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兒(ér)茶黑色素生產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā)報(bào)價(jià)

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兒(ér)茶黑色素簡介(jiè):

中(zhōng)文名稱:兒(ér)茶黑色素(sù);兒(ér)茶(ACACIA CATECHU)膠

英文名稱(chēng)

英(yīng)文別名:Cachou;Cutch;Pegu Cashoo

兒(ér)茶(chá)黑色(sè)素(sù)(8001-76-1)的(dí)性狀(zhuàng):

1。兒茶(chá)酸(suān)(C15H14O6·4H2O)為(wéi)白色針狀(zhuàng)晶(jīng)體。

2。於100℃成無(wú)水物。熔點96℃,無(wú)水(shuǐ)物(wù)熔點177℃

  • 產品(pǐn)型(xíng)號:
  • 廠(chǎng)商(shāng)性(xìng)質:生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā)
  • 更(gēng)新(xīn)時間(jiān):2025-05-02
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量(liáng):608
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詳(xiáng)細(xì)介紹(shào)

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兒(ér)茶(chá)黑(hēi)色素簡(jiǎn)介:

中文(wén)名稱(chēng):兒茶(chá)黑(hēi)色素(sù);兒(ér)茶(ACACIA CATECHU)膠

英文名稱(chēng)

英文別(bié)名:Cachou;Cutch;Pegu Cashoo

兒(ér)茶黑色素(8001-76-1)的(dí)性(xìng)狀:

1。兒茶(chá)酸(C15H14O6·4H2O)為(wéi)白(bái)色(sè)針狀晶體。

2。於(yú)100℃成(chéng)無(wú)水(shuǐ)物。熔點(diǎn)96℃,無(wú)水(shuǐ)物熔(róng)點(diǎn)177℃,於205℃分(fēn)解。

3。遇(yù)氯(lǜ)化(huà)鐵成(chéng)暗綠色(sè)。微溶(róng)於冷(lěng)水(shuǐ)。

4。易(yì)溶(róng)於熱(rè)水,乙(yǐ)醇,冰醋(cù)酸。不溶於(yú)苯(běn)。

兒(ér)茶(chá)黑(hēi)色素(8001-76-1)的製(zhì)備方(fāng)法:

由(yóu)兒茶樹(shù)(Acacia catechu)或蘇馬兒茶樹(shù)(Acacia sumo)心(xīn)材用熱水浸(jìn)出,熬煮(zhǔ),幹燥而(ér)得(dé)。原(yuán)料(liào)主要(yào)產於印(yìn)度(dù)和印度尼西(xī)亞(yà)。

主要成(chéng)分(fēn):

兒茶丹(dān)寧酸(25%~35%),兒茶(chá)酸(2%~10%),兒茶紅,櫟(lì)精,膠(jiāo)質(zhì)等(děng)。

產(chǎn)品(pǐn)用途

 天(tiān)然食(shí)用(yòng)色(sè)素(sù)。供水(shuǐ)果(guǒ)飲料,碳(tàn)酸飲料,酒*料,蛋(dàn)糕,果(guǒ)醬等用(yòng)。飲料,葡萄酒,果醬,液(yè)體產品(pǐn)用量為(wéi)0.1%-0.3%。粉(fěn)末食品中添加量0.05%-0.2%。冰激淋(lín)0.002%-0.2%。

中國(guó)國標(biāo) GB2 76090規定:配製(zhì)酒,汽水,果汁(zhī),1.0g/kg;果醬,罐(guàn)頭,1.59/kg;糖(táng)果(guǒ),糕(gāo)點(diǎn),2.0g/kg。

食用色(sè)素係(xì)列:檸(níng)檬黃,日(rì)落黃(huáng),胭(yān)脂(zhī)紅(hóng),莧菜紅(hóng),亮(liàng)藍(lán),紅(hóng)曲(qū)紅,梔子黃/藍(lán)/綠,高粱(liáng)紅,蘿卜紅,β-胡(hú)蘿(luó)卜素(sù),辣椒紅浸膏,姜黃(huáng)色(sè)素,果(guǒ)綠,牛奶巧(qiǎo)克力(lì)棕,葡萄(táo)紫,黑色,可(kě)可棕(zōng),白色素,嫩葉(yè)綠,番茄(qié)紅,赤(chì)蘚(xiǎn)紅(hóng),靛(diàn)藍,辣椒紅,胭脂(zhī)蟲紅,紅曲紅色素(sù),高(gāo)粱紅(hóng)色(sè)素(sù),梔(zhī)子黃/藍/綠色素,蘿卜紅(hóng)色(sè)素,姜黃色素


 

1,食品(pǐn):用於(yú)乳製(zhì)食品,肉製(zhì)食(shí)品(pǐn),烘(hōng)焙(bèi)食品,麵製(zhì)食(shí)品,調味食品,香精等。
2,工(gōng)業(yè)製(zhì)造:石油業 ,製造業(yè),農業產品,蓄(xù)電池(chí),精密(mì)鑄件等。
3,其(qí)它(tā)製(zhì)品:可代替甘油(yóu)作加香(xiāng),防凍(dòng)保(bǎo)濕劑(jì)。
4,化妝(zhuāng)品:洗麵乳(rǔ),美(měi)容霜,化妝水(shuǐ),洗(xǐ)發(fā)水,麵膜等。
5,飼料(liào):寵物罐頭,動(dòng)物(wù)飼(sì)料,水產飼料,維生素飼料(liào)等。
6:焙(bèi)烤製(zhì)品,肉製品,果仁(rén)製品,調味(wèi)料,風(fēng)味和(hé)香(xiāng)味增(zēng)強(qiáng)料。
7:保健品(pǐn),藥(yào)用輔(fǔ)料,中(zhōng)間(jiān)體(tǐ),提取物(wù)。
包裝和貯存條件(jiàn):
1,本(běn)品整包(bāo)裝(zhuāng)一(yī)般為(wéi)25KG/袋或(huò)25KG紙板桶。
2,本品應密封避(bì)光(guāng),儲(chǔ)存(cún)於(yú)陰(yīn)涼,幹(gān)燥(zào),通風(fēng)處。

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