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產(chǎn)品(pǐn)分類TECHNICAL ARTICLES
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產品型(xíng)號:
廠商性(xìng)質(zhì):生(shēng)產廠家(jiā)
更(gēng)新時間:2025-05-01
訪 問 量(liáng):713
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維生素(sù)B1廠(chǎng)家 維(wéi)生(shēng)素B1生(shēng)產廠家 維生素B1價格
中(zhōng)文(wén)名:維生素B1
化(huà)學(xué)式C12H16N4OS(•HCl)
分子量(liáng)300.81
水溶(róng)性(xìng)易(yì)溶(róng)於(yú)水
外(wài)觀白(bái)色結晶或結晶性(xìng)粉末
又稱:賽(sài)阿命(thiamin,thiamine),硫胺素,維他命B1,維生(shēng)素乙一(yī),乙一素(sù),Betalin S
英文名稱(chēng):thiamine
CAS號(hào):59-43-8
EINECS號(hào):200-425-3
維(wéi)生素B1為(wéi)白色(sè)結晶(jīng)或(huò)結晶(jīng)性(xìng)粉(fěn)末;有(yǒu)微(wēi)弱的特(tè)臭(chòu),味苦,有(yǒu)引濕(shī)性,露置(zhì)在空(kōng)氣中(zhōng),易吸(xī)收水(shuǐ)分。在鹼性溶(róng)液中容易分解(jiě)變(biàn)質。酸鹼度在(zài)3.5時(shí)可耐100℃高溫(wēn),酸(suān)鹼(jiǎn)大(dà)於5時(shí)易(yì)失效。遇(yù)光(guāng)和(hé)熱效(xiào)價下降(jiàng)。故(gù)應(yīng)置於(yú)遮(zhē)光,涼(liáng)處(chǔ)保(bǎo)存,不宜(yí)久(jiǔ)貯(zhù)。 在(zài)酸性(xìng)溶(róng)液(yè)中(zhōng)很(hěn)穩定,在(zài)鹼(jiǎn)性(xìng)溶液中不穩定,易被氧(yǎng)化(huà)和(hé)受熱破壞。還原性物質亞硫(liú)酸(suān)鹽,二氧化硫等能使維生素(sù)B1失(shī)活。
在鹼(jiǎn)性溶(róng)液中(zhōng)容易分(fēn)解(jiě)變質(zhì)。酸(suān)鹼度(dù)在3.5時(shí)可(kě)耐(nài)100℃高溫,酸(suān)鹼大(dà)於(yú)5時易(yì)失效(xiào)。遇(yù)光和熱(rè)效(xiào)價下(xià)降。故(gù)應置於遮光,涼處保(bǎo)存(cún),不宜久(jiǔ)貯(zhù)。 在酸性溶液(yè)中(zhōng)很穩定,在鹼性溶液中不(bù)穩定,易被氧化和受熱(rè)破壞。還原(yuán)性物質亞(yà)硫酸(suān)鹽,二氧(yǎng)化硫(liú)等能使維(wéi)生(shēng)素(sù)B1失活(huó)。
感官要(yào)求
色澤(zé) 白色 取適(shì)量樣(yàng)品置於清潔,幹燥的(dí)白瓷(cí)盤中,在(zài)自然光綫(xiàn)下(xià),觀察其色澤和組(zǔ)織狀(zhuàng)態,
嗅(xiù)其氣味。
氣(qì)味 通常(cháng)具(jù)有(yǒu)微弱(ruò)的特殊臭(chòu)味
組(zǔ)織(zhī)狀(zhuàng)態 結晶(jīng)或結(jié)晶性粉末(mò)
熔(róng)點(diǎn) 約248℃熔融,同時分(fēn)解(jiě)
理化指(zhǐ)標:
項(xiàng)目(mù) 指(zhǐ)標(biāo)
維生素B1(以(yǐ)C12H17ClN4OS•HCl 計(jì),以幹基計),w/% 98.5~101.5
pH(25 g/L 溶(róng)液) 2.7~3.4
溶液(yè)的(dí)顏色(sè) 通(tōng)過(guò)試驗(yàn)
硝酸鹽(20 g/L 溶液(yè)) 通過(guò)試(shì)驗
幹(gān)燥減量,w/% ≤ 5.0
灼燒(shāo)殘渣(zhā),w/% ≤ 0.1
鉛(Pb)/(mg) ≤ 2 


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