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產品型號:
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
更(gēng)新時(shí)間(jiān):2025-05-01
訪(fǎng) 問(wèn) 量:656
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高脂果(guǒ)膠生(shēng)產廠(chǎng)家 高脂(zhī)果膠廠家 高脂果(guǒ)膠價格(gé)
高(gāo)脂果膠(jiāo)簡介:
果(guǒ)膠為(wéi)白(bái)色或(huò)帶黃(huáng)色(sè)或(huò)淺灰色,或(huò)淺棕色(sè)粗至(zhì)細(xì)粉。幾無臭,口(kǒu)感粘滑,幾乎不溶於(yú)乙醇及其(qí)他(tā)有機(jī)溶(róng)劑。
高(gāo)脂果膠作用(yòng)用途:
果膠(Pectin)是(shì)一組聚(jù)半(bàn)乳糖(táng)醛(quán)酸(suān)。它具(jù)有水(shuǐ)溶(róng)性,工業(yè)上(shàng)即(jí)可分(fēn)離,其分子量約5萬一(yī)30萬。在(zài)適宜(yí)條(tiáo)件下(xià)其溶(róng)液(yè)能(néng)形成凝膠(jiāo)和部分發生甲氧基化(甲(jiǎ)酯化(huà),也(yě)就(jiù)是(shì)形(xíng)成甲醇(chún)酯(zhǐ)),其主要成分是部(bù)分(fēn)甲(jiǎ)酯化的(dí)a(l,4)一(yī)D一聚半乳(rǔ)糖醛酸(suān)。殘(cán)留的(dí)羧基單元以(yǐ)遊離(lí)酸(suān)的(dí)形式存(cún)在(zài)或形(xíng)成按,鉀鈉和(hé)鈣(gài)等鹽。
果膠(jiāo)是一種天(tiān)然(rán)高分子化合(hé)物,具(jù)有(yǒu)良(liáng)好的(dí)膠凝化和乳化(huà)穩(wěn)定作用,已廣(guǎng)泛(fàn)用於食品,醫藥,日化(huà)及紡(fǎng)織(zhī)行(háng)業(yè)。柚果皮富(fù)含(hán)果膠,其含量達(dá)6%左(zuǒ)右,是(shì)製取果膠(jiāo)的理想原料(liào)。果(guǒ)膠分果膠(jiāo)液,果膠(jiāo)粉和低甲(jiǎ)氧基(jī)果(guǒ)膠(jiāo)三種(zhǒng),其(qí)中(zhōng)尤以(yǐ)果膠粉的應用 為(wéi)普遍。
高脂(zhī)果膠(jiāo)用(yòng)途:
高(gāo)脂果膠用作增(zēng)稠劑;膠凝劑;穩定劑(jì);乳化(huà)劑(jì)。果膠用於果醬,果(guǒ)凍的製(zhì)造(zào),蛋黃(huáng),醬,精油(yóu)的穩(wěn)定劑(jì),防(fáng)止(zhǐ)糕(gāo)點(diǎn)硬(yìng)化(huà),改(gǎi)進幹酪(lào)質(zhì)量,製造果汁粉等。
高脂果(guǒ)膠*:
幹酪8;罐(guàn)裝(zhuāng)的蘑菇(gū),蘆筍,青豆,罐裝的水(shuǐ)果(guǒ)基質(zhì),嬰幼兒(ér)食(shí)品,胡(hú)蘿卜,冷飲10;罐(guàn)裝的沙丁魚,鯖魚(yú)20;稀(xī)奶(nǎi)油,乳(rǔ)脂(zhī)幹酪5;湯羹按(àn)GMP。
高(gāo)脂果膠(jiāo) 食品(pǐn)級(jí)高脂(zhī)果膠(jiāo) 高(gāo)脂果(guǒ)膠價(jià)格(gé) 高(gāo)脂果(guǒ)膠生產廠家
1,食品(pǐn):用於乳製(zhì)食品,肉製食品(pǐn),烘焙食(shí)品,麵製(zhì)食(shí)品(pǐn),調味(wèi)食品,香(xiāng)精等。
2,工業(yè)製(zhì)造:石(shí)油(yóu)業 ,製造(zào)業,農業產品,蓄電池,精(jīng)密鑄(zhù)件等。
3,其它(tā)製品(pǐn):可(kě)代替甘油作(zuò)加(jiā)香,防凍保濕(shī)劑(jì)。
4,化(huà)妝(zhuāng)品(pǐn):洗(xǐ)麵(miàn)乳,美(měi)容(róng)霜(shuāng),化妝水(shuǐ),洗(xǐ)發水,麵膜等(děng)。
5,飼(sì)料(liào):寵(chǒng)物罐頭(tóu),動物(wù)飼(sì)料,水(shuǐ)產(chǎn)飼料,維(wéi)生(shēng)素(sù)飼(sì)料(liào)等。
6:焙烤(kǎo)製品(pǐn),肉製品(pǐn),果(guǒ)仁製(zhì)品,調味(wèi)料,風(fēng)味和香(xiāng)味(wèi)增(zēng)強料。
7:保健品(pǐn),藥(yào)用(yòng)輔(fǔ)料(liào),中間(jiān)體,提取(qǔ)物(wù)。
包裝和貯存條(tiáo)件(jiàn):
1,本(běn)品整(zhěng)包(bāo)裝一(yī)般為(wéi)25KG/袋或25KG紙板桶。
2,本(běn)品(pǐn)應密(mì)封(fēng)避光(guāng),儲(chǔ)存於陰(yīn)涼(liáng),幹(gān)燥,通風(fēng)處。

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