L-天(tiān)門(mén)冬(dōng)氨(ān)酸廠家 L-天(tiān)門冬氨(ān)酸生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā) L-天(tiān)門冬氨酸價格
L-天門(mén)冬氨(ān)酸(suān)簡(jiǎn)介：

別(bié)名：L-天門冬(dōng)酸

英(yīng)文(wén)名稱：Sodium L-aspartate

CAS號(hào)：有(yǒu)

二，L-天門(mén)冬酸(suān)性狀
為無(wú)色(sè)至(zhì)白色(sè)柱狀(zhuàng)結晶，或白色(sè)結(jié)晶(jīng)性粉末。味清淡，味(wèi)覺(jué)閾值(zhí)0.16
。熔點140.4。易(yì)溶於水(shuǐ)（66.7
，20
），不溶於(yú)乙醇。天然(rán)品存(cún)在(zài)於甜菜，

產品型(xíng)號：
廠商(shāng)性質：生產(chǎn)廠家
更新時間：2025-05-04
訪(fǎng) 問(wèn) 量(liáng)：935

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L-天門冬氨酸廠家(jiā) L-天門(mén)冬氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 L-天(tiān)門冬氨(ān)酸(suān)價(jià)格(gé)

L-天門冬氨酸簡介(jiè)：

別(bié)名：L-天(tiān)門冬酸

英文(wén)名(míng)稱：Sodium L-aspartate

CAS號：有(yǒu)

二，L-天門(mén)冬酸性狀
為無色(sè)至白色(sè)柱狀結(jié)晶，或(huò)白(bái)色結(jié)晶(jīng)性粉末。味(wèi)清淡(dàn)，味覺(jué)閾值(zhí)0.16
。熔點140.4。易溶於(yú)水(66.7
，20
)，不溶於(yú)乙醇。天然品(pǐn)存(cún)在(zài)於(yú)甜(tián)菜，乳(rǔ)蛋(dàn)白等中(zhōng)。

三(sān)，L-天門(mén)冬(dōng)酸用途(tú)

1，L-天門(mén)冬酸具有優(yōu)良(liáng)的(dí)顯鮮(xiān)，防(fáng)腐作用，廣泛應用於(yú)食品(pǐn)行業(yè)的顯鮮劑，防(fáng)腐劑，可(kě)替代味精多與天(tiān)然(rán)調(tiáo)味(wèi)品，穀氨酸鈉，甘氨酸(suān)或檸(níng)檬(méng)酸鈉(nà)，丁(dīng)二酸鈉等(děng)合(hé)用(yòng)。主要(yào)用(yòng)於各類(lèi)咖(kā)喱(lí)，醋，魚(yú)類(lèi)罐頭，蔬菜罐(guàn)頭(tóu)，麵包，餅(bǐng)幹，飲料等作為風味(wèi)改良劑。如用(yòng)於(yú)橘子(zǐ)汁等(děng)清涼(liáng)飲料(liào)，因(yīn)有*爽口(kǒu)香(xiāng)味(wèi)．可增加清涼感，並(bìng)常(cháng)與聚磷(lín)酸鹽(yán)一起使(shǐ)用。與其他調(tiáo)味(wèi)品合用(yòng)，有增(zēng)效(xiào)作用。與糖(táng)精鈉(nà)合用(yòng)，有減去苦(kǔ)味(wèi)的效(xiào)果。

2，大部(bù)分用(yòng)作(zuò)食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑(jì)。該品具(jù)有(yǒu)左(zuǒ)旋穀(gǔ)氨(ān)酸的(dí)類(lèi)似味(wèi)道，與核(hé)酸(suān)係列調(tiáo)味(wèi)品(pǐn)用，其香味(wèi)倍增。作(zuò)為(wéi)調味(wèi)品(pǐn)使用時一(yī)般都(dū)與天(tiān)然(rán)調味品，穀(gǔ)氨酸鈉(nà)，甘氨酸(suān)等(děng)配(pèi)合，有的與(yǔ)檸檬酸鈉(nà)，丁(dīng)二(èr)酸鈉(nà)等(děng)有機(jī)酸配(pèi)合(hé)，也有在(zài)清(qīng)涼(liáng)飲料中(zhōng)與(yǔ)聚(jù)合(hé)磷酸(suān)鹽一起(qǐ)使用。該(gāi)品主要用於水產製(zhì)成(chéng)品，湯麵(miàn)等(děng)食品。

四，L-天(tiān)門(mén)冬(dōng)酸包(bāo)裝與貯存
1，本品整包裝一般為(wéi)25KG/袋或25KG紙(zhǐ)板(bǎn)桶(tǒng)。
2，本(běn)品應密封(fēng)避光，儲(chǔ)存於陰(yīn)涼，幹燥(zào)，通(tōng)風(fēng)處。

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