酪蛋(dàn)白磷酸肽(tài)廠(chǎng)家酪蛋白磷酸(suān)肽生(shēng)產廠家酪(lào)蛋(dàn)白(bái)磷酸(suān)肽價格(gé)
【產品名稱(chēng)】：酪蛋白(bái)磷(lín)酸肽

【產品別名(míng)】：酪蛋(dàn)白磷(lín)肽

【英文名稱】：Casein phosphopeptides；CPPS

產品型(xíng)號：
廠(chǎng)商性(xìng)質：生產(chǎn)廠家
更(gēng)新(xīn)時間：2025-05-03
訪(fǎng) 問(wèn) 量：726

立(lì)即咨(zī)詢(xún)

聯(lián)係(xì)電話：

詳(xiáng)細介(jiè)紹

酪蛋白(bái)磷(lín)酸肽(tài)廠(chǎng)家酪(lào)蛋(dàn)白磷(lín)酸肽(tài)生產廠(chǎng)家(jiā) 酪蛋白磷(lín)酸肽(tài)價格(gé)

【產(chǎn)品(pǐn)名稱】：酪蛋白(bái)磷(lín)酸肽

【產(chǎn)品(pǐn)別名(míng)】：酪(lào)蛋白磷肽

【英(yīng)文名(míng)稱(chēng)】：Casein phosphopeptides；CPPS

酪蛋(dàn)白(bái)磷酸肽是用胰酶(méi)或(huò)胰蛋白酶水(shuǐ)解的酪蛋(dàn)白(bái)，經(jīng)過(guò)精(jīng)製，純(chún)化製成，其(qí)核(hé)心(xīn)結(jié)構(gòu)為：—Ser（P）－Ser（P）－Ser（P）－Glu－Glu－（Ser：絲(sī)氨酸，Glu：穀氨酸，P：磷酸基）。這(zhè)一結構中的(dí)磷酸(suān)絲氨酸殘(cán)基(jī)（－Ser（P）－）成(chéng)簇存(cún)在(zài)，在(zài)腸道PH弱鹼(jiǎn)性環境下帶負(fù)電(diàn)荷，可阻(zǔ)止消化酶(méi)的進一(yī)步(bù)作(zuò)用，使(shǐ)CPP不會被(bèi)進一步(bù)水解而在腸(cháng)中穩定存(cún)在(zài)。國內研究(jiū)發現(xiàn)，CPP中氮與(yǔ)磷(lín)的(dí)摩爾比值(zhí)越(yuè)小，CPP的肽(tài)鏈越短，磷(lín)酸(suān)基的密度越大，則CPP純度(dù)越(yuè)高(gāo)，促進鈣(gài)的吸收(shōu)和(hé)利(lì)用作用也就越強(qiáng)。

【製(zhì)法(fǎ)】：是(shì)以牛(niú)乳酪蛋(dàn)白為原料，經蛋(dàn)白酶水(shuǐ)解得到的含有(yǒu)磷酸絲氨(ān)酰基的肽(tài)，可(kě)作為無(wú)機(jī)離子的(dí)載體促(cù)進(jìn)對(duì)鈣(gài)，鐵(tiě)，硒尤(yóu)其是鈣的(dí)吸(xī)收(shōu)和利用(yòng)，抑(yì)製鈣丟失(shī)等諸(zhū)多(duō)生(shēng)理(lǐ)功(gōng)能。

【產(chǎn)品(pǐn)用途(tú)】:用(yòng)於乳品(pǐn)，食(shí)品(pǐn)，行(háng)業(yè)中，具(jù)有(yǒu)廣闊(kuò)的(dí)市場前景。

酪(lào)蛋(dàn)白(bái)膦酸(suān)肽應用範圍

CPP不僅可促進(jìn)鈣(gài)的吸收，對(duì)鐵，鋅的吸(xī)收利(lì)用(yòng)也(yě)有(yǒu)良好的促(cù)進(jìn)效果。因(yīn)此(cǐ)開(kāi)發(fā)添加CPP的營養(yǎng)食品和保健(jiàn)品，能真正(zhèng)達(dá)到(dào)有(yǒu)效補(bǔ)充人體缺乏(fá)的礦物(wù)質的(dí)目(mù)的，滿足(zú)人(rén)們的(dí)營養需(xū)求，必能(néng)產(chǎn)生巨(jù)大(dà)的經濟效益和社會效益。

留言詢(xún)價(jià)

留言(yán)框(kuàng)

產品：
您(nín)的單(dān)位(wèi)：
您(nín)的(dí)姓(xìng)名：
聯(lián)係(xì)電話(huà)：
常(cháng)用(yòng)郵(yóu)箱：
省(shěng)份：
詳細地(dì)址：
補(bǔ)充(chōng)說(shuō)明(míng)：
驗證碼：

請(qǐng)輸入計算結果（填寫(xiě)阿(ā)拉伯數字），如：三加四=7

上一篇：葡萄籽提(tí)取物廠家(jiā)
下一(yī)篇：酪蛋(dàn)白酸鈣廠(chǎng)家

留言(yán)框(kuàng)

產品：

您(nín)的單(dān)位(wèi)：

您(nín)的(dí)姓(xìng)名：

聯(lián)係(xì)電話(huà)：

常(cháng)用(yòng)郵(yóu)箱：

省(shěng)份：

詳細地(dì)址：

補(bǔ)充(chōng)說(shuō)明(míng)：

驗證碼：