(duō)價金屬(shǔ)鹽也會反(fǎn)應出現(xiàn)沉澱。
2025-05-04
生產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā)
959
阿拉伯膠(jiāo)廠家(jiā) 阿(ā)拉(lā)伯膠(jiāo)生產廠家(jiā) 阿拉(lā)伯膠價(jià)格(gé) 阿拉伯膠(jiāo)簡介 阿拉伯(bó)膠(jiāo)在食品(pǐn)工業中(zhōng)的應(yīng)用 阿拉伯膠(jiāo)曾經是(shì)食(shí)品工業中(zhōng)用(yòng)途廣及(jí)用量的水(shuǐ)溶膠,目前的年需要(yào)量(liáng)仍保持在大約 4-5 萬噸。 阿(ā)拉伯(bó)膠還可以(yǐ)廣(guǎng)泛(fàn)用於飲料生產,比如在(zài)軟飲料濃縮汁(zhī)的生(shēng)產(chǎn)中它可以穩定(dìng)風味(wèi)和(hé)精油。它(tā)也被應用於(yú)糖果(guǒ)製造(zào),像(xiàng)傳統(tǒng)的硬(酒)橡皮(pí)糖,軟糖,也(yě)可(kě)以作(zuò)為棉花(huā)糖的(dí)泡沫穩定劑。
2025-05-04
生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā)
1018
亞麻(má)籽膠廠(chǎng)家(jiā) 亞(yà)麻籽(zǐ)膠(jiāo)生產廠(chǎng)家(jiā) 亞麻籽膠(jiāo)價(jià)格(gé) 亞麻籽(zǐ)膠(jiāo)簡介(jiè): 亞麻(má)籽(zǐ)膠(jiāo)(Linseed gum),又(yòu)名(míng)富(fù)蘭克膠,胡(hú)麻(má)膠。亞麻(má)籽膠(jiāo)是以亞麻(Linum usitatisssimum L.)的(dí)種(zhǒng)子或(huò)籽皮(pí)為原料(liào),經提(tí)取,濃縮精製及幹燥等加(jiā)工(gōng)工(gōng)藝製成(chéng)的(dí)粉狀(zhuàng)製品(pǐn)。亞麻籽(zǐ)膠是(shì)一種新型的(dí)食品(pǐn)添加(jiā)劑,廣泛應用於(yú)食品工(gōng)業,在食(shí)品工(gōng)業(yè)中它可(kě)以替(tì)代(dài)果(guǒ)膠(jiāo),瓊(qióng)脂,阿(ā)拉(lā)伯膠(jiāo),海(hǎi)藻(zǎo)膠(jiāo)等(děng), 用(yòng)作增(zēng)稠(chóu)劑,粘合(hé)劑,穩(wěn)定(dìng)劑
2025-05-04
生產廠家
953
決明子(zǐ)膠廠家 決(jué)明子(zǐ)膠生產廠家 決明子(zǐ)膠價格 【性狀(zhuàng)】優(yōu)質(zhì)決(jué)明子膠(jiāo)是一種淡黃色(sè)的粉末,幾(jī)乎(hū)無臭(chòu)無(wú)味。精製品(pǐn)為灰(huī)白(bái)色粉(fěn)末(mò),無臭無味(wèi)。具(jù)有(yǒu)與槐豆膠(jiāo)相(xiāng)同的(dí)性(xìng)質。決(jué)明子(zǐ)膠的(dí)特點(diǎn)就是其水溶液的黏度(dù)較低(dī)。可(kě)溶於(yú)熱水,冷(lěng)卻(què)後(hòu),可形(xíng)成(chéng)凝膠。在(zài)冷水中隻會潤(rùn)漲(zhǎng),不(bù)溶(róng)於乙醇和(hé)油脂。 【用(yòng)途】 在(zài)食(shí)品(pǐn)工業(yè)中,決明子膠作(zuò)為一種食品添加劑(jì)具(jù)有很廣泛的用途。可(kě)作(zuò)為增稠(chóu)劑;穩定(dìng)劑;膠黏劑(jì);膠凝劑(jì)。主要(yào)用於冷(lěng)飲的穩定劑
2025-05-04
生產廠(chǎng)家
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魔芋(yù)精粉廠家(jiā) 魔(mó)芋(yù)精粉(fěn)生產廠家 魔(mó)芋精粉價格$n品名(míng):魔(mó)芋(yù)精(jīng)粉(fěn)$n$n包(bāo)裝:紙板(bǎn)桶$n規(guī)格:25KG$n儲(chǔ)存:常溫避(bì)光保(bǎo)存$n詳細介紹:$n性狀(zhuàng):性(xìng)狀:白(bái)色(sè)或(huò)淡(dàn)黃(huáng)色粉(fěn)末(mò)。基本(běn)無(wú)臭(chòu),無(wú)味。其(qí)水溶液有很強的拖尾(wěi)現象,稠度很(hěn)高(gāo),對纖維(wéi)物質有一(yī)定分(fēn)解能力。溶(róng)於水,不(bù)溶(róng)於乙醇和油脂。$n$n產品(pǐn)特點:溶解(jiě)速度(dù)慢(màn),有(yǒu)魔芋(yù)*的氣味(wèi)。
2025-05-04
生產廠家
1348
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