亮藍色素(sù)廠(chǎng)家亮藍色素(sù)生產廠(chǎng)家亮(liàng)藍(lán)色(sè)素價格(gé)
亮藍簡介(jiè)：

亮藍，又名食(shí)用(yòng)藍色1號(hào)（日(rì)本），食用(yòng)藍色2號(hào)，屬水溶性(xìng)非(fēi)偶(ǒu)氮(dàn)類著色劑(jì)。分(fēn)子式(shì)C37H34N2Na2O9S3，相對分(fēn)子質(zhì)量(liáng)792.86。可(kě)在食(shí)品(pǐn)，藥品(pǐn)，化妝(zhuāng)品等(děng)行(háng)業中作(zuò)著色劑用(yòng)。食品行(háng)業中適用於糕點，糖果(guǒ)，飲料等的(dí)著(zhuó)色。

產品型號：
廠(chǎng)商性質(zhì)：生產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā)
更(gēng)新時間：2025-05-05
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亮藍(lán)色(sè)素(sù)廠家亮藍(lán)色素生產廠(chǎng)家(jiā) 亮(liàng)藍色(sè)素價格(gé)

亮藍簡(jiǎn)介(jiè)：

亮藍，又(yòu)名(míng)食用藍色1號（日本），食用(yòng)藍(lán)色2號，屬水(shuǐ)溶(róng)性(xìng)非偶氮(dàn)類著色劑。分(fēn)子式C37H34N2Na2O9S3，相(xiāng)對分子質量792.86。屬於偶(ǒu)氮類化合物。可在(zài)食(shí)品(pǐn)，藥(yào)品(pǐn)，化妝品(pǐn)等(děng)行(háng)業中作(zuò)著色(sè)劑用(yòng)。食(shí)品行業(yè)中適(shì)用於糕點，糖(táng)果，飲(yǐn)料等(děng)的著(zhuó)色。

亮藍(lán)性狀(zhuàng)：

亮藍為有(yǒu)金屬(shǔ)光澤的深(shēn)紫色(sè)至青(qīng)銅色顆粒或(huò)粉末，無臭(chòu)。易溶於(yú)水，水溶(róng)液呈(chéng)亮藍色(sè)；可溶(róng)於乙醇(chún)，丙(bǐng)二(èr)醇和甘油(yóu)。耐光性(xìng)，耐(nài)熱性(xìng)，耐酸性(xìng)，耐(nài)鹽(yán)性和耐微生(shēng)物(wù)性很好，耐(nài)鹼性(xìng)和耐(nài)氧化還原特(tè)性(xìng)較佳。弱酸時呈青(qīng)色，強(qiáng)酸(suān)時呈黃(huáng)色，在沸(fèi)騰鹼液(yè)中(zhōng)呈紫色

亮藍(lán)應(yīng)用(yòng)：

根據(jù)我(wǒ)國(guó)《食品(pǐn)添加(jiā)劑(jì)使用衛生(shēng)標準》（GB2760-1996）中規(guī)定(dìng)：亮(liàng)藍可(kě)用於果味(wèi)型(xíng)飲(yǐn)料(liào)（液，固體），果(guǒ)汁(zhī)型飲(yǐn)料，汽(qì)水，配製酒(jiǔ)，糖(táng)果，糕(gāo)點上彩裝，紅綠(lǜ)絲(sī)，罐(guàn)頭，濃(nóng)縮(suō)果汁(zhī)，青梅(méi)，對(duì)蝦片(piàn)，使用量為(wéi)0.025g/kg；冰淇(qí)淋，使用(yòng)量為0.021999g/kg。紅(hóng)綠絲的使(shǐ)用(yòng)量可加(jiā)倍(bèi)；果味(wèi)粉著色劑(jì)加入量按(àn)稀釋(shì)倍數的(dí)50%加(jiā)入(rù)

根(gēn)據我國《食品添(tiān)加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準》（GB2760-1996）中(zhōng)規定：亮藍可用(yòng)於果味(wèi)型(xíng)飲(yǐn)料（液，固(gù)體），果(guǒ)汁(zhī)型(xíng)飲料，汽水(shuǐ)，配製酒，糖果(guǒ)，糕(gāo)點(diǎn)上彩裝，紅(hóng)綠(lǜ)絲，罐頭(tóu)，濃縮(suō)果汁，青(qīng)梅，對蝦(xiā)片，使(shǐ)用量(liáng)為0.025g/kg；冰淇(qí)淋(lín)，使用量為0.021999g/kg

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