富(fù)馬酸廠家(jiā) 富馬(mǎ)酸(suān)生(shēng)產(chǎn)廠家富(fù)馬(mǎ)酸(suān)價格
富馬酸(suān)外觀為無色晶體。富(fù)馬(mǎ)酸(suān)可(kě)溶於水，微(wēi)溶(róng)於冷水(shuǐ) ，苯(běn)，易(yì)溶於(yú)熱(rè)水，溶於(yú)乙(yǐ)醇。反丁(dīng)烯(xī)二(èr)酸的化(huà)學性(xìng)質與順丁烯二酸(suān)相(xiāng)似。

外觀：無色晶(jīng)體(tǐ) 。

熔(róng)點(diǎn)：300～302℃（封管(guǎn)），在165℃（17毫(háo)米汞(gǒng)柱）升(shēng)華。

溶解(jiě)性：溶(róng)於(yú)水，微溶(róng)於冷(lěng)水，苯，易溶於熱水(shuǐ)，溶於乙醇(chún)。反(fǎn)丁(dīng)烯二酸的化(huà)學性質與(yǔ)順(shùn)丁烯二酸(suān)相(xiāng)似(sì)。

產(chǎn)品(pǐn)型號(hào)：
廠(chǎng)商(shāng)性質：生(shēng)產廠家
更(gēng)新時間：2025-05-05
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富馬(mǎ)酸(suān)廠家(jiā) 富馬酸(suān)生(shēng)產廠家富(fù)馬酸價(jià)格

富馬(mǎ)酸(suān)外(wài)觀為無色晶(jīng)體(tǐ)。富(fù)馬酸可溶(róng)於(yú)水，微溶於(yú)冷水，苯，易溶於熱(rè)水(shuǐ)，溶於(yú)乙醇。反丁(dīng)烯二酸的(dí)化(huà)學性(xìng)質與順丁烯(xī)二酸相(xiāng)似。

外觀(guān)：無(wú)色晶體。

熔(róng)點(diǎn)：300～302℃（封管），在(zài)165℃（17毫米汞(gǒng)柱(zhù)）升華(huá)。

溶解(jiě)性：溶(róng)於水(shuǐ)，微溶(róng)於(yú)冷水，苯(běn)，易溶(róng)於熱水，溶於乙(yǐ)醇(chún)。反丁烯二酸(suān)的化(huà)學(xué)性(xìng)質與順丁(dīng)烯二酸相(xiāng)似。

富(fù)馬酸(suān)在食品中用於(yú)肉製品，魚肉(ròu)製(zhì)品加工等。富(fù)馬(mǎ)酸可作(zuò)為酸(suān)度調節劑，酸(suān)化劑(jì)，醃製促進劑，香料(liào)使用(yòng)。富馬酸(suān)有強(qiáng)緩衝(chōng)作用，以保(bǎo)持水(shuǐ)溶(róng)液在(zài)pH3.0左(zuǒ)右，同(tóng)時，它有澀味(wèi)，是(shì)酸味(wèi)強(qiáng)的固體酸(suān)之一(yī)，吸(xī)收(shōu)率(shuài)低，有助於(yú)延長(cháng)粉末製品等的(dí)保存期。當(dāng)富馬(mǎ)酸變為富馬(mǎ)酸(suān)鈉後，水(shuǐ)溶(róng)性及風味均更好。

在(zài)食品(pǐn)中用於(yú)肉製品，魚肉製(zhì)品(pǐn)加(jiā)工等。富馬酸(suān)可作(zuò)為(wéi)酸(suān)度(dù)調(tiáo)節(jié)劑(jì)，酸(suān)化劑，抗氧(yǎng)化(huà)助劑(jì)，醃製(zhì)促(cù)進(jìn)劑，香(xiāng)料(liào)使用(yòng)。本(běn)品(pǐn)有強(qiáng)緩(huǎn)衝作用，以(yǐ)保(bǎo)持水(shuǐ)溶(róng)液(yè)在pH3.0左右，同時(shí)，它(tā)有澀(sè)味，是酸味強的固(gù)體(tǐ)酸(suān)，吸收率低(dī)，有(yǒu)助於延長(cháng)粉末(mò)製品等的(dí)保存期(qī)。當(dāng)富馬酸(suān)變為富馬酸鈉後(hòu)，水(shuǐ)溶性(xìng)及風味均更好(hǎo)。