101果汁澄(chéng)清劑廠家 101果汁(zhī)澄(chéng)清劑生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家 101果汁澄清劑價格(gé)
果汁(zhī)澄清劑簡介

一，應用範圍:

用(yòng)於(yú)現榨橙汁，蘋(píng)果汁(zhī)，胡(hú)蘿(luó)卜汁(zhī)，蔬(shū)菜汁(zhī)等(děng)各類(lèi)果汁飲(yǐn)料(liào)的(dí)澄清。

二(èr)，用(yòng)法用量：

萬分之四-萬(wàn)分(fēn)之六【不(bù)同工藝的(dí)果汁，生酒(jiǔ)宜小(xiǎo)試或中試試驗確定(dìng)添(tiān)加(jiā)量(liáng)】

三，產品(pǐn)性(xìng)能(néng):

果汁(zhī)澄(chéng)清劑(jì)主要是通過(guò)電荷(hé)中(zhōng)和(hé)澄清果(guǒ)汁，即(jí)在酸(suān)性條件下的(dí)澄清劑(jì)帶正電(diàn)荷，可與果汁中帶(dài)負(fù)電荷(hé)

產品型號：
廠商性質(zhì)：生(shēng)產廠家(jiā)
更新時間：2025-05-05
訪(fǎng) 問量(liáng)：725

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101果汁澄(chéng)清(qīng)劑廠家(jiā) 101果汁澄(chéng)清劑(jì)生(shēng)產(chǎn)廠家 101果(guǒ)汁澄清劑價格

果汁澄(chéng)清劑簡介

一(yī)，應用(yòng)範圍:

用於現榨橙(chéng)汁，蘋(píng)果汁(zhī)，胡蘿(luó)卜(bǔ)汁(zhī)，蔬菜(cài)汁等各類果(guǒ)汁(zhī)飲料的(dí)澄(chéng)清(qīng)。

二，用(yòng)法用(yòng)量(liáng)：

萬分之(zhī)四-萬(wàn)分(fēn)之六【不(bù)同(tóng)工(gōng)藝的(dí)果汁，生(shēng)酒(jiǔ)宜(yí)小試或(huò)中試試(shì)驗(yàn)確(què)定添(tiān)加量】

三，產品性(xìng)能(néng):

果(guǒ)汁(zhī)澄清(qīng)劑主(zhǔ)要是通過電荷中和澄(chéng)清(qīng)果汁(zhī)，即(jí)在(zài)酸(suān)性條件下的(dí)澄(chéng)清(qīng)劑(jì)帶(dài)正(zhèng)電(diàn)荷(hé)，可(kě)與(yǔ)果(guǒ)汁中帶(dài)負電(diàn)荷的(dí)果膠，維(wéi)生素(sù)，單寧(níng)等物(wù)質(zhì)結合。在(zài)充分攪拌的條件下，正負(fù)電(diàn)荷的中和(hé)作用，打破(pò)果(guǒ)汁的穩(wěn)定(dìng)性(xìng)，而(ér)使果汁(zhī)中懸浮物(wù)吸附與澄清劑表麵(miàn)，凝(níng)結(jié)沉澱，通過(guò)過(guò)濾即(jí)可得澄(chéng)清(qīng)原(yuán)汁。另外，澄(chéng)清劑具(jù)有防腐抑(yì)菌作(zuò)用，能有(yǒu)效的(dí)延長果汁貯藏(cáng)期(qī)。除去(qù)蛋(dàn)白質(zhì)，鞣(róu)質(zhì)，果(guǒ)膠等大分子(zǐ)物(wù)質(zhì)，使(shǐ)溶液(yè)易於(yú)過濾，為後續(xù)分(fēn)離(lí)，純(chún)化提供(gōng)方便(biàn)，保(bǎo)留(liú)氨基酸(suān)，多肽，多(duō)糖(táng)成(chéng)份，提(tí)高產(chǎn)品(pǐn)的(dí)口感，澄明(míng)度，利於(yú)長期保(bǎo)存。

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