生物鈣(gài)廠家 生物(wù)鈣生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā) 生物鈣(gài)價格
性(xìng)狀：白色−近乎(hū)白色粉(fěn)末。無臭無(wú)味。溶(róng)於稀酸(suān)。幾乎(hū)不(bù)溶於(yú)水。
製法：由(yóu)蛋(dàn)殼(ké)，珊瑚，貝殼(ké)，珍(zhēn)珠(zhū)層等(děng)未經燒(shāo)結的生(shēng)物原料經清洗(xǐ)，粉碎，過篩(shāi)而成。
用途：鈣(gài)強化劑(jì)，廣(guǎng)泛應用(yòng)於食品，飲(yǐn)料(liào)，等行業；食品強(qiáng)化劑，主(zhǔ)要用於鈣強化(huà)，氫離(lí)子調節，配製(zhì)發酵粉等(děng)，通常用於，餅幹(gān)以及代乳(rǔ)粉(fěn)等(děng) 兒食品。生(shēng)物鈣強化時(shí)，一(yī)般(bān)可(kě)與維生素(sù)D配(pèi)合使(shǐ)用(yòng)，也可(kě)添加(jiā)適量的(dí)磷(lín)脂(zhī)。使用這(zhè)些(xiē)添加劑(jì)除達到(dào)營養(yǎng)強化(huà)，促進鈣(gài)質(zhì)吸(xī)收的目的(dí)外，在(zài)麵(miàn)包發(fā)酵時還(huán)可(kě)作為酵母的營養物質(zhì)，促進酵(jiào)母的繁殖，改進(jìn)麵筋(jīn)的性質(zhì)，有(yǒu)利於(yú)的(dí)加工。使(shǐ)用說(shuō)明(míng)：作為營養補給品。生(shēng)物碳酸鈣(gài)，含鈣量高(gāo)，其含鈣(gài)量是乳(rǔ)酸鈣(gài)的3倍(bèi)，葡萄(táo)糖酸(suān)鈣(gài)的4倍；營(yíng)養好，吸(xī)收率，利用(yòng)率及(jí)動(dòng)物增重三項(xiàng)指(zhǐ)標均(jūn)優於牛奶中的鈣，而(ér)且價格便(biàn)宜，無異味；可以廣(guǎng)泛(fàn)應用於食品(pǐn)，等(děng)行業(yè)。除(chú)作(zuò)為營(yíng)養(yǎng)強化(huà)劑外，還(huán)可(kě)用(yòng)作鹼性劑，麵(miàn)團(tuán)調(tiáo)節(jié)劑(jì)或(huò)抗結塊(kuài)劑。
產品指標：項目中華人民共和國(guó)輕工行業標(biāo)準 QB1413-99
項(xiàng)目 | 標(biāo)準 |
性(xìng)狀 | 白(bái)色粉末(mò) |
碳(tàn)酸鈣(gài)含(hán)量(liáng) | 97.6 |
鹽酸(suān)不(bù)溶物(wù) | 0.30 |
鐵鹽 | 0.003 |
砷 | mg/kg 3 |
幹燥失重(zhòng) | 1.0 |
鋇(bèi) | 0.03 |
重(zhòng)金(jīn)屬(shǔ) | mg/kg 10 |
鎘(gé) | mg/kg 0.2 |
*：
GB19880-94：穀(gǔ)類(lèi)及(jí)製品(pǐn)，飲(yǐn)料(liào)，4-8 g/kg；強化乳(rǔ)飲(yǐn)料(liào) 0.52 g/kg（以元(yuán)素(sù)鈣計強化量：穀(gǔ)物及(jí)其製品，飲料(liào)，1.6-3.2 g/kg；嬰幼兒(ér)食品(pǐn) 3.0-6.0 g/kg）。
包裝儲(chǔ)運(yùn)：
25kg/復合(hé)紙(zhǐ)袋(dài)。或(huò)按用(yòng)戶(hù)要(yào)求。儲存於(yú)幹(gān)燥，清(qīng)潔(jié)，陰涼，通風處(chǔ)。運(yùn)輸(shū)時(shí)，輕裝(zhuāng)輕卸，不(bù)得與(yǔ)有害，有(yǒu)毒和(hé)易汙(wū)染物品(pǐn)混合(hé)裝運(yùn)，嚴防雨(yǔ)淋(lín)，曝(pù)曬。
保(bǎo)質期：
在(zài)符合(hé)規(guī)定的貯(zhù)運條件和包裝(zhuāng)完(wán)整(zhěng)，未經開啟(qǐ)封(fēng)口的情(qíng)況(kuàng)下(xià)，保(bǎo)值期為貳(èr)年(nián)。
在食(shí)品中(zhōng)添加食品(pǐn)營養強化(huà)劑，不僅(jǐn)可以(yǐ)補充(chōng)天(tiān)然食品的營(yíng)養缺陷(xiàn)，而且可以(yǐ)改(gǎi)善(shàn)食品中的營(yíng)養成(chéng)分(fēn)及其比例，以滿足(zú)人(rén)們對營(yíng)養的需要(yào)。另(lìng)外(wài)，利用(yòng)食品營養強化(huà)劑可以特別補充某些營養物(wù)質(zhì)，達到(dào)特(tè)殊(shū)飲食和(hé)健康的目的(dí)。
食品(pǐn)營養(yǎng)強化劑不僅(jǐn)可(kě)以(yǐ)提高(gāo)食(shí)品的(dí)營(yíng)養質量，還可以減少(shǎo)和(hé)預防很多營養缺(quē)乏症及營養(yǎng)缺(quē)乏(fá)引(yǐn)起的其他(tā)並發症(zhèng)，有些(xiē)營(yíng)養(yǎng)強化(huà)劑(jì)還(huán)兼有(yǒu)提高食品(pǐn)的感官質量(liáng)和保藏性(xìng)能(néng)的作用(yòng)
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