筋力源廠家筋力(lì)源生產(chǎn)廠(chǎng)家

更(gēng)新(xīn)時間：2020-09-19

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筋力源(yuán)廠家筋力源(yuán)生(shēng)產(chǎn)廠家筋力源(yuán)價格

筋(jīn)力源本品可(kě)用(yòng)於機製(汽(qì)蒸，自熟(shú))涼(liáng)皮(pí)，手(shǒu)工(gōng)涼(liáng)皮，米(mǐ)皮，年糕，河(hé)粉，釀皮(pí)，擀(gǎn)麵(miàn)皮，機(jī)製(zhì)麵(miàn)皮(pí)，方便(biàn)麵，拉麵，冷麵(miàn)，彈麵，炒(chǎo)麵條，蒸麵(miàn)，燴麵，水(shuǐ)晶麵(miàn)，蔬菜(cài)麵，速凍水餃(jiǎo)，速(sù)凍(dòng)餛(hún)飩，素米(mǐ)腸，素麵腸，麵筋(jīn)腸，香(xiāng)鹵蛋等各種方(fāng)便(biàn)米(mǐ)麵製(zhì)品(食品分(fēn)類號(hào)：06.07)，冷(lěng)凍米麵製(zhì)品(食品分類號：06.08)，熱(rè)凝固蛋(dàn)製(zhì)品(食(shí)品分類(lèi)號：10.03.02)。功能作用：采(cǎi)用本品製作的機製涼皮，手(shǒu)工涼(liáng)皮，米皮，年(nián)糕(gāo)，釀(niàng)皮，擀麵皮，機製麵皮，冷麵，炒(chǎo)麵，蒸麵，水(shuǐ)晶(jīng)麵，素米(mǐ)腸(cháng)，素(sù)麵(miàn)腸，麵筋(jīn)腸，方(fāng)便麵，速凍水餃(jiǎo)，速凍(dòng)餛飩等各(gè)種(zhǒng)方便米麵(miàn)製(zhì)品，冷凍米麵(miàn)製品筋道，柔(róu)軟(ruǎn)，爽滑，透明，潔(jié)白(bái)，口感香醇，不易粘連(lián)，彈(dàn)勁(jìn)十足！還有(yǒu)延長(cháng)保鮮(xiān)時間(jiān)，第二(èr)天(tiān)(甚(shèn)至(zhì)更(gēng)長(cháng)時間)涼(liáng)皮(pí)不幹硬，不(bù)收縮。用量：0.3-0.5（本(běn)品1000克(kè)可製(zhì)作麵粉400-600斤）。

筋力源的(dí)用(yòng)法(fǎ)：

1.(以(yǐ)製(zhì)作涼皮為例)先將(jiāng)本(běn)品(pǐn)用(yòng)溫(wēn)水(shuǐ)(25-30)溶(róng)解，然後(hòu)攪拌加入釀(niàng)製(或(huò)調製)好的涼(liáng)皮糊(hū)中(zhōng)，攪拌均(jūn)匀(yún)後(hòu)靜置(zhì)30分鐘即可製作涼皮。 2.(以製作(zuò)蒸麵(miàn)為例)將本品幹(gān)粉(fěn)直(zhí)接均匀拌入幹(gān)麵(miàn)粉中(zhōng)，再加水和(hé)麵

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