紅曲紅(hóng)色素(sù)廠家(jiā) 紅曲紅色(sè)素(sù)生產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā) 紅(hóng)曲(qū)紅色素價格(gé)
紅曲紅色素(sù)簡介(jiè)：

中(zhōng)文名(míng)：紅曲(qū)紅

外文(wén)名：monascus colours，red rice starter

應用：食(shí)用色素

紅曲紅應(yīng)用(yòng)於(yú)食品（肉(ròu)製品，豆(dòu)製品，酒(jiǔ)，果(guǒ)汁，飲(yǐn)料(liào)，糖果(guǒ)，糕(gāo)點），化妝品等(děng)行業中(zhōng)。尤(yóu)其(qí)是(shì)肉腸(cháng)加(jiā)工(gōng)業。

紅曲(qū)紅(hóng)具(jù)有(yǒu)良好(hǎo)的水溶性(xìng)，可將(jiāng)該(gāi)產品按(àn)所需(xū)用量用(yòng)水或(huò)酒精(jīng)溶(róng)解(jiě)，然後加人配料中著(zhuó)色(sè)。

產品型號：
廠(chǎng)商(shāng)性質(zhì)：生產(chǎn)廠家(jiā)
更新時(shí)間：2025-05-05
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紅曲(qū)紅色(sè)素廠(chǎng)家(jiā) 紅曲(qū)紅(hóng)色素生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā) 紅曲紅色(sè)素(sù)價格

紅曲紅色素簡(jiǎn)介：

中文(wén)名：紅曲(qū)紅

外(wài)文名(míng)：monascus colours，red rice starter

應用：食用(yòng)色素

紅(hóng)曲(qū)紅應用(yòng)於食品(pǐn)(肉製品，豆(dòu)製(zhì)品(pǐn)，酒(jiǔ)，果汁(zhī)，飲(yǐn)料，糖(táng)果(guǒ)，糕(gāo)點(diǎn))，化妝品等(děng)行業中。尤其是肉腸(cháng)加工(gōng)業。

紅曲紅(hóng)具有(yǒu)良(liáng)好的(dí)水(shuǐ)溶(róng)性，可將(jiāng)該(gāi)產(chǎn)品按(àn)所需用量用水(shuǐ)或酒(jiǔ)精溶解，然後加人配料中(zhōng)著色(sè)。用量可根據所(suǒ)需(xū)色(sè)調(tiáo)而定(dìng)。若用50左右(yòu)的(dí)熱水(shuǐ)先(xiān)溶解，可(kě)縮短溶解時間(jiān)。部(bù)分產品的用量(以(yǐ)液體培(péi)養品為準)：肉(ròu)製品，50500mg/kg；冰淇(qí)淋，30120mg/kg；酒類(lèi)，15150mg/kg

應(yīng)用：主(zhǔ)要(yào)用於(yú)熟(shú)肉製(zhì)品（如鹽(yán)焗雞等），糕(gāo)點，果蔬汁(zhī)（肉）飲(yǐn)料（包括發(fā)酵(jiào)型(xíng)產品等），蛋(dàn)白(bái)飲料類(lèi)，碳(tàn)酸(suān)飲料，風味(wèi)飲(yǐn)料（包括果(guǒ)味飲料，乳(rǔ)味，茶(chá)味及其他(tā)飲料(liào)），固體(tǐ)飲料類，配製酒(jiǔ)，果(guǒ)凍(dòng)等(děng)

使(shǐ)用(yòng)方法(fǎ)：用水或酒(jiǔ)精(jīng)直接(jiē)溶解(jiě)，然(rán)後直(zhí)接添(tiān)加(jiā)到(dào)配(pèi)料(liào)裏(lǐ)麵(miàn)混合使用(yòng)，混合(hé)均匀即可(kě)，用量可根據需(xū)要(yào)色調(tiáo)添(tiān)加，建議用量0.51，開(kāi)封後(hòu)請盡快(kuài)使(shǐ)用或密(mì)閉保(bǎo)存。

包裝(zhuāng)和貯(zhù)存(cún)條件：

1，本品整包(bāo)裝(zhuāng)一般(bān)為(wéi)25KG/袋或25KG紙板桶(tǒng)。

2，本(běn)品應密封避(bì)光(guāng)，儲(chǔ)存於(yú)陰涼(liáng)，幹(gān)燥，通風(fēng)處