軟化保濕劑廠家 軟(ruǎn)化保濕(shī)劑(jì)生產廠(chǎng)家(jiā) 軟化保(bǎo)濕(shī)劑價(jià)格
軟化保(bǎo)濕劑(jì)是(shì)以海藻，多糖為主(zhǔ)要原料，配以(yǐ)保濕(shī)，乳化，增(zēng)稠等多種原(yuán)料(liào)復(fù)合而(ér)成，主要用(yòng)於(yú)米麵製品(pǐn)的(dí)保軟（防(fáng)止(zhǐ)硬化(huà)），改善(shàn)口(kǒu)感，耐(nài)儲藏，延長(cháng)保存期。
用途；主要用(yòng)於麻(má)辣食品，蛋黃(huáng)派(pài)，海(hǎi)苔(tái)，生(shēng)濕(shī)麵條(tiáo)，麵(miàn)皮，餃子皮，米(mǐ)粉米綫等(děng)。
用法；直接摻與(yǔ)麵粉(fěn)中，攪(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)加(jiā)水(shuǐ)調和(hé)即可。
用量；每(měi)公斤原(yuán)料(liào)用(yòng)5-15克(kè)（參考(kǎo)量）。
麵(miàn)包軟化保濕劑‘乳化劑(jì)--柔軟(ruǎn)香(xiāng)甜，不掉(diào)渣
麵包屬(shǔ)於麵(miàn)粉類烘焙食(shí)品(pǐn)，容(róng)易發(fā)生(shēng)老化(huà)和(hé)回(huí)生的(dí)現(xiàn)象，導致麵包(bāo)放(fàng)置(zhì)一(yī)段時(shí)間口(kǒu)感發硬(yìng)，發(fā)幹，掉渣(zhā)的現象。
麵包(bāo)軟化(huà)保(bǎo)濕(shī)劑可(kě)以增強(qiáng)油和水(shuǐ)的充分(fēn)結(jié)合，加(jiā)強(qiáng)麵(miàn)團的可操(cāo)作性能和可(kě)塑(sù)性，延(yán)緩澱粉的老化(huà)和回(huí)聲，防止蛋糕放置(zhì)一(yī)段時間(jiān)口感發硬(yìng)，發幹，保水性(xìng)能(néng)好(hǎo)，保(bǎo)持麵包(bāo)內(nèi)部組織(zhī)結構(gòu)的細密(mì)性(xìng)，氣(qì)孔(kǒng)均匀細膩(nì)，口感柔軟，入口(kǒu)綿軟(ruǎn)香甜(tián)，延長(cháng)麵包的貨(huò)架(jià)期。
作用(yòng)功能：本(běn)品具(jù)有性(xìng)能穩(wěn)定(dìng)，添加量小，*的(dí)特點(diǎn)，能(néng)顯(xiǎn)著地(dì)改善(shàn)麵包的(dí)內部(bù)組織(zhī)結構，保濕效(xiào)果良(liáng)好，防止(zhǐ)麵包(bāo)產(chǎn)硬(yìng)，掉(diào)渣等(děng)現象，賦(fù)予麵(miàn)包製(zhì)品(pǐn)良(liáng)好的外(wài)觀(guān)和口(kǒu)感(gǎn)，使其(qí)柔(róu)軟香甜，增(zēng)加產(chǎn)品的(dí)附加(jiā)值，延長(cháng)產品(pǐn)的貨架期。
使(shǐ)用範(fàn)圍：適(shì)用(yòng)於各類麵包，蛋糕，年(nián)糕等需要改(gǎi)善軟化度(dù)的製品(pǐn)。
使(shǐ)用(yòng)方法(fǎ)：將本品直接用(yòng)水(shuǐ)充分(fēn)溶解，在(zài)和(hé)麵(miàn)時加(jiā)入或將(jiāng)本品與(yǔ)麵包粉幹混混(hùn)合均匀(yún)即可
建議添(tiān)加量：建(jiàn)議添加量(liáng)為(wéi)1-3/千(qiān)（以麵(miàn)包粉(fěn)用量(liáng)為基數(shù)），客戶(hù)也可(kě)應(yīng)根據實際工(gōng)藝和(hé)具體要求酌情(qíng)增(zēng)減，以免浪(làng)費不必要的(dí)生產(chǎn)成本。
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