
PRODUCT CLASSIFICATION
產品(pǐn)分(fēn)類TECHNICAL ARTICLES
相(xiāng)關(guān)文章產(chǎn)品展(zhǎn)示/ Product display





產品(pǐn)型號:
廠商(shāng)性(xìng)質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
更新時間:2025-05-01
訪(fǎng) 問(wèn) 量(liáng):827
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麵(miàn)製品(pǐn)增筋劑廠家(jiā) 麵製(zhì)品增(zēng)筋劑生(shēng)產廠家 麵(miàn)製品(pǐn)增筋(jīn)劑價(jià)格(gé)
產品(pǐn)介(jiè)紹
商品(pǐn)名:麵製品增筋劑(jì)
麵製品改(gǎi)良劑(jì)
用(yòng)量(liáng):按麵粉用量的0.3左右(yòu)添(tiān)加。
用法:與(yǔ)其它(tā)輔(fǔ)料(liào)一(yī)起(qǐ)加入(rù)麵粉(fěn)中(zhōng)混(hùn)合(hé)均匀即可(kě),不(bù)改(gǎi)變原來工藝(yì)。
作用:提(tí)高麵製品(pǐn)筋度(dù),增加嚼(jiáo)勁(jìn),改(gǎi)善口(kǒu)感。
適用(yòng)範(fàn)圍:麵(miàn)條,水餃皮,饅頭,花(huā)卷等(děng)各類麵製品。
用量(liáng):按(àn)麵粉用(yòng)量(liáng)的0.1-0.3添(tiān)加(jiā)。
用(yòng)法:與其它(tā)輔料(liào)一起加入麵粉中混合均匀(yún)即可,不改(gǎi)變(biàn)原(yuán)來工藝。
作(zuò)用(yòng):提高麵製品(pǐn)筋度,增加嚼勁,改善(shàn)口感。
1.能(néng)夠顯著(zhuó)改善麵(miàn)條色(sè)澤。
2.改善(shàn)麵(miàn)條(tiáo)的(dí)耐煮(zhǔ)性能,不混(hùn)湯(tāng)。
3.改善麵條的口感(gǎn),爽滑而(ér)富有彈性(xìng)。
4.增(zēng)加麵(miàn)條的(dí)放(fàng)置時間,防止麵條(tiáo)粘連(lián)



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