蒜氨酸生(shēng)產廠(chǎng)家蒜(suàn)氨酸廠家蒜(suàn)氨酸價(jià)格(gé)
作為(wéi)大蒜(suàn)中(zhōng)的非蛋白類(lèi)含硫(liú)氨(ān)基(jī)酸，占(zhān)大(dà)蒜幹(gān)重(zhòng)的(dí)0.6%-2%。在(zài)水(shuǐ)中極易(yì)溶解，不(bù)溶(róng)於純無水乙(yǐ)醇(chún)，丙酮(tóng)，和苯，以稀丙酮(tóng)和(hé)乙(yǐ)醇結晶可(kě)得到(dào)白(bái)色針(zhēn)簇(cù)狀(zhuàng)結(jié)晶(jīng)。現(xiàn)代(dài)醫(yī)學表(biǎo)明：蒜氨酸(suān)具(jù)有(yǒu)抗腫(zhǒng)瘤(liú)，協同(tóng)降(jiàng)血(xiě)壓(yā)，抗(kàng)菌(jūn)殺毒，清除(chú)自由基(jī)，保(bǎo)肝護肝(gān)及(jí)抗糖(táng)尿(niào)病(bìng)等多(duō)種藥理功(gōng)效。是(shì)大(dà)蒜(suàn)中(zhōng)的含硫化(huà)合(hé)物。

產(chǎn)品型(xíng)號：
廠商(shāng)性質：生(shēng)產廠家
更新時間(jiān)：2025-05-01
訪(fǎng) 問量(liáng)：700

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蒜(suàn)氨(ān)酸生產廠(chǎng)家蒜氨酸廠(chǎng)家(jiā) 蒜(suàn)氨(ān)酸價(jià)格(gé)

蒜氨酸（alliin）（alliin，S-烯丙(bǐng)基(jī)-L-半胱氨(ān)酸(suān)亞碸，S-Allyl-L-(+)-Cysteine Sulfoxid，SACS），是(shì)大蒜中主要生物活(huó)性(xìng)物(wù)質之一，占大蒜(suàn)幹重(zhòng)的0.6%-2%。

作為(wéi)大(dà)蒜中*的非蛋白類含硫(liú)氨(ān)基酸(suān)，占(zhān)大(dà)蒜幹(gān)重(zhòng)的0.6%-2%。在水(shuǐ)中極易(yì)溶解，不溶(róng)於純(chún)無(wú)水乙醇(chún)，，丙酮(tóng)，和苯(běn)，以稀(xī)丙(bǐng)酮(tóng)和乙醇結(jié)晶(jīng)可得到白色針(zhēn)簇狀結晶(jīng)。現代(dài)醫學表(biǎo)明(míng)：蒜(suàn)氨酸具(jù)有抗腫瘤(liú)，協(xié)同(tóng)降血壓，抗菌(jūn)殺毒，清(qīng)除自(zì)由(yóu)基(jī)，保肝護(hù)肝及(jí)抗糖(táng)尿(niào)病等多(duō)種(zhǒng)藥理(lǐ)功(gōng)效(xiào)。是(shì)大(dà)蒜(suàn)中(zhōng)*的(dí)含硫(liú)化(huà)合物(wù)。

中(zhōng)文名稱:蒜氨酸

中(zhōng)文別名:(S)-3-(烯丙基亞(yà)磺(huáng)酰)-L-丙(bǐng)氨酸

分子式:C6H11NO3S

分(fēn)子(zǐ)量(liáng):177.2214

旋光性：[ α ]D20= + 62.8o ~ + 63.5o
等電點(diǎn)：PI=4.86
熔(róng)點：163℃-165℃
色澤：以(yǐ)稀丙(bǐng)酮或(huò)乙(yǐ)醇(chún)溶解，可(kě)以(yǐ)得到(dào)白色(sè)針簇狀晶體

蒜氨酸生(shēng)產廠家蒜氨酸價格食品級蒜氨酸(suān) 河(hé)南(nán)鄭州(zhōu)蒜氨酸生產(chǎn)廠家(jiā)報價蒜(suàn)氨酸品牌(pái) 蒜(suàn)氨(ān)酸生(shēng)產廠商

1，食品：用(yòng)於(yú)乳製食(shí)品，肉製(zhì)食品(pǐn)，烘焙食品(pǐn)，麵製(zhì)食(shí)品，調味食品(pǐn)，香(xiāng)精等。
2，工(gōng)業製造：石油業，製造業(yè)，農(nóng)業產(chǎn)品，蓄(xù)電池，精密(mì)鑄件等(děng)。
3，其(qí)它製品(pǐn)：可代(dài)替甘油作加香(xiāng)，防(fáng)凍保(bǎo)濕劑。
4，化妝品：洗麵乳(rǔ)，美(měi)容(róng)霜，化妝水(shuǐ)，洗(xǐ)發水(shuǐ)，麵膜(mó)等(děng)。
5，飼(sì)料：寵(chǒng)物罐(guàn)頭，動物飼料，水產(chǎn)飼(sì)料(liào)，維生(shēng)素飼(sì)料等。
6：焙(bèi)烤製(zhì)品(pǐn)，肉製(zhì)品(pǐn)，果仁製品，調(tiáo)味(wèi)料(liào)，風味和(hé)香(xiāng)味增(zēng)強料。
7：保健(jiàn)品(pǐn)，藥用(yòng)輔料，中間體(tǐ)，提(tí)取物(wù)。
包(bāo)裝和貯(zhù)存(cún)條件(jiàn)：
1，本品整(zhěng)包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2，本品應密(mì)封避(bì)光，儲存(cún)於陰涼(liáng)，幹燥，通風處。

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