
PRODUCT CLASSIFICATION
產品分類(lèi)TECHNICAL ARTICLES
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產品(pǐn)型號:
廠商性(xìng)質(zhì):生產廠(chǎng)家(jiā)
更新時間(jiān):2025-05-03
訪 問 量(liáng):737
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L-異(yì)亮氨酸廠家(jiā) L-異亮氨(ān)酸(suān)生產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā) L-異亮(liàng)氨(ān)酸價格
一,簡介(jiè)
產品(pǐn)名(míng)稱(chēng)】L-異亮(liàng)氨酸
用(yòng)途:營養(yǎng)添(tiān)加(jiā)劑
中(zhōng)文名(míng):L-異亮氨(ān)酸
英文名:L—Isoleucine
分子式(shì):C6H13NO2
中(zhōng)文名(míng):L-異(yì)亮(liàng)氨(ān)酸
英(yīng)文名:L—Isoleucine
分子(zǐ)式(shì):C6H13NO2
CAS:73-32-5
二,性狀
白色結晶(jīng)小片或結(jié)晶性粉末(mò).略(lüè)有(yǒu)苦(kǔ)味(wèi)。無臭。升華溫度(dù)168-170℃ nbsp;
存在四種(zhǒng)異構體。成人男子(zǐ)需(xū)要量1.3g/100ml.約於(yú)284℃熔(róng)化(huà)並分解。
三(sān),用(yòng)途
(1)麵包,蛋糕,麵條(tiáo)類,通(tōng)心(xīn)麵(miàn),提高原(yuán)材(cái)料(liào)利(lì)用率,改善(shàn)口感(gǎn)和(hé)風味。
(2)水(shuǐ)產糜狀(zhuàng)製(zhì)品,罐頭(tóu)食品,紫菜幹等,強化組(zǔ)織,保持(chí)新鮮味(wèi),增(zēng)強味感(gǎn)
(3)調味醬,番茄(qié)沙司,蛋黃醬,果醬(jiàng),稀奶油(yóu),醬(jiàng)油(yóu),增(zēng)稠劑及(jí)穩定(dìng)劑。
(4)果(guǒ)汁,酒(jiǔ)類等,分(fēn)散劑。
(5)冰淇淋(lín),卡拉蜜爾糖,改善(shàn)味感及(jí)穩定(dìng)性。
(6)冷凍(dòng)食品,水產(chǎn)加(jiā)工品,表麵(miàn)膠(jiāo)凍劑(保(bǎo)鮮(xiān))。


地址(zhǐ):山東省(shěng)菏(hé)澤(zé)市(shì)經濟(jì)開(kāi)發區人民(mín)路48號