
PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品分類(lèi)產品展(zhǎn)示(shì)/ Product display





產(chǎn)品型(xíng)號:
廠商(shāng)性(xìng)質(zhì):生產(chǎn)廠家
更(gēng)新時(shí)間(jiān):2025-05-03
訪(fǎng) 問 量(liáng):831
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聯係(xì)電話(huà):
亮藍(lán)色素(sù)廠(chǎng)家 亮藍色(sè)素生產(chǎn)廠(chǎng)家 亮藍色素價(jià)格
亮藍(lán)簡介(jiè):
亮藍(lán),又名食(shí)用藍色1號(日本(běn)),食(shí)用(yòng)藍(lán)色(sè)2號,屬水溶(róng)性非偶氮類(lèi)著色(sè)劑。分(fēn)子式C37H34N2Na2O9S3,相對分子(zǐ)質量792.86。屬(shǔ)於(yú)偶(ǒu)氮(dàn)類(lèi)化合物(wù)。可(kě)在(zài)食品,藥品,化妝品等行業中作(zuò)著色劑(jì)用(yòng)。食品(pǐn)行(háng)業(yè)中適用(yòng)於(yú)糕(gāo)點,糖(táng)果,飲料等(děng)的著(zhuó)色(sè)。
亮藍性狀(zhuàng):
亮(liàng)藍(lán)為(wéi)有金屬(shǔ)光澤的(dí)深紫(zǐ)色至青銅色(sè)顆粒(lì)或粉末,無臭。易溶(róng)於(yú)水(shuǐ),水(shuǐ)溶液(yè)呈亮藍色(sè);可溶(róng)於乙醇(chún),丙二(èr)醇和甘油。耐光性,耐熱(rè)性(xìng),耐酸性,耐鹽(yán)性(xìng)和(hé)耐微生(shēng)物(wù)性(xìng)很(hěn)好(hǎo),耐(nài)鹼性和耐(nài)氧化(huà)還原特性較佳。弱(ruò)酸時(shí)呈(chéng)青(qīng)色(sè),強酸時(shí)呈(chéng)黃色,在沸騰鹼液(yè)中呈(chéng)紫(zǐ)色(sè)
亮藍應用(yòng):
根據我(wǒ)國(guó)《食品添加劑(jì)使用(yòng)衛生標準》(GB2760-1996)中規定:亮(liàng)藍可(kě)用(yòng)於果味(wèi)型(xíng)飲料(液,固體),果(guǒ)汁型(xíng)飲(yǐn)料(liào),汽水(shuǐ),配製酒,糖(táng)果,糕(gāo)點(diǎn)上(shàng)彩裝(zhuāng),紅綠(lǜ)絲(sī),罐頭,濃(nóng)縮(suō)果汁,青梅(méi),對蝦片,使(shǐ)用量為0.025g/kg;冰淇(qí)淋(lín),使用量為(wéi)0.021999g/kg。紅綠(lǜ)絲的使用量(liáng)可加(jiā)倍;果味粉(fěn)著色劑加入量按(àn)稀釋(shì)倍數的(dí)50%加(jiā)入
根據我(wǒ)國《食(shí)品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑使用衛生(shēng)標準》(GB2760-1996)中(zhōng)規(guī)定:亮(liàng)藍可用於果味型飲(yǐn)料(liào)(液,固體(tǐ)),果汁型飲(yǐn)料,汽(qì)水,配(pèi)製(zhì)酒(jiǔ),糖(táng)果,糕點上(shàng)彩(cǎi)裝,紅綠(lǜ)絲,罐頭,濃(nóng)縮(suō)果汁(zhī),青梅(méi),對蝦片,使(shǐ)用(yòng)量為(wéi)0.025g/kg;冰淇淋,使(shǐ)用(yòng)量為(wéi)0.021999g/kg


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