雙效抗氧化(huà)劑廠家 雙(shuāng)效抗氧(yǎng)化(huà)劑生產廠家 雙效(xiào)抗氧(yǎng)化劑價格(gé)
雙(shuāng)效(xiào)抗氧化劑(jì)是一種活潑(pō)的(dí)抗(kàng)氧化(huà)劑，可(kě)以(yǐ)降低啤酒(jiǔ)的溶解(jiě)氧(yǎng)，具(jù)有防(fáng)止(zhǐ)啤酒老(lǎo)化及(jí)延(yán)長(cháng)啤酒保質期的(dí)功能(néng)。使用這(zhè)種產(chǎn)品，不僅(jǐn)使啤酒中原有的*風(fēng)味(wèi)保(bǎo)持(chí)時間(jiān)比原來(lái)傳統抗氧(yǎng)化劑保持的時間長4倍(bèi)。還可(kě)以(yǐ)使(shǐ)啤酒(jiǔ)保持新(xīn)鮮的口味(wèi)，亮麗的色彩(cǎi)。並(bìng)能(néng)幫助(zhù)去除各類(lèi)醛類(lèi)形成的劣味，大大(dà)提高啤酒的風味穩定(dìng)性。
用量：
雙效抗氧(yǎng)化(huà)劑2-4克/百(bǎi)升(shēng)可以(yǐ)消耗(hào)0.5-1IPPM溶(róng)解氧。啤(pí)酒廠(chǎng)可根據(jù)本廠情況(kuàng)確(què)定(dìng)用(yòng)量，一(yī)般建(jiàn)議用量(liáng)：20-40ppm。
使用：
我們(mén)建議(yì)發酵後(hòu)立(lì)即(jí)使(shǐ)用這(zhè)種(zhǒng)產(chǎn)品或者(zhě)在瓶裝(zhuāng)之(zhī)前， 後過濾(lǜ)過程(chéng)中。確保加入(rù)啤(pí)酒(jiǔ)之前(qián)不能暴露在(zài)空氣(qì)中(zhōng)。
三效抗氧(yǎng)化(huà)劑
啤酒(jiǔ)老化現象是由於啤酒(jiǔ)中溶(róng)氧(yǎng)而引(yǐn)起的一係(xì)列氧(yǎng)化(huà)一(yī)還原反(fǎn)應造成的。而(ér)分子氧，活(huó)性(xìng)氧和自由基是啤酒(jiǔ)風味惡(è)化的三(sān)大(dà)根源（見(jiàn)中國(guó)啤酒第五(wǔ)期(qī)第23-24頁(yè)及啤酒(jiǔ)工業手(shǒu)冊(cè)修(xiū)訂版(bǎn)第572頁）。一般來(lái)說，分子氧(yǎng)幾(jī)乎沒反應(yīng)活性，在啤(pí)酒中隻(zhī)有變成(chéng)活性(xìng)氧及(jí)自由基(jī)後(hòu)，其反應活性才(cái)大(dà)大增強(qiáng)，尤其是(shì)羥基(jī)自由基(jī)是(shì)反應活(huó)性的自(zì)由基(jī)，國外(wài)已利用(yòng)電(diàn)子自旋技術(shù)（ESR）來把測量· OH的(dí)產生時間作為(wéi)預測(cè)啤(pí)酒風味(wèi)穩定性(xìng)的(dí)一項重(zhòng)要(yào)指(zhǐ)標。而· OH是通過fenton反映(yìng)來(lái)產生的(dí)，該反應(yīng)過(guò)程需(xū)要(yào)鐵離(lí)子和銅離(lí)子的(dí)參(cān)與(yǔ)，而(ér)目(mù)前(qián)我(wǒ)國(guó)所使(shǐ)用(yòng)的矽藻(zǎo)土中(zhōng)含有大(dà)量的可(kě)溶性(xìng)鐵(tiě)離(lí)子，（中(zhōng)國啤(pí)酒第8期第22-23頁(yè)）及發(fā)酵(jiào)罐(guàn)（碳(tàn)鋼）的(dí)溶出鐵離子都(dū)嚴(yán)重影響(xiǎng)了啤(pí)酒(jiǔ)中可溶性(xìng)鐵離子的含量，
二(èr)，產品性狀：本產品為白色(sè)粉狀固(gù)體(tǐ)，具(jù)有(yǒu)本(běn)產(chǎn)品*氣味(wèi)。
三(sān)，用量(liáng)：該產(chǎn)品(pǐn)的準確用量(liáng)，應(yīng)根據(jù)各(gè)啤酒(jiǔ)廠家(jiā)的條件，啤酒(jiǔ)含氧量，啤酒中鐵(tiě)離子含量(liáng)來確定，正(zhèng)常用(yòng)量(liáng)為(wéi)15-30PPM。
四，使(shǐ)用方法：在(zài)使用前(qián)，用啤(pí)酒或脫氧(yǎng)水(shuǐ)將該產(chǎn)品稀釋(shì)到(dào)10-20％濃度(dù)，采用(yòng)以(yǐ)下(xià)方法(fǎ)添加(jiā)：方法(fǎ)1.在(zài)紙板過(guò)濾前(qián)，用計量(liáng)泵將(jiāng)該產品稀釋(shì)液(yè)打入啤(pí)酒管道(dào)中，效果(guǒ) 明顯。
方(fāng)法2.直接加入啤(pí)酒清(qīng)酒罐或清酒管(guǎn)道(dào)中。
1，食(shí)品(pǐn)：用(yòng)於乳製(zhì)食品，肉製食(shí)品，烘(hōng)焙食(shí)品(pǐn)，麵(miàn)製食(shí)品(pǐn)，調味食品，香精等。
2，工業製造：石油(yóu)業 ，製造業，農業產品(pǐn)，蓄(xù)電池，精密鑄件等。
3，其(qí)它(tā)製品：可代替(tì)甘油(yóu)作加(jiā)香，防(fáng)凍保濕劑。
4，化妝品：洗麵乳，美容霜(shuāng)，化妝水(shuǐ)，洗發(fā)水，麵膜等(děng)。
5，飼(sì)料：寵物罐(guàn)頭，動物(wù)飼料(liào)，水(shuǐ)產飼(sì)料(liào)，維(wéi)生素飼(sì)料等。
6：焙(bèi)烤(kǎo)製品，肉製品(pǐn)，果仁(rén)製(zhì)品(pǐn)，調味(wèi)料(liào)，風味和(hé)香(xiāng)味增強(qiáng)料。
7：保健品，藥(yào)用(yòng)輔料(liào)，中間體，提(tí)取(qǔ)物(wù)。
包裝和貯(zhù)存(cún)條(tiáo)件(jiàn)：
1，本品(pǐn)整(zhěng)包裝(zhuāng)一般(bān)為25KG/袋(dài)或25KG紙板(bǎn)桶。
2，本品應密(mì)封(fēng)避光(guāng)，儲(chǔ)存於陰(yīn)涼(liáng)，幹(gān)燥(zào)，通(tōng)風處(chǔ)。
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