
PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品分類食(shí)品(pǐn)飼(sì)料添(tiān)加(jiā)劑(jì)
產(chǎn)品展(zhǎn)示/ Product display
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產品(pǐn)型(xíng)號:
廠商性質:生產廠(chǎng)家(jiā)
更(gēng)新時(shí)間:2025-05-01
訪 問 量:732
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甜(tián)菊糖(táng)廠(chǎng)家(jiā) 甜菊糖(táng)生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā) 甜(tián)菊糖價格(gé)
甜菊糖(Stevia Sugar)色澤(zé)純白(bái),口(kǒu)感適宜,無(wú)異(yì)味(wèi),接近(jìn)蔗糖口味的低熱(rè)值甜味劑(jì)。它具有高甜(tián)度(dù),低(dī)熱能的特(tè)點,其甜度是蔗糖的200-300倍,熱(rè)值(zhí)僅為蔗糖的(dí)1/300。
性(xìng)狀:白色至微黃(huáng)色(sè)結晶(jīng)性粉(fěn)末(mò),有(yǒu)清(qīng)涼甜味(wèi),濃度高(gāo)時(shí)略(lüè)有(yǒu)苦味,甜味在口(kǒu)中不易消失,耐高(gāo)溫(wēn)。
用途:作為無熱量(liáng)食品的(dí)舔味(wèi)劑(jì),長(cháng)作為(wéi)甘草或蔗(zhè)糖的增甜(tián)劑。
主(zhǔ)要用於苦味(wèi)飲料,碳酸(suān)飲(yǐn)料,醃漬製(zhì)品(pǐn)等方(fāng)麵。*:糖果(guǒ),糕點,飲料,固體飲料(liào),油(yóu)炸小(xiǎo)食品(pǐn),調味料,蜜(mì)餞,瓜(guā)子(zǐ),以(yǐ)GMP為(wéi)限(xiàn)。甜菊糖可(kě)廣(guǎng)泛(fàn)應(yīng)用於食(shí)品(pǐn),飲(yǐn)料,日(rì)用(yòng)化工,釀(niàng)酒,化妝(zhuāng)品(pǐn)等行(háng)業,並且較應用(yòng)蔗糖可節(jié)省成(chéng)本60%。
特性
1.純(chún)度90%以上的(dí)甜菊(jú)糖為白(bái)色(sè)結(jié)晶或(huò)粉(fěn)末,吸濕性不大。
2. 易溶(róng)於(yú)水(shuǐ),乙醇,與蔗糖,果(guǒ)糖,葡(pú)萄糖(táng),麥(mài)芽糖(táng)等(děng)混合(hé)使用時,不(bù)僅甜菊(jú)糖味更純(chún)正(zhèng),且甜(tián)度(dù)可得到(dào)相(xiāng)乘(chéng)效(xiào)果(guǒ)。
該(gāi)糖耐熱(rè)性(xìng)差,不易著光(guāng),在(zài)pH值310範(fàn)圍內(nèi)十分穩定,易存(cún)放。
3.溶(róng)液(yè)穩(wěn)定性(xìng)好,在(zài)一般飲(yǐn)料食品的pH範(fàn)圍(wéi)內(nèi),進(jìn)行加熱處(chǔ)理(lǐ)仍很穩(wěn)定(dìng)。
甜菊糖在(zài)含有(yǒu)蔗(zhè)糖的有機(jī)酸(suān)溶液中存(cún)放半(bàn)年(nián)變化(huà)不(bù)大(dà);在酸鹼類(lèi)介質(zhì)中(zhōng)不分(fēn)解可(kě)防止(zhǐ)發(fā)酵,變色和沉(chén)澱等;
並(bìng)可(kě)降(jiàng)低(dī)粘稠度。
4. 甜菊(jú)糖甜味(wèi)純正(zhèng),清(qīng)涼綿長,味感(gǎn)近(jìn)似白(bái)糖,甜度卻(què)為(wéi)蔗糖的(dí)150300倍。提取的純(chún)萊包迪(dí)A糖的甜(tián)度為(wéi)蔗糖的(dí)450倍,味感(gǎn)更佳(jiā)。
甜(tián)菊(jú)糖(táng)的(dí)溶(róng)解(jiě)溫度(dù)與(yǔ)甜(tián)度味感(gǎn)的關(guān)係(xì)很大。
一般(bān)低(dī)溫溶(róng)解甜(tián)度高;高溫溶解後味感(gǎn)好(hǎo)但甜度低(dī)。它與檸(níng)檬(méng)酸,蘋(píng)果酸,酒石酸,乳酸(suān),有(yǒu)杜酸,氨(ān)基(jī)酸等(děng)混合使用可起(qǐ)到(dào)矯味作(zuò)用,提(tí)高甜(tián)菊糖(táng)甜(tián)味質量。
1,食品:用(yòng)於乳製(zhì)食(shí)品(pǐn),肉(ròu)製(zhì)食品,烘(hōng)焙(bèi)食(shí)品,麵製食(shí)品,調味食品(pǐn),香精等(děng)。
2,工業製造(zào):石(shí)油業(yè) ,製(zhì)造(zào)業(yè),農業產(chǎn)品(pǐn),蓄電池(chí),精密(mì)鑄件(jiàn)等(děng)。
3,其它製品:可代替(tì)甘油作(zuò)加香(xiāng),防凍保(bǎo)濕劑(jì)。
4,化妝品(pǐn):洗(xǐ)麵(miàn)乳,美(měi)容霜(shuāng),化(huà)妝(zhuāng)水,洗(xǐ)發(fā)水,麵膜等(děng)。
5,飼料:寵物罐頭,動(dòng)物飼(sì)料(liào),水產(chǎn)飼料,維(wéi)生(shēng)素飼料等。
6:焙烤製品(pǐn),肉製品(pǐn),果仁(rén)製(zhì)品,調味(wèi)料,風(fēng)味(wèi)和(hé)香(xiāng)味增強料(liào)。
7:保健(jiàn)品(pǐn),藥用(yòng)輔料(liào),中(zhōng)間體,提(tí)取物。
包(bāo)裝(zhuāng)和貯(zhù)存條件:
1,本品(pǐn)整(zhěng)包裝(zhuāng)一(yī)般為(wéi)25KG/袋(dài)或(huò)25KG紙板桶。
2,本品應密封(fēng)避(bì)光,儲(chǔ)存於(yú)陰(yīn)涼,幹(gān)燥(zào),通(tōng)風處。


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