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PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品(pǐn)分類(lèi)技術文(wén)章/ Technical Articles
更(gēng)新時(shí)間:2020-08-13
瀏(liú)覽次數:1015低聚木(mù)糖(táng)廠家(jiā) 低(dī)聚木糖生產廠(chǎng)家 低(dī)聚木糖(táng)價格(gé)
一,簡介(jiè)
低(dī)聚木糖品(pǐn)名(míng):低聚木(mù)糖,木(mù)寡糖
低(dī)聚(jù)木糖英(yīng)文:Oligosaccharide
二,性(xìng)狀
甜度相(xiāng)當於(yú)蔗糖的40,糖粉為(wéi)白(bái)色(sè)或(huò)微黃色固(gù)體(tǐ)粉末。無(wú)肉眼可見(jiàn)雜(zá)質(zhì),具有(yǒu)本(běn)品(pǐn)*的(dí)氣味,無(wú)異味
三(sān),用途
1,低(dī)聚木糖用於乳(rǔ)品飲(yǐn)料(liào)類(lèi):奶(nǎi)粉(fěn),液態奶,酸奶,乳酸菌(jūn)飲料,碳(tàn)酸飲料等(děng);
2,低(dī)聚木(mù)糖用於(yú)食(shí)品(pǐn)類(lèi):餐桌食(shí)品焙烤(kǎo)食品,調(tiáo)味品,甜品點(diǎn)心,各類罐頭,糖果;
3,酸(suān),熱穩(wěn)定性好(hǎo) 在酸性條件(pH=2.5-8)加熱(rè)至(zhì)100℃基(jī)本不分(fēn)解(jiě),能(néng)覆蓋絕大多數(shù)食品(pǐn)體係(xì)的(dí)pH值。
4,有效(xiào)攝入量(liáng)少 每日攝取(qǔ)的有(yǒu)效(xiào)劑(jì)*0.7-1.4g。

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