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產品分類TECHNICAL ARTICLES
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產(chǎn)品型(xíng)號:
廠(chǎng)商性(xìng)質:生產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā)
更新時間:2025-05-05
訪 問 量:841
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速(sù)凍湯(tāng)圓改良劑(jì)生產廠(chǎng)家(jiā) 速凍湯圓改良(liáng)劑廠(chǎng)家 速凍湯圓改良劑(jì)價格
湯圓改(gǎi)良(liáng)劑(jì)簡介(jiè):
速凍湯(tāng)圓改良劑生產廠家(jiā) 速凍(dòng)元(yuán)宵改良(liáng)劑
主(zhǔ)要(yào)特點:1.改善麵團(tuán)的(dí)物理(lǐ)性(xìng)能(néng)和操(cāo)作性(xìng)能(néng)
2.提高(gāo)麵食(shí)品的(dí)抗凍性(xìng),抗(kàng)老化(huà)性。
3.在(zài)餡(xiàn)料(liào)中(zhōng),可使肉(ròu)餡,肉腸更(gēng)加細(xì)嫩(nèn),可口(kǒu),增加產品的香味。
4.在速(sù)凍(dòng)湯圓,水(shuǐ)餃(jiǎo),包子(zǐ),粘糕等(děng)冷(lěng)凍(dòng)快餐(cān)食(shí)品中(zhōng)。
添加(jiā)量為: 麵皮中0.42,餡中410。
餃(jiǎo)子(zǐ)皮改良劑(jì)
特點:
1.耐煮(zhǔ),不(bù)破皮,破(pò)肚(dù),不露陷(xiàn)。
2.口感(gǎn)好(hǎo),大大提高(gāo)耐煮性,煮(zhǔ)不(bù)混湯(tāng),口感(gǎn)細(xì)膩,有(yǒu)咬勁(jìn)。不(bù)粘牙,不易粘(nián)連,破(pò)皮,彈韌性好
3.麵(miàn)團易於(yú)壓延(yán)切割,不發粘,不(bù)起毛(máo)邊(biān),麵皮光滑(huá)有亮(liàng)澤。
添加(jiā)量(liáng):
建議(yì)添加量(liáng)為:2-4/千(以麵(miàn)粉(fěn)用量為準)
使用(yòng)方法(fǎ):
1.直接(jiē)溶解到和(hé)麵(miàn)水中(zhōng)。
包裝和(hé)貯存(cún)條(tiáo)件:
1,本(běn)品整包(bāo)裝一(yī)般(bān)為25KG/袋或25KG紙(zhǐ)板(bǎn)桶(tǒng)。
2,本(běn)品(pǐn)應密(mì)封避光,儲存(cún)於陰涼(liáng),幹燥,通風處。


地(dì)址(zhǐ):山東省菏(hé)澤(zé)市經濟(jì)開發區(qū)人(rén)民(mín)路48號(hào)