維(wéi)生素(sù)B1廠家維(wéi)生素(sù)B1生產廠(chǎng)家維(wéi)生(shēng)素B1價(jià)格(gé)
維生素b1

分(fēn)子式(shì)c12h17cln4os.hcl

分子量337.27

[維(wéi)生素(sù)b1性狀(zhuàng)]維(wéi)生素b1為(wéi)白(bái)色結晶粉(fěn)末，無臭，有(yǒu)苦味。維生素(sù)b1易溶(róng)於水(shuǐ)，溶(róng)於(yú)乙(yǐ)醇(chún)，甘油(yóu)和丙二醇。維生素b1不溶和苯(běn)，露(lòu)置在(zài)空氣中，維生素(sù)b1易(yì)吸收水分。

產品型(xíng)號：
廠商性質：生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家
更新時間(jiān)：2025-05-03
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維(wéi)生(shēng)素B1廠家(jiā) 維生(shēng)素(sù)B1生(shēng)產廠家維(wéi)生素B1價(jià)格

維(wéi)生素(sù)b1

分(fēn)子式(shì)c12h17cln4os.hcl

分子量337.27

[維生素(sù)b1性(xìng)狀(zhuàng)]維(wéi)生(shēng)素(sù)b1為(wéi)白色結晶粉(fěn)末(mò)，無(wú)臭，有苦(kǔ)味。維(wéi)生(shēng)素(sù)b1易(yì)溶於水(shuǐ)，溶於(yú)乙(yǐ)醇，甘油和丙(bǐng)二(èr)醇。維生(shēng)素b1不(bù)溶和(hé)苯，露(lòu)置在(zài)空(kōng)氣中，維生(shēng)素b1易吸收(shōu)水分(fēn)。

[維(wéi)生素b1用途]食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑保(bǎo)健(jiàn)品添加(jiā)劑飼料添加劑(jì) 維生素b1可添加於(yú)白(bái)米，小麥粉，麵包，醬油，乳製品，糕點，清涼(liáng)飲料，果醬(jiàng)。

[維(wéi)生(shēng)素b1包裝]25kg紙板(bǎn)桶(tǒng)

維生素(sù)b1
產品(pǐn)用途(tú)：

白色至(zhì)黃色細小晶體。通(tōng)常(cháng)為(wéi)單(dān)斜晶係(xì)的針(zhēn)狀(zhuàng)或板(bǎn)狀(zhuàng)晶(jīng)體的(dí)α型，β型為(wéi)斜方晶係的細微(wēi)針狀晶(jīng)體。純品無臭，通常(cháng)因(yīn)所(suǒ)含(hán)硫的微(wēi)量(liáng)分(fēn)解產(chǎn)物(wù)而帶米糠(kāng)臭(chòu)。有(yǒu)苦味。無(wú)水(shuǐ)品(pǐn)暴(bào)露(lòu)在空氣中迅速(sù)吸收4的(dí)水份。對熱穩定（170度）。幹燥狀(zhuàng)態(tài)下於空(kōng)氣中(zhōng)穩定，能長(cháng)時(shí)間保存(cún)，因(yīn)吸(xī)濕(shī)而(ér)緩(huǎn)慢分解著(zhuó)色。1水溶液的ph值(zhí)為3.13。水(shuǐ)溶液中ph值2-4時較(jiào)穩定(dìng)。ph值5.5以(yǐ)上時，加熱(rè)不(bù)穩定。遇紫(zǐ)外綫(xiàn)則(zé)分解(jiě)。約於(yú)248度熔化並部分(fēn)分(fēn)解(jiě)。極(jí)易(yì)溶於水（1∶1）。溶(róng)於(yú) 乙醇(chún)，甘(gān)油(yóu)，丙(bǐng)二醇。不(bù)溶苯。營養(yǎng)增補劑(jì)，可(kě)添加(jiā)於(yú)白(bái)米(mǐ)，小麥粉，麵(miàn)包，麵(miàn)條，醬(jiàng)油(yóu)，乳(rǔ)製(zhì)品(pǐn)，人造(zào)奶油，糕(gāo)點(diǎn)，清(qīng)涼飲(yǐn)料，果(guǒ)醬等食品。因本品(pǐn)為水溶(róng)性(xìng)且在鹼(jiǎn)性下(xià)易分(fēn)解(jiě) ，在(zài)食品(pǐn)加工，烹(pēng)調時損(sǔn)失大，並有異味(wèi)發生，故(gù)應(yīng)按食(shí)品形態優(yōu)先采用(yòng)硫(liú)胺(àn)