豌豆(dòu)肽廠家(jiā) 豌(wān)豆肽生產(chǎn)廠家豌豆(dòu)肽價格
【中文(wén) 名(míng)】：豌(wān)豆(dòu)肽
【中文(wén)別(bié)名(míng)】：豌豆低聚(jù)肽豌豆(dòu)蛋白(bái)肽

【產品(pǐn)簡(jiǎn)介(jiè)】：豌豆(dòu)肽是以豌(wān)豆蛋(dàn)白(bái)為原料，利用(yòng)生物復合(hé)酶酶解(jiě)花生(shēng)粕(pò)的定(dìng)向酶切(qiē)割(gē)技術(shù)。

【提取(qǔ)來源】：豌(wān)豆
【產(chǎn)品(pǐn)性狀(zhuàng)】：類白色粉末

【產品(pǐn)規(guī)格】：98%

【產品(pǐn)理(lǐ)化指標】：

外觀(guān)：粉(fěn)末疏鬆，無(wú)結塊(kuài)，無肉眼(yǎn)可見(jiàn)雜(zá)質(zhì)。

顏色(sè)：具有該產(chǎn)品(pǐn)固(gù)有的色(sè)澤，且均(jūn)匀一(yī)致

產品型(xíng)號：
廠商性(xìng)質：生(shēng)產(chǎn)廠家(jiā)
更新時間：2025-05-03
訪(fǎng) 問量：823

立(lì)即(jí)咨(zī)詢

聯係電話：

詳細(xì)介(jiè)紹

豌豆(dòu)肽(tài)廠家(jiā) 豌豆肽生(shēng)產廠家豌豆(dòu)肽價格

【中(zhōng) 文(wén) 名】：豌豆肽
【中(zhōng)文別(bié)名】：豌豆(dòu)低(dī)聚肽(tài)豌(wān)豆(dòu)蛋白(bái)肽

【產品簡介】：豌(wān)豆肽(tài)是以(yǐ)豌(wān)豆蛋白為原(yuán)料，利用(yòng)生物復合酶(méi)酶解花生(shēng)粕的定向(xiàng)酶切割技術(shù)。

【提(tí)取來源】：豌豆(dòu)
【產品(pǐn)性狀(zhuàng)】：類白(bái)色(sè)粉(fěn)末(mò)

【產(chǎn)品規(guī)格】：98%

【產(chǎn)品(pǐn)理(lǐ)化指標】：

外觀：粉(fěn)末(mò)疏(shū)鬆，無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉(ròu)眼(yǎn)可(kě)見雜(zá)質。

顏色(sè)：具有該產品固有(yǒu)的(dí)色澤，且均匀(yún)一致

氣味：微(wēi)味

豌(wān)豆肽(tài)良好(hǎo)的功能特性(xìng),使(shǐ)得豌(wān)豆(dòu)多(duō)肽可以(yǐ)廣泛(fàn)的(dí)應用於食品和(hé)保健(jiàn)品中(zhōng),豌豆多(duō)肽(tài)具有相(xiāng)當(dāng)高的(dí)保(bǎo)水(shuǐ)性，吸油性以及良(liáng)好(hǎo)的凝膠形成(chéng)性(xìng),可以用於火腿腸(cháng)等肉製(zhì)品中(zhōng),作為(wéi)優良(liáng)的(dí)營(yíng)養(yǎng)強化(huà)劑

豌豆肽(tài)良好的功(gōng)能(néng)特(tè)性(xìng)，使得(dé)豌豆多(duō)肽可以廣泛(fàn)的應(yīng)用於(yú)食品和保(bǎo)健品中，豌(wān)豆(dòu)多肽(tài)具有(yǒu)相當高的保水性，吸油性(xìng)以(yǐ)及良(liáng)好的凝(níng)膠形成性，可(kě)以(yǐ)用於火腿(tuǐ)腸等(děng)肉製品中，作為優良的(dí)添加劑；豌(wān)豆(dòu)多(duō)肽具(jù)有一定的發泡(pào)性和(hé)泡(pào)沫(mò)穩定性，可部(bù)分(fēn)代替(tì)蛋(dàn)類添(tiān)加到糕點(diǎn)製(zhì)品(pǐn)中；豌豆(dòu)多肽具(jù)有非(fēi)常好(hǎo)的乳化性和乳化(huà)穩(wěn)定性(xìng)，可(kě)用作各類食(shí)品的乳化(huà)劑；豌豆(dòu)多(duō)肽(tài)能(néng)迅速乳(rǔ)化脂肪，調製乳化性(xìng)好(hǎo)的香(xiāng)腸，製得的(dí)香(xiāng)腸十(shí)分可(kě)口，營養價值高；豌豆肽用於(yú)餅幹(gān)中(zhōng)可(kě)增強(qiáng)香味(wèi)，強化蛋白(bái)質，並可開(kāi)發(fā)成不同功能的保健(jiàn)食品(pǐn)；豌豆肽還可(kě)以用於麵類製品，如麵中加(jiā)豌豆肽可提(tí)高(gāo)麵條(tiáo)的營養(yǎng)價(jià)值(zhí)，強度(dù)和筋力(lì)，可(kě)改善麵類食品的外(wài)觀(guān)及口感(gǎn)。

留(liú)言(yán)詢價

留言(yán)框

產品：
您的(dí)單位：
您(nín)的姓(xìng)名：
聯係(xì)電(diàn)話：
常(cháng)用郵(yóu)箱：
省份(fèn)：
詳細地址：
補充說明(míng)：
驗(yàn)證(zhèng)碼：

請(qǐng)輸入計算結果（填寫(xiě)阿(ā)拉(lā)伯(bó)數字），如(rú)：三(sān)加四=7

上一篇：花(huā)生肽廠(chǎng)家(jiā)
下(xià)一(yī)篇：泛(fàn)酸(suān)鈉(nà)廠(chǎng)家(jiā)

留言(yán)框

產品：

您的(dí)單位：

您(nín)的姓(xìng)名：

聯係(xì)電(diàn)話：

常(cháng)用郵(yóu)箱：

省份(fèn)：

詳細地址：

補充說明(míng)：

驗(yàn)證(zhèng)碼：