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檸(níng)檬酸(suān)鉀(jiǎ)生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家

更新時(shí)間(jiān)：2022-03-23      瀏覽(lǎn)次(cì)數：962

中文(wén)名(míng)稱：檸檬酸鉀

中文(wén)別(bié)名(míng)：枸(jǔ)櫞(yuán)酸鉀(jiǎ);2-羥基(jī)-1,2,3-丙(bǐng)三羧酸三(sān)鉀(jiǎ)鹽;檸檬酸三鉀(jiǎ);

英文名稱(chēng)：Potassium citrate，

CAS號(hào)：866-84-2

分(fēn)子式：C6H5K3O7

分子量(liáng)：306.39500

檸檬酸鉀是(shì)一種(zhǒng)檸檬酸鹽(yán)， 化(huà)學(xué)式(shì)為C6H5K3O7，分(fēn)子量(liáng)306.39500，白色，略(lüè)帶吸(xī)濕性結晶(jīng)性粉末(mò)。無(wú)臭(chòu)，有(yǒu)生理(lǐ)鹽水(shuǐ)的(dí)味道，易溶於(yú)水，緩(huǎn)溶於(yú)甘油(yóu)，不溶(róng)於(yú)醇(chún)，味鹹而涼。作(zuò)穩定劑(jì)和(hé)pH緩(huǎn)衝劑等。可(kě)用於(yú)各類(lèi)食品(pǐn),按生產需要適(shì)量(liáng)使用。醫療上，它可(kě)以用(yòng)來控製來(lái)自或(huò)腎結(jié)石尿酸或(huò)胱氨(ān)酸，用於防(fáng)治(zhì)低(dī)鉀血症(zhèng)及(jí)鹼化尿液(yè)。

性(xìng)質(zhì)

外(wài)觀(guān)與性狀：白(bái)色(sè)結晶粉末(mò)

密度(dù)：1.187

沸點(diǎn)：309.6ºC at 760 mmHg

閃點：155.2ºC

穩定性(xìng)：Stable at normal temperatures and pressures

用途(tú)

本(běn)品為白(bái)色顆(kē)粒狀結晶(jīng)或結晶(jīng)性粉末；無臭，味鹹(xián)，涼(liáng)；微有引濕性(xìng)。

本品在(zài)水或甘(gān)油中(zhōng)易(yì)溶(róng)，在乙醇中幾乎不(bù)溶。


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